สเต๊กเนื้อย่าง สะโพกวัวดรายเอจ

#พูดคุยเรื่องอาหาร

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: สะโพกวัวดรายเอจ, เนย, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, ใบไทม์, โรสแมรี่

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: กระทะสเต๊ก, ที่คีบ

🍳ขั้นตอนการทำ:

- ซับน้ำออกจากสะโพกดรายเอจ แล้วเอามีดบั้งเฉียงๆ ทั้ง 2 ด้าน

- โรยเกลือ พริกไทย โรสแมรี่ ใบไทม์ ทั้ง 2 ด้าน

- ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก พอน้ำมันร้อนใส่เนยแล้ววางเนื้องลงไป

- ทิ้งไว้ให้หอมสุกตามชอบ กลับด้านเอาเนยวางแล้วค่อยเอาเนื้ออีกด้านลงไป ทิ้งไว้จนสุกตามชอบ

- สุกตามชอยเอามาหั่นบางหน่อย จะได้ไม่เหนียว แล้วเอาน้ำมันในกระทะราดบนเนื้อที่หั่นเรียบร้อย

- จิ้มแจ่วหรือซอสบาร์บีคิวตามชอบ 🤤

👍🏻คำแนะนำ: เลือกเนื้อชิ้นหนาๆ หน่อย

#สเต็กทำเอง #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8

2025/8/12 แก้ไขเป็น
ค้นหา ·
เมนูเนื้อ-สะโพกวัว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

บาร์บีคิวหมูเสียบไม้ฉ่ำซอส วางบนผักกาดหอมสีเขียวสดใส พร้อมเสิร์ฟบนจานสีขาว ดูน่ารับประทาน
ภาพแสดงขั้นตอนการหมักหมูสะโพก 600 กรัม โดยเริ่มจากการใส่ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และซอสพริก ลงบนเนื้อหมู
ภาพแส�ดงการหมักหมูต่อด้วยการใส่ซอสมะเขือเทศ ผงปรุงรส น้ำตาล และพริกไทย ลงบนเนื้อหมูที่เตรียมไว้
บาร์บีคิวหมูฉ่ำๆ ย่างบนกระทะ ✨
บาร์บีคิวครั้งแรก อร่อยใช้ได้ ใครมีออริกาโน่ เเนะนำใส่เพิ่มเลยนะ จะหอมมาก 🌸วัตถุดิบ (หมักหมู) สะโพกหมูติดมัน 600 กรัม ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ผงปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำม
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 289 ครั้ง

🐓🐔ไก่ย่างแดงในตำนาน🍗🔥
🍗🔥 ไก่ย่างแดงในตำนาน กลิ่นหอมชวนหิวตั้งแต่ยังไม่ทันได้กิน! ไก่ย่างสีแดงสวย เนื้อนุ่มฉ่ำ หมักเข้าเนื้อจนได้รสชาติกลมกล่อม ย่างจนหนังหอมกรุ่น กินคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ และน้ำจิ้มแจ่ว บอกเลยว่าอร่อยเกินห้ามใจ 😋 ✨ เสน่ห์ความอร่อยที่หลายคนคิดถึง • เนื้อไก่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ • หนังไก่หอม ย่างกำลังดี •
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 15 ครั้ง

รู้จักส่วนต่างๆของวัว เลือกให้ถูก เมนูอร่อยขึ้นทันที
รู้จักส่วนต่างๆของวัว เลือกให้ถูก เมนูอร่อยขึ้นทันที 1. สันคอ เนื้อนุ่ม มีมันแทรก เหมาะกับการย่าง สเต๊ก หรือผัด ทำให้เนื้อฉ่ำ ไม่แห้ง 2. สันนอก เนื้อแน่น แต่ยังมีความนุ่ม เหมาะกับสเต๊ก ย่าง หรือชาบู เป็นส่วนยอดนิยม 3. ซี่โครง มีมันแทรกเยอะ รสชาติเข้มข้น เหมาะกับบาร์บีคิว ตุ๋น หรือซุป
SOLENE

SOLENE

ถูกใจ 54 ครั้ง

ไก่ย่างแดงหลายไม้เสียบวางเรียงอยู่บนใบตอง มีข้อความ “ไก่ย่างแดง” และโลโก้ Lemon8 พร้อมชื่อผู้ใช้ปรากฏอยู่
ไก่ย่างแดง
🥦วัตถุดิบ: เนื้อไก่ส่วนสะโพกหั่นชิ้น 1 กิโลกรัม กระเทียมไทย 15 กลีบ รากผักชี 5 ราก พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 100 กรัม ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ สีผสมอาหารสีส้มแดงชนิดผง 1/4 ช้อนชา ไม้เสียบลูกชิ้น 🍳ขั้นตอนการท
Elegant.i🥐🍞

Elegant.i🥐🍞

ถูกใจ 119 ครั้ง

ภาพรวมของไก่ย่าง หมูย่าง และตับย่างเสียบไม้ที่วางอยู่บนตะแกรง มีข้อความว่า 'แจกสูตร ตับย่าง ไก่ย่าง อร่อยลูกค้าชมตั้งแต่วันแรก'
ภาพตัดต่อแสดงวัตถุดิบหมักและเนื้อย่างหลากหลายชนิดบนตะแกรง พร้อมข้อความบรรยายถึงการเตรียมและผลตอบรับในวันแรกของการขาย
ถุงพลาสติกสีดำบรรจุหมูเสียบไม้ดิบจำนวนมากที่เตรียมไว้สำหรับย่าง พร้อมข้อความอธิบายว่าหมูที่เหลือเสียเพราะไม่ได้แช่แข็ง
แจกสูตรไก่ย่าง ขายวันแรกมีลูกค้าชม😍✅
อาชีพเสริมแม่ฟลูทามที่อยากหารายได้ และชอบการขายของ ผลตอบรับวันแรกถือว่าโอเคเลย มีลูกค้าชม กลับมาซื้อซ้ำ แต่ทำเลยังไม่ดีเท่าไร #ไก่ย่าง #แจกสูตร #Lemon8ฮาวทู #อาชีพเสริมเพิ่มรายได้ #ติดเทรนด์
Poppy Arriya

Poppy Arriya

ถูกใจ 418 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงพาสต้าสตี๊กซอสชิโปเล่พร้อมข้อความ "แจกสูตรพาสต้า ทำทานเองที่บ้านฟินๆ" และมีขวดชิโปเล่เพสต์วางอยู่ด้านหลัง
พาสต้าเส้นท่อสั้นคลุกซอสสีส้มแดง วางทับด้วยสเต๊กเนื้อหั่นเต๋าโรยพาร์สลีย์ มีขวดชิโปเล่เพสต์ "Very Lazy" และภาชนะอื่นๆ อยู่ด้านหลัง
พาสต้าเส้นท่อสั้นคลุกซอสสีส้มแดง วางทับด้วยสเต๊กเนื้อหั่นเต๋าโรยพาร์สลีย์ มีขวดชิโปเล่เพสต์ "Very Lazy" และภาชนะอื่นๆ อยู่ด้านหลัง
แจกสูตรพาสต้า หอม อร่อย ฟินมาก
🍝✨ พาสต้าสตี๊กซอสชิโปเล่หอมเข้ม ✨🥩 ใครที่ชอบพาสต้า + สายเนื้อ ต้องลองเมนูนี้เลย! ง่ายมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็อร่อยเหมือนกินร้าน 💯 📌 วัตถุดิบ • พาสต้า (แบบท่อสั้น หรือจะใช้ที่ชอบก็ได้) 200 กรัม • สเต๊กเนื้อ (ส่วนที่ชอบ เช่น ribeye, sirloin) 250 กรัม • ชิโปเล่
คุณไข่ดาว 🌼🍳

คุณไข่ดาว 🌼🍳

ถูกใจ 288 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับไก่ย่างวิเชียรบุรี แสดงไก่ย่างที่ปรุงสำเร็จแล้วล้อมรอบด้วยวัตถุดิบสด เช่น ไก่สด รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ผงขมิ้น มะขามเปียก และสมุนไพรต่างๆ
แจกสูตรลับ! "ไก่ย่างวิเชียรบุรี"หนังแห้ง เนื้อนุ่ม
สายไก่ย่างห้ามพลาด! วันนี้มาแจกสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี ตำนานความอร่อยที่หลายคนตามหา จุดเด่นคือหนังสีเหลืองทองแห้งกรอบ แต่เนื้อข้างในชุ่มฉ่ำด้วยนมสด พร้อมน้ำจิ้มมะขามรสเด็ด! 🌶️✨ 🛒 วัตถุดิบหมักไก่ (นุ่มฉ่ำ) 🐔 ไก่สด 1 ตัว (หรือสะโพกติดน่อง) 🥛 นมสดจืด/นมข้นจืด 1/2 ถ้วย (เคล็ดลับความนุ่ม!) 🌱 รากผักช
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 482 ครั้ง

แจกสูตรข้าวไก่ย่างจิ้มแจ่ว😋🍗 ทำกินได้ ทำขายรวย👍💰✨
🔥💸 เจาะลึกสูตร: ข้าวไก่ย่างจิ้มแจ่ว (ทำกินเองได้ ทำขายรวย) ​หัวใจสำคัญของสูตรนี้คือ "ไก่ต้องหอม นุ่ม" และ "น้ำจิ้มแจ่วต้องแซ่บจัดจ้าน" ค่ะ ​🍗 Block 1: วัตถุดิบสำหรับหมักไก่ (秘สูตรไก่นุ่มหอมถ่าน!) ​(คำนวณสำหรับไก่ 1 กก. – ประมาณ 8-10 น่อง/ชิ้น) ​หมักไก่: เลือกใช้น่องไก่ติดสะโ
🍑PEACHII🍑

🍑PEACHII🍑

ถูกใจ 63 ครั้ง

เคล็ดลับหมู/ไก่ย่างนุ่มๆพร้อมสร้างอาชีพ
🍢 ควันจากเตาย่าง อาจดูธรรมดา แต่สำหรับคนขยัน มันคือกลิ่นของโอกาส และรายได้ในทุก ๆ วัน สร้างอาชีพง่าย ๆ เริ่มได้จากของย่างใกล้ตัว
ไฟแดงคนก้นครัว

ไฟแดงคนก้นครัว

ถูกใจ 9 ครั้ง

ไก่ย่างแดง
ทำง่ายรายได้ดี เพิ่มพลังกายเติมพลังใจในเมนูเด็ดแสนอร่อย #แรงบันดาลใจในการใช้ชีวิต #เรือนธรรมธัมมะรักขิตา #ให้กำลังใจ #พลังบวก #อิ่มอร่อย
ธัมมะรักขิตา

ธัมมะรักขิตา

ถูกใจ 9 ครั้ง

สะโพกไก่ทอดหนังกรอบแบบไม่ใช้น้ำมัน
มีเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันที่เราทำทานบ่อยมากมาแนะนำค่ะ “สะโพกไก่ทอดหนังกรอบ” ทำง่าย ใช้เครื่องปรุงน้อย ที่สำคัญคือไม่ต้องใช้น้ำมัน วิธีทำดูตามภาพได้เลยค่ะ #หม้อทอดไร้นํ้ามัน #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ # แจกสูตร #อาหารทําเองง่ายๆ
Simplate

Simplate

ถูกใจ 199 ครั้ง

ภาพคอลลาจ 9 ภาพ แสดงอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลากหลายเมนู เช่น ข้าวกับไข่ ไก่กับผัก และโปรตีนเชค ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนักแบบ Low Carb และ IF 16/8 เป็นเวลา 2 เดือน
ภาพคอลลาจ 9 ภาพ แสดงอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย เช่น กาแฟ ไก่กับข้าว และเมนูผัดต่างๆ ซึ่งเป็นมื้ออาหารประจำวันใ�นช่วงลดน้ำหนัก
ภาพคอลลาจ 9 ภาพ แสดงอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น แซนวิช สลัดอะโวคาโด และเครื่องดื่มโปรตีน เพื่อเสริมสร้างโปรตีนและไขมันดีในการลดน้ำหนัก
💥 เป้าหมายที่ตั้งไว้ฉันต้องทำได้ 🚨
2 เดือนกับการลดน้ำหนัก ✅ แค่มีคนทักว่าดูเพรียวขึ้น ก็ดีใจแล้วจ้า 😘☺️ จากเอว 36 สะโพก 46 น้ำหนัก 80 ในวันนั้น ♥️ นี่สินะ ที่เขาเรียกว่าความสำเร็จของความตั้งใจ รออีกหน่อยนะเป้าหมาย Go Go DAY 63✌🏻✌🏻
ฉัน��จะลดน้ำหนัก ‼️

ฉันจะลดน้ำหนัก ‼️

ถูกใจ 1889 ครั้ง

🍢 ไก่ย่างยากิโทริ ทำเองได้ อร่อยเหมือนร้านญี่ปุ่น! 🇯🇵
หอมซอสญี่ปุ่น เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิด 🍢✨ สูตรนี้บอกทุกขั้นตอน พร้อมเคล็ดลับให้อร่อยเหมือนร้านดัง เซฟไว้ทำตามได้เลย! ❤️ เซฟเก็บไว้ทำในวันหยุด แล้วอย่าลืมแชร์ให้เพื่อนสายอาหารญี่ปุ่นด้วยนะ #ไก่ย่างยากิโทริ #อาหารญี่ปุ่น #สูตรอาหาร #ทำอาหารกินเอง #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 9 ครั้ง

#ไก่ย่าง😋
🛒 วัตถุดิบ ไก่ทั้งตัวหรือสะโพก/น่อง 1 ตัว (ประมาณ 1–1.2 กก.) กระเทียม 5–6 กลีบ รากผักชี 2–3 ราก พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ นมสดหรือกะทิ 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้เนื้อนุ่ม) ขมิ้นผง (ใส่หรือไม่ก็ได้ สำหรับ
golf

golf

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพเปรียบเทียบแหนมหมูและส้มเนื้อวัว แสดงข้อมูลโภชนาการ ส่วนประกอบ และข้อควรระวัง แหนมหมูใช้เนื้อหมูและข้าวสุก ส่วนส้มเนื้อวัวใช้เนื้อวัวและข้าวเหนียวนึ่ง ทั้งคู่ควรปรุงสุกเพื่อลดความเสี่ยงจากพยาธิและเชื้อโรค.
แหนมหมู vs ส้มเนื้อวัว ??
“หน้าคล้ายกัน” ไม่ได้แปลว่า “เหมือนกัน” เสมอไป 👀 แหนมหมู VS ส้มเนื้อวัว ต่างก็เป็นอาหารหมักพื้นบ้านที่หลายคนชอบ แต่จริง ๆ แล้วมีความต่างทั้งเรื่องวัตถุดิบ วิธีหมัก และข้อควรระวังในการกิน 🍖🥩 ✨ แหนมหมู • ใช้เนื้อหมูเป็นหลัก • รสเปรี้ยวมาจากการหมักข้าวสุก • นิยมกินดิบในบางเมนู → ต้องระวังพยาธิแ
Chaladgin by CEOFERN

Chaladgin by CEOFERN

ถูกใจ 0 ครั้ง

วิธีทำไก่ย่างแดงในตำนาน ทำง่ายๆในหม้อทอดไร้น้ำมัน ✨🍗
เลยลองทำเองแบบง่ายมากกก…ผลคืออร่อยเกินคาด 😍 ใครมีหม้อทอด ต้องลองจริง ✨ วัตถุดิบ • ไก่ (สะโพก/น่อง ตามชอบ) • ไอซอส ผงหมักไก่แดง สูตรเข้มข้น 1 ซอง 👩‍🍳 วิธีทำ (ง่ายมาก) 1. ล้างไก่ให้สะอาด ซับให้แห้ง 2. เทผงหมักลงไป คลุกให้ทั่ว 3. หมักทิ้งไว้ 30 นา
ข้าน้อยขอรีวิว

ข้าน้อยขอรีวิว

ถูกใจ 62 ครั้ง

สเต๊กเนื้อสันนอกอบกับหม้อทอดไร้น้ำมัน
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1. เนื้อสันนอก 2. เกลือชมพู 3. พริกไทยป่น 4. ผักตามชอบ 5. โรสแมรี่ 6. เนย 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อทอดไร้น้ำมัน 🍳ขั้นตอนการทำ: ซับเนื้อให้แห้ง แล้วโรยเกลือชมพู กับพริกไทย เตรียมผักตามชอบ วางเนยบนเนื้อ เปิดไฟ 200 องศา อบข้างล่ะ 5 นาที (เนื้อจะสุกแบบไม่มีเลือก) ใคร
Vanadel

Vanadel

ถูกใจ 167 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม