เค้กช็อคโกแลต

แต่งหน้าเค้กช็อคโกแลตกัน

2025/10/23 แก้ไขเป็น

สำหรับใครที่กำลังมองหาไอเดียในการแต่งหน้าเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ผมขอแชร์วิธีง่าย ๆ ที่ผมได้ลองทำเองและรู้สึกว่าช่วยให้เค้กดูน่ากินขึ้นอย่างมากเลยครับ การเลือกใช้ช็อกโกแลตคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญ การละลายช็อกโกแลตควรทำอย่างระมัดระวังโดยใช้วิธีการละลายแบบเบา ๆ เช่น อุ่นในไมโครเวฟที่กำลังอ่อนเพื่อไม่ให้ช็อกโกแลตไหม้และเสียรสชาติ หลังจากละลายช็อกโกแลตแล้ว ผมมักจะผสมกับวิปปิ้งครีมเพื่อเพิ่มความนุ่มนวลและทำให้หน้าเค้กมีความเนียนนุ่มแบบหน้านิ่ม การผสมต้องทำอย่างช้า ๆ และเบามือ เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันโดยไม่แตกตัว นอกจากนี้ การแต่งหน้าเค้กสามารถใช้พู่กันหรือถุงบีบช่วยให้สร้างลวดลายสวย ๆ บนหน้าเค้กแบบที่ต้องการได้ ผมชอบใช้วิธีบีบลายคลื่นเล็ก ๆ เพื่อให้ดูน่ารักและเก๋ สุดท้าย การแช่เย็นเค้กหลังแต่งหน้านั้นช่วยให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวได้ดีและหน้าเค้กยังคงความนุ่ม แต่ควรจัดเก็บเค้กในภาชนะปิดมิดชิดเพื่อไม่ให้กลิ่นหรือความชื้นภายนอกทำให้เค้กเสียรสชาติ ลองทำตามวิธีนี้ดูนะครับ รับรองว่าไม่ยากอย่างที่คิดและได้เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่มที่นุ่มอร่อยเหมือนทำจากร้านเลยทีเดียว!

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม

#เค้กนายหนวด #เค้กวันเกิด #เค้กวันเกิดแก่งคอย #ร้านเค้กแก่งคอย #เค้กโฮมเมด เค้กนายหนวด

ถูกใจ 2 ครั้ง

Chocolate lover

#cakechocolate #เค้กช็อกโกแลต #ติดเทรนด์ #เค้ก #mecakeminimal

ถูกใจ 19 ครั้ง

ทำง่ายเกินไปล้าวว ✨เค้กช็อกโกแลตลาวา

เค้กchocolate ลาวา สูตรนึ่ง ทำง่ายเกินไปล้าววววววว🍫🍫 วัตถุดิบ - แป้งเค้ก 140 g. - ผงโกโก้ 40 g. - น้ำตาล 120 g. - ผงฟู 1 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา - เกลือ 1/2 ช้อนชา - ไข่ไก่เบอร์สาม 3 ฟอง - น้ำมัน 80 g. - นมจืด 100 ml. นึ่งไฟกลาง แต่น้ำต้องเดือด ขึ้นอยู่กับขนาดพิมพ์ ของหยงใช้ถ้วยขนาด 281

ถูกใจ 16K ครั้ง

เค้กช็อกโกแลตไส้เยิ้ม 🍰

🍪 🍫วัตถุดิบ-ส่วนผสม: ไข่ไก่ 1 ฟอง นม 230 กรัม น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม น้ำมันข้าวโพด 40 กรัม แป้งข้าวเหนียว 220 กรัม ผงโกโก้ 20 กรัม ผงฟู 5 กรัม ช็อกโกแลตเป็นชิ้น ช็อกโกแลตชิพ 🫕 ขั้นตอนการทำ: - ตีไข่ไก่ 1 ฟอง + นม 230 กรัม + น้ำตาลทรายขาว 40 กรัม + น้ำมันข้าวโพด 40 กรัม ให้เข้ากัน แล้วใส่

ถูกใจ 5772 ครั้ง

แจกสูตรเค้กมินิช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรเร่งด่วน ทำง่ายสุดๆ อร่อยมาก

📝ส่วนผสมเค้ก แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์มิกซ์ 250 กรัม น้ำ 130 กรัม น้ำมัน 60 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง 📝ส่วนซอส น้ำตาลทราย 60 กรัม แป้งกวนไส้ 13 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม นมสด 250 กรัม เนยสด 40 กรัม ผงวุ้น ¼ ช้อนชา 📌พิกัดแป้ง @winnerandco #เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม #เค้กช็อคโกแลตฟัดจ์ #c

ถูกใจ 4459 ครั้ง

เค้กช็อคโกแลต🍫

#เค้กช็อกโกแลต #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #jutabakery #Lemon8ฮาวทู

ถูกใจ 11 ครั้ง

$เค้กช็อกโกแลตวันเกิด 4 ชิ้นในกล่องใส ตกแต่งด้วยวิปครีม เชอร์รี่ โอรีโอ สตรอว์เบอร์รี่ องุ่น และช็อกโกแลตขาว พร้อมป้าย \"Happy Birthday\" และริบบิ้นสีแดง$

$เค้กช็อกโกแลตวันเกิด 6 ชิ้นในกล่องใส ตกแต่งหลากหลาย เช่น วิปครีม เชอร์รี่ โอรีโอ สตรอว์เบอร์รี่ องุ่น และมาร์ชเมลโลว์หลากสี พร้อมป้าย \"Happy Birthday\" และริบบิ้��น$