การแต่งหน้าเค้กให้ดูน่ากินและมีเอกลักษณ์ เช่น ชีสเค้กหน้าไหม้ที่มาพร้อมกับบราวนี่นูเทลล่า ไม่ใช่แค่เพิ่มความอร่อยแต่ยังเพิ่มความสวยงามที่ดึงดูดสายตา วิธีการตกแต่งนี้ช่วยให้เค้กราดนูเทลล่าเป็นเส้นๆ ดูมีมิติและน่ารับประทานมากขึ้น เมื่อทำหน้าชีสเค้กไหม้ การควบคุมอุณหภูมิและเวลาการอบเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้หน้าไหม้เกินไปแต่ยังคงความกรอบที่ให้รสสัมผัสที่ดี ผมแนะนำให้ลองอบแบบใช้เทคนิคไล่ไฟบนต่ำและใช้ไฟล่างช่วย เพื่อให้หน้าไหม้ที่สวยงามโดยไม่กระทบต่อเนื้อเค้กที่เนียนนุ่ม สำหรับบราวนี่ที่ใช้เป็นท็อปปิ้ง ถ้าต้องการให้ได้รสชาตินูเทลล่าที่เข้มข้น ควรเป็นบราวนี่แบบมีความช็อกโกแลตเข้มข้นและใช้การราดนูเทลล่าแบบริ้วๆ จะทำให้เค้กดูมีลวดลายสวยงามและเพิ่มความน่ากิน สุดท้าย การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ เช่น ชีสครีมแท้และนูเทลล่าคุณภาพสูง จะช่วยให้รสชาติของเค้กอร่อย กลมกล่อมและคงรสชาติที่ดีตลอดช่วงเวลาที่เสิร์ฟ รับรองว่าถ้าทำตามวิธีนี้แล้วจะได้ชีสเค้กหน้าไหม้ที่ทั้งสวยและอร่อย ถูกใจคนรักขนมหวานอย่างแน่นอน
0 คนบันทึกแล้ว
2025/9/2 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🫐✨ แจกสูตร “บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก” หน้าแน่น ชีสเข้มข้น ละมุนมากกก
🫐✨ แจกสูตร “บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก” หน้าแน่น ชีสเข้มข้น ละมุนมากกก 🍰💜 สายชีสเค้กต้องเลิฟ!เนื้อเค้กนุ่มละมุน หอมครีมชีสแบบเต็มคำตัดกับซอสบลูเบอร์รี่เปรี้ยวหวาน คือฟินสุด 😭✨ ทำเองได้ง่ายกว่าที่คิดมือใหม่ก็ทำตามได้แบบไม่งง 💕 📌 มีบอกวัตถุดิบครบ📌 วิธีทำละเอียดทีละขั้น📌 เหมาะทั้งทำกิน & ทำขาย 🧁
ถูกใจ 309 ครั้ง

ชีสเค้กหน้าไหม้🧀
✅ใครไม่มีเตาอบก็ทำชีสเค้กหน้าไหม้อร่อยๆได้นะคะ 🧀 📌สูตรนี้ใช้แค่หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย วัตถุดิบน้อย เนื้อเนียนนิ่ม อร่อยมากๆด้วยน๊า เผื่อเป็นไอเดียไว้ให้พี่ๆแม่ๆทำกินเองที่บ้านค่ะ 🧀✨ #ชีสเค้กหน้าไหม้ #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ #เมนูหม้อทอด #ชีสเค้กไม่ใช้เตาอบ
ถูกใจ 16 ครั้ง



ชีสเค้กหน้าใหม่ที่ร่างกายต้องการ
เสาร์นี้เจอกัน #ชีสเค้ก #ชีสเค้กโฮมเมด #ชีสเค้กหน้าไหม้
ถูกใจ 28 ครั้ง



สมูทตี้หน้าล้นที่จริงใจ จ.อยุธยา💖✨
#คาเฟ่อยุธยา #อยุธยาเที่ยวที่ไหนดี #กรีนซิกเนเจอร์ #เที่ยวอยุธยา #ติดเทรนด์
ถูกใจ 342 ครั้ง

ชีสเค้ก หน้าล้นๆ ท๊อปปิ้งเน้นๆ
ตอบกลับ @ปารณีย์ ดีฉลอง มีให้เลือกหลายหน้าเลยค่ะ🍓🍫 เป็นหน้าขายดี วางขายปุ๊บหมดปั๊บเลยค่ะ #ชีสเค้ก #นครปฐม #ราคาส่ง #สร้างอาชีพ
ถูกใจ 12 ครั้ง



🧀 แจกสูตร บาสก์ชีสเค้กหน้าไหม้ ทำง่าย ส่วนผสมแค่5 อย่าง✨
ใครสายชีสเค้กต้องล อง! Basque Burnt Cheesecake สูตรนี้คือ The Best ตัวเนื้อเค้กเนียนนุ่ม ละลายในปาก ตัดกับหน้าไหม้หอมกลิ่นเบิร์นอ่อนๆ บอกเลยว่าฟินระดับคาเฟ่! 🛒 เตรียมวัตถุดิบ (สำหรับพิมพ์ 1 ปอนด์) • ครีมชีส: 250g (วางไว้ที่อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลทราย: 70g • ไข่ไก่: 2 ฟอง • วิปปิ้งครีม: 150ml
ถูกใจ 97 ครั้ง



ชีสเค้กมาแล้วววจ้า ตลาดนัดโพธาราม ทุกวันพฤหัส
พิกัดร้าน📍ซอยที่2 เดินมาจากหน้าถนนฝั่งเซเว่นน๊า #ชีสเค้ก #ตลาดนครปฐม #แม่ค้าทําเองขายเอง #เบเกอรี่โฮมเมด #ฮิตติดกระแส #ชีสเค้กหน้าไหม้ #โพธาราม #อร่อยเด็ด
ถูกใจ 4 ครั้ง



ชีสเค้กหน้าไหม้...ทำจริงจังครั้งแรก
ส่วนผสม 1.ครีมชีส 500 กรัม 2.วิปปิ้งครีม 200 กรัม 3.น้ำตาลทรายป่น 150 กรัม 4.ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง 5.กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา 6.แป้งข้าวโพด 10 กรัม พิมพ์ ขันข้าวเบอร์ 8 กล่องขนม G24 กระดาษไขรองอบ แบบสำเร็จ 1 แพค 50 ชิ้น ขนาด 3.5 นิ้ว สูตรนี้ใส่ตัวครีมชีสที่ผสมไว้ 60-65 กรัม ได้ประมาณ 16 ถ
ถูกใจ 87 ครั้ง

แจกสูตรชีสเค้กหน้าไหม้ นัวละมุน อร่อย ทำง่ายมากๆใครๆก็ทำได้ 🥰
🛒 วัตถุดิบ (สำหรับพิมพ์มินิ 1/2 ปอนด์) • ครีมชีส: 125g (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลทราย: 30-35g • ไข่ไก่: 1 ฟอง (เบอร์ 2) • วิปปิ้งครีม: 75ml • แป้งข้าวโพด/แป้งอเนกประสงค์: 5g (ประมาณ 1 ช้อนชาพูนๆ) • กลิ่นวานิลลา & น้ำเลมอน: อย่างละ 1/2 ช้อนชา 1. การอบ: * หม้อทอดไร้น้ำมัน (AF): ใช้ไฟ 180°C
ถูกใจ 39 ครั้ง

Basque Burnt Cheesecake 🍰🫐 ชีสเค้กหน้าไหม้
เค้กสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายค่ะ ไม่มีเตาอบก็ใช้เป็นหม้อทอดแทนได้น้า สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ: ครีมชีส, ไข่ไก่, whipping cream , กลิ่นวนิลา, น้ำตาลทราย 🍳ขั้นตอนการทำ: ทำตามคลิปได้เลยค่า 👍🏻คำแนะนำ: เวลาที่ใช้ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้าน แนะนำดูสีเค้กนะคะ ทำเสร ็จพักไว้ให้เย็นแล้วนำไปแช่ตู้เย็นไ
ถูกใจ 177 ครั้ง



ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) สูตรไม่ใส่น้ำตาล
ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) สูตรไม่ใส่น้ำตาล 🥦วัตถุดิบ : ไข่ไก่ 1 ฟอง , ไข่แดงอย่างเดียว 1 ฟอง 🥚🥚 วิปครีม 200 ml , ครีมชีส 125 ml แป้งขนมปัง 5 กรัม (ที่บ้านไม่มีแป้งข้าวโพด🍞) ไม่ใส่น้ำตาลนะคะสูตรนี้ 🥘อุปกรณ์ : นำทุกอย่างใส่เครื่องปั่น เทลงพิมพ์ขนม 🍳ขั้นตอนการทำ : นำทุกอย่างเข้าห
ถูกใจ 80 ครั้ง

