New release this summer! I wanted this 🍨 sustainable and repeatable rice ice cream
From the perspective of SDGs and sustainability,
Or from abstaining from animal things. Uh,
Some people may refrain from milk.
Even such a person can eat
Ice cream that is not crunchy ice cream
New Rice Dessert in Summer
◽ Rice Creamery
The Rice Creamery
3 types
☑ Ho no Hana The Original
☑ Uji Matcha
☑ ︎ Rich Dutch Chocolate
It was delicious so I shared it.
[Impressions]
I've tried rice ice cream before, but it tastes like vegetable cream with a relatively light and gentle taste.
This ice cream is amazing!
Not only the rice used, but also the richness of cashew nut paste, salt is also added as a hidden taste, making it a delicious ice cream.
This rich taste is due to the development of "rice" created by its own biotechnology, but please see the account and website by all means ✨
For the time being, the richness as a taste is firm!
However, it is creamy and does not feel too heavy, so it is easy to eat even after taking a bath or on a hot day.
Honohana, the original flavor, is not vanilla.
With the richness of the cashew nuts and the accent of salt that I mentioned earlier, ice cream feels a creamy country that is not too light.
In addition to the original, the other two are matcha and chocolate flavors.
"Takumi Uji Matcha" is a flavor that incorporates the flavor of matcha while making the best use of the taste of cashew nuts and salt.
"Mellow Dutch Chocolate" is a taste that you can feel the richness of chocolate firmly and feel like chocolate ice cream without any discomfort.
[Features]
TheRice Creamery
100% plant-based rice ice made from domestic rice.
・ Approximately 120 kcal per piece
・ 100% pure rice syrup, 60% reduction in sugar usage, 40% sugar content similar to jam
・ Milk / egg free, zero animal products
Can be eaten by people with milk allergies.
・ Free of cholesterol, trans fatty acids and gluten
🛒 Sales start from 8 / 6 in Tokyo!
Available for purchase at retail / convenience stores nationwide in the future
You can also buy it on the EC site
In the case of online sales
From the official online page of "Seijo Ishii" now
You can search for "🔍 cup ice set."
「お米アイスって、結局シャーベットみたいに軽いのでは？」と思っていた私が、いい意味で裏切られたのがThe Rice Creamery。100%プラントベースなのに、口当たりがなめらかで“アイスクリームっぽいコク”がしっかりあります。暑い日に食べても重たすぎず、でも満足感があるのが嬉しいポイントでした。 私が特に気になっていたのは「ライスクリーム（ライスアイス）」ならではの風味。穂の華（The Original）は、いわゆるバニラ味とは違って、お米のやさしい甘み＋カシューナッツのコク、そこに食塩がほんの少し効いていて、後味が締まります。毎日食べたい系の味で、トッピング（きなこ、黒みつ、フルーツ）とも相性が良さそう。 匠・宇治抹茶は、抹茶の香りがちゃんと立っていて「抹茶アイスを食べてる感」があります。甘すぎないので、苦味が好きな人にも向きそう。芳醇オランダチョコは、植物性だと物足りないことが多いチョコ系でも、濃厚さが出ていて驚きました。個人的には、迷ったらまずチョコ→次に抹茶、という順で試すのが失敗しにくいと思います。 健康面で見ると、1個あたり約120kcalなのも助かります。乳/卵不使用で動物性食品ゼロ、さらにコレステロール・トランス脂肪酸・グルテンフリー。乳アレルギーの方でも選択肢になりやすいので、家族で味を分けて買うときにも安心感がありました（※最終的な原材料表示は購入時に要確認）。 「どこで買える？」問題ですが、今後は全国小売やコンビニ展開予定とのこと。現時点でネットなら成城石井の公式オンラインで探しやすく、私は「カップアイスセット」で検索して見つけました。イオンで“アイス大容量”を探す感覚でまとめ買いしたい人は、まずECのセット購入が手堅いです。 ちなみに、エコ寄りの話題でよく出るコメストロー（米由来のストロー）もそうですが、「お米を活かしたサスティナブル商品」は体験が伴うと続きやすいなと実感。お米アイスは“おいしい”が先に来るので、無理なく選べるサスティナブルスイーツとしてリピ候補になりました。
