6/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มขนาด 2 ปอนด์ ถือเป็นเมนูยอดฮิตที่หลายคนอยากลองทำเองที่บ้าน เพราะนอกจากเนื้อเค้กจะนุ่มละมุนแล้ว ยังสามารถตกแต่งเพิ่มเติมได้ตามใจชอบ ในฐานะคนที่เคยลองทำเค้กนี้บ่อยครั้ง พบว่าเนื้อเค้กหน้านิ่มจะออกมาดีสุดเมื่อใช้ส่วนผสมสดใหม่และไม่ผสมน้ำเกินไป ในขั้นตอนการทำ ควรระวังไม่ให้ตีไข่ข้นเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อเค้กแข็ง กระบวนการละลายช็อกโกแลตควรใช้วิธีละลายบนหม้อน้ำร้อนเพื่อให้ได้ความเนียนนุ่มที่ดีที่สุด การพักเค้กหลังอบประมาณ 10-15 นาทีจะช่วยให้เค้กเซ็ตตัวและไม่ยุบง่าย สำหรับมือใหม่แนะนำให้เตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ให้พร้อมก่อนเริ่ม ทางที่ดีควรใช้ช็อกโกแลตคุณภาพดีระดับเบเกอรี่ เพื่อเนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นมากขึ้น อีกทั้งการทำความสะอาดและจัดเก็บเค้กหลังทำเสร็จด้วยการห่อด้วยพลาสติกแรปจะรักษาความสดและความนุ่มได้นานขึ้น โดยรวมแล้ว การทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ใส่ใจในขั้นตอนและใช้วัตถุดิบคุณภาพดี เท่านี้ก็สามารถสร้างสรรค์เค้กหน้านิ่มนุ่มละมุนที่ถูกใจทุกคนในบ้านได้แน่นอน

ค้นหา ·
วิธีใช้วิปปิ้งบลัชมูส

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ที่ชีทำทานกี่ครั้งก็ฟินสุดๆค่ะ
จดสูตรหาทำพร้อมกันได้เลยค่ะ✨🍫👩🏻‍🍳 @ชีบราวนี่เบเกอรี่โฮมเมด: 🍫สูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ไข่แดง 3 ฟอง น้ำตาลทราย 55 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา วานิลลา 6 กรัม นมข้นจืด 100 กรัม แป้งเค้ก 80 กรัม ผงโกโก้ 20 กรัม เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา ☁️ส่วนเมอแรงค์ ไข่ขาว 3
ชีบราวนี่โฮมเมด

ชีบราวนี่โฮมเมด

ถูกใจ 3086 ครั้ง

แจกสูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม 🍰🍫
วิธีทำและวัตถุดิบตามภาพเลยจ้า ✨ #ช็อกโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #ช็อคโกแลต #แจกสูตรเค้ก #lemon8cakes
me'made ✨🍒☕️🍰🍀

me'made ✨🍒☕️🍰🍀

ถูกใจ 330 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม 🍫✨😋
สูตรซอสช็อกโกแลตหน้านิ่ม ผงโกโก้ 35 กรัม น้ำตาล 50 กรัม แป้งกวนไส้ 15 กรัม นมสด 300 กรัม เนย 5 กรัม #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #ติดเทรนด์ #แจกสูตร #สูตรขนม #ขายขนม
Nuk’s Buono House

Nuk’s Buono House

ถูกใจ 1475 ครั้ง

เค้กหน้านิ่ม
แบ่งปันสู่ตรดี#เค้กหน้านิ่ม #เค้กช็อคหน้านิ่ม #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #ติดเทรนด์
masih_shop🐼

masih_shop🐼

ถูกใจ 35 ครั้ง

แจกสูตรเค้กมินิช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรเร่งด่วน ทำง่ายสุดๆ อร่อยมาก
📝ส่วนผสมเค้ก แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์มิกซ์ 250 กรัม น้ำ 130 กรัม น้ำมัน 60 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง 📝ส่วนซอส น้ำตาลทราย 60 กรัม แป้งกวนไส้ 13 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม นมสด 250 กรัม เนยสด 40 กรัม ผงวุ้น ¼ ช้อนชา 📌พิกัดแป้ง @winnerandco #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อคโกแลตฟัดจ์ #c
When I bake

When I bake

ถูกใจ 4803 ครั้ง

Come Back จ้า! สูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มในตำนานของ VIPS Station ไม่หายอีกต่อไป เพื่อนๆคนไหนชอบสูตรนี้มาดูสูตรวิธีทำในแอพ Baking Buddy ยังมีสูตรขนมอร่อยๆจากเรา และเชฟท่านอื่นๆให้ทำตามอีกเพียบเลย #เพื่อนรู้ใจในทุกการอบ #bakingbuddy #linsweetcreation #VIPSStation #ทำอะไรกินดี
VIPS Station

VIPS Station

ถูกใจ 4983 ครั้ง

ซอสชอคโกแลตหน้านิ่ม
#ซอสช็อกโกแลต #ช็อกโกแลตหน้านิ่ม #สอนทําขนมออนไลน์ #ขนมปัณณ์ #panjama .janya
ขนมปัณณ์

ขนมปัณณ์

ถูกใจ 867 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มขนาดครึ่งปอนด์ที่ดูน่ารับประทาน มีหน้าช็อกโกแลตเงางามและเนื้อเค้กชุ่มฉ่ำ ภาพรวมมีทั้งเค้กเต็มก้อนและชิ้นที่ถูกตัดออก เผยให้เห็นชั้นเค้ก พร้อมข้อความ “เค้ก ช็อกโกแลต หน้านิ่ม” และโลโก้ Lemon8
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ขนาดครึ่งปอนด์)
ส่วนผสมเนื้อเค้ก แป้งเค้ก 50 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 1 ฟอง น้ำตาลทราย 55 กรัม นมสด 40 มล. น้ำมันพืช 35 มล. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา น้ำร้อน 30 มล. วิธีทำเนื้อเค้ก เปิดเตาอบที่ 170°C ไฟบน-ล่าง ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู และเบกกิ้งโซดาเ
Mami_Twin879

Mami_Twin879

ถูกใจ 180 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม สูตรนี้ทำง่ายมาก ได้ทั้งความเข้มข้นของช็อกโกแลต แล้วก็เนื้อเค้กนุ่มๆ 🍰🍫
🍰 เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ✨ส่วนผสมไข่แดง - ไข่แดง 3ฟอง - น้ำตาลทราย 25กรัม - น้ำมันพืช 35กรัม - นมจืด 40กรัม - กลิ่นวนิลลา 1ช้อนชา - แป้งเค้ก 45กรัม - ผงโกโก้ 15กรัม - ผงฟู ครึ่งช้อนชา - เกลือป่น ปลายข้อน ✨ส่วนผสมไข่ขาว - ไข่ขาว 3ฟอง - น้ำมะนาวสด 1/2ช้อนชา - น้ำตาลทราย 45 กรั
pass.petch

pass.petch

ถูกใจ 66 ครั้ง

แจกสูตรเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
ส่วนตัวใช้แม่พิมพ์กลมขนาด 9 cm. 10 อัน ส่วนผสมของแห้ง • แป้งเค้ก 200 กรัม • ผงโกโก้ 50 กรัม • ผงฟู 1 ช้อนชา • เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา • เกลือ 1/2 ช้อนชา ส่วนผสมของเหลว • ไข่ไก่ 2 ฟอง (ไม่ต้องแยกไข่) • น้ำตาลทราย 140 กรัม &
แบ่งปันความสุข 💗

แบ่งปันความสุข 💗

ถูกใจ 75 ครั้ง

เทคนิคทำซอสซอกโกแลตให้เนียนเงา #เค้กช็อกโกแลต #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #เค้กมะเหมี่ยว #ทำเค้ก @มะเหมี่ยว สอนทำเค้ก @มะเหมี่ยว สอนทำเค้ก @มะเหมี่ยว สอนทำเค้ก
Cake mameaw

Cake mameaw

ถูกใจ 55 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
#เค้กนายหนวด #เค้กวันเกิด #เค้กวันเกิดแก่งคอย #ร้านเค้กแก่งคอย #เค้กโฮมเมด เค้กนายหนวด
เค้กนายหนวด

เค้กนายหนวด

ถูกใจ 13 ครั้ง

ช็อกโกแลตหน้านิ่ม🍫
สูตรนี้เนื้อเค้กเป็นชิฟฟ่อนนะคะ เวลาทำต้องแยกส่วนของไข่แดง-ไข่ขาว ตีไข่แดง,น้ำตาลและของเหลวให้น้ำตาลละลายแล้วค่อยร่อนของแห้งใส่ ตีไข่ขาวกับน้ำตาลตั้งยอดอ่อนแล้วผสมเข้ากับส่วนของไข่แดง ค่อยๆตะล่อมให้เข้ากัน อย่าใจร้อน ไม่งั้นอากาศในไข่ขาวจะยุบตัวทำให้เค้กไม่ฟู #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อ
Fonn_Katiya

Fonn_Katiya

ถูกใจ 35 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มขนาด 1 ปอนด์ ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รีสด ดอกไม้สีขาว และใบไม้สีเขียว มีป้าย "Happy Birthday" สีทอง และริบบิ้นสีทองผูกรอบเค้ก
ช็อคหน้านิ่ม 1 ปอนด์ ✨
#เค้กช็อคหน้านิ่ม #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #ช็อคหน้านิ่ม #เค้กผลไม้สด
เค้กดอกขี้ไก่

เค้กดอกขี้ไก่

ถูกใจ 7 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม 🎄🦌
เนื้อเค้กนุ่ม รสชาติหวานพอดี ตกแต่งให้เป็นกวางเรนเดียร์แบบนี้ยิ่งน่ารัก น่าทานมากกก 🤍 📝อัตราส่วนวัตถุดิบ - แป้งสาลี ตราพัดโบก 125 กรัม - ผงโกโก้ ตรายูเอฟเอ็ม 40 กรัม - ไข่แดง 3 ฟอง - น้ำตาลทราย 80 กรัม - นมข้นจืด 50 กรัม - น้ำเปล่า 75 กรัม - น้ำมันรำข้าว 95 กรัม - ผงฟู 1 ช้อนชา - เกลือ
Youhadmeatbellooo

Youhadmeatbellooo

ถูกใจ 33 ครั้ง

เค้กช็อคโกแลต
แต่งหน้าเค้กช็อคโกแลตกัน #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อกโกแลต
Aey Patcharin

Aey Patcharin

ถูกใจ 6 ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มสูตร2ปอนด์
แป้งเค้ก 100 กรัม ผงโกโก้ 20 กรัม ผงฟู 1/2+1/4 ชช เกลือ 1/4 ชช เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช น้ำตาลทรายขาว 105 กรัม น้ำมันคุณภาพดี 60 กรัม น้ำมะนาว 1/4 ชช หรือ น้ำส้มสายชู / น้ำเลมอน วนิลา 1 ชช ไข่เบอร์1 3 ฟอง ( เพิ่มลดขนาดไข่ มีผลต่อความสูงของเค้ก ) Sp 10 กรัม (ใช้โอวาเลทแทนได้) นมข้นจืด 60
#ติดหวาน

#ติดหวาน

ถูกใจ 374 ครั้ง

ภาพแสดงช็อกโกแลตโมจิเนื้อนุ่มหนึบโรยผงโกโก้เต็มจาน มีชิ้นหนึ่งถูกยกขึ้นด้วยส้อมเผยให้เห็นไส้ช็อกโกแลตเข้มข้น พร้อมข้อความระบุว่าเป็นช็อกโกแลตโมจิเวอร์ชั่นไมโครเวฟ
ภาพแสดงขั้นตอนการทำช็อกโกแลตโมจิ เริ่มจากการผสมส่วนผสม อุ่นในไมโครเวฟ ใส่เนย นวดแป้ง และตัดเป็นชิ้นเล็กๆ โรยผงโกโก้ พร้อมรายละเอียดส่วนผสมและวิธีทำในแต่ละขั้นตอน
ภาพแสดงส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำช็อกโกแลตโมจิ ได้แก่ ผงโกโก้ แป้งข้าวโพด และแป้งข้าวเหนียวในบรรจุภัณฑ์ต่างๆ พร้อมรายการส่วนผสมและปริมาณที่ใช้
แจกสูตร |ช็อกโกแลตโมจิเวอร์ชั่นไมโครเวฟ🥰
ช็อกโกแลตโมจิสูตรปัจจุบันทำได้ง่ายๆ แค่ 4 นาทีในไมโครเวฟ ไม่ต้องปรุงอะไรเลย เนื้อนุ่ม หนึบ เข้มข้น และไม่เหนียว! ขั้นตอน: 1. ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด น้ำตาล ผงโกโก้ และนมเข้าด้วยกันแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียน 2 เทใส่ภาชนะทนความร้อนสำหรับไมโครเวฟ แล้วปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลา 4 นาที (ถือ
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 8077 ครั้ง

ช็อกโกแลตหน้านิ่ม1p
สายช็อกโกแลตต้องลอง
j

j

ถูกใจ 4 ครั้ง

แจกสูตร เค้กสปันจ์หน้านิ่ม
แป้งเค้ก 200g ผงฟู 2ชช เกลือ 1/2ชช ผงโกโก 50g เบคกิ้งโซดา 1/4ชช น้ำตาลทราย 150g ไข่ไก่ 6ฟอง นมจืด 180g กลิ่นวนิลา 1ชช น้ำมันรำข้าว 170g SP 15g บ้านเบบี้ทรี #สปันจ์เค้ก #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #เค้กวันเกิด #เค้ก
บ้านเบบี้ทรี

บ้านเบบี้ทรี

ถูกใจ 516 ครั้ง

สูตรซอสช็อกหน้านิ่มฉ่ำๆ
สูตร ผงโกโก้. 35 กรัม นมสด 400 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม แป้งกวนไส้. 15 กรัม ช็อกโกแลตคอมพาว 40 กรัม เนย. 15 กรัม <ใส่ตอนท้ายปิดเตา>
fate.bnp

fate.bnp

ถูกใจ 1 ครั้ง

ชอคหน้านิ่ม🍫
ชีวิตนี้ไม่ต้องการอะไรตื่นเต้น ขอแค่ตื่นสายก็พอ😪😴 #ชอคหน้านิ่ม #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #ช็อกโกแลตหน้านิ่ม #classsbakeryby ทราย
Saii Suprinda

Saii Suprinda

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม