2025/10/8 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่รักการทำโจ๊กทรงเครื่องเองที่บ้าน ผมอยากแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกใช้ส่วนผสมเพื่อให้โจ๊กมีรสชาติกลมกล่อมและเครื่องแน่นยิ่งขึ้น เช่น การใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดีจะช่วยให้โจ๊กมีความนุ่มและหอมมากขึ้น นอกจากเครื่องปรุงหลักแล้ว สามารถเพิ่มความหลากหลายด้วยการใส่เนื้อสัตว์ต่างๆ อย่างหมูสับ เนื้อไก่ หรือหอย รวมถึงเห็ดและผักสด เช่น ต้นหอมและขิงซอย เพื่อเพิ่มความหอมและช่วยให้โจ๊กมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน การปรุงรสโจ๊กทรงเครื่องให้กลมกล่อมไม่ควรลืมใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา และพริกไทยตามชอบ เมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทานอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย หรือจะทำเก็บไว้ทานยามเจ็บป่วยก็ยังได้ สำหรับมือใหม่ ผมแนะนำให้ต้มน้ำซุปด้วยกระดูกหมูหรือกระดูกไก่ เพื่อให้ได้รสชาติหวานกลมกล่อมตามธรรมชาติ และอย่าลืมเป็นคนชิมรสชาติตลอดการปรุง เพื่อให้โจ๊กทรงเครื่องทุกชามอร่อยตรงใจตัวเองที่สุด

ค้นหา ·
ทำโจ้กทรงเครื่อง

3 ความคิดเห็น

รูปภาพของ แต๊ก34
แต๊ก34

ยำผักกูด

รูปภาพของ Tt
Tt

🥰🤩

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพคอลลาจแสดงไข่ทรงเครื่องที่ทำเสร็จแล้ว ทั้งแบบอยู่ในเปลือกไข่ในหม้อทอดไร้น้ำมันและแบบผ่าครึ่งโชว์เนื้อเนียนละเอียด พร้อมข้อความว่า "ไข่ทรงเครื่อง ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน" และคะแนน 10/10
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการเตรียมไข่ทรงเครื่อง เริ่มจากการเจาะไข่และเทลงถ้วย ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว ผงปรุงรส และพริกไทยป่น ตามลำดับ
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำไข่ทรงเครื่องต่อจากการปรุงรส ได้แก่ การเติมน้ำเปล่า การเทส่วนผสมไข่กลับลงในเปลือกไข่ที่เจาะไว้ และการนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 120 องศา เป็นเวลา 25 นาที
ไข่ทรงเครื่องด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน🍳✨
วันนี้ลองทำไข่ทรงเครื่องด้วยหม้อทอดกันค่าา สูตรนี้เราปรับสูตรมาจากในบ้านฟ้าอีกที🙏🏻😍 สูตรนี้ทำง่ายมากแค่25นาที ที่สำคัญได้ทานแบบสบายใจเพราะมั่นใจในความสะอาดแน่นอน ส่วนรสชาติเป๊ะเหมือนซื้อทานที่ร้านเลย ใครที่เป็นสายดูแลสุขภาพหรืออยากทำให้เด็กๆทาน สามารถปรับลดเครื่องปรุงได้เลยน้า ส่วนเราเก็บเป็นลิ
YP🐰✨

YP🐰✨

ถูกใจ 997 ครั้ง

สูตรข้าวอบกุนเชียงทรงเครื่อง หม้อหุงข้าวคลิกเดียว
สูตรข้าวอบกุนเชียงทรงเครื่อง ใช้หม้อหุงข้าวคลิกเดียวเอาอยู่ #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 532 ครั้ง

สูตรเผือกทรงเครื่อง
สูตรเผือกทรงเครื่อง เผือกนึ่งทรงเครื่อง Steamed Taro Balls ✅ส่วนผสม 1.เผือกหั่นเป็นเส้น 263 กรัม 2.แป้งข้าวจ้าว 50 กรัม 3.แป้งมัน 50 กรัม 4.แป้งข้าวเหนียว 30 กรัม 5.แป้งเท้ายายม่อม หรือ แป้งมันฮ่องกง 20 กรัม 6.น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร 7.ถั่วลิสงต้ม 100 กรัม 8.เห็ดหอมหั่นเป็นเส้น 53 กรัม
Khemji-ra

Khemji-ra

ถูกใจ 58 ครั้ง

ภาพแสดงก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องบรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้อมน้ำจิ้มและแคบหมู โรยกระเทียมเจียวและผักชี มีข้อความ 'ไอเดียรายได้เสริม ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง' บนภาพ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
🍲ชื่อเมนู:ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง 🥦วัตถุดิบ:แผ่นแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดแผ่นใหญ่ หมูสับ เต้าหู้ขาว หมูยอ ไชโป๊ ถั่วงอก กุ้งแห้ง ต้นหอมผักชี พริกไทยป่น สามเกลอ กระเทียมเจียว น้ำมัน ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำ น้ำส้มสายชู เกลือ🍳ขั้นตอนการทำ: มาเตรียมตัวไส้ก๋วยเตี๋ยวหลอดกันน
คะน้า พาทำ

คะน้า พาทำ

ถูกใจ 198 ครั้ง

วิธีทำก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
#สูตรทำอาหาร #ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 38 ครั้ง

ข้าวต้มปลากะพงทรงเครื่อง✨✨
🐟 สูตรข้าวต้มปลากะพงทรงเครื่อง หอมๆ ซดคล่องคอ 📝 วัตถุดิบ (สำหรับ 2 ที่) เนื้อปลากะพงหั่นชิ้น 250 กรัม ข้าวสวย 2 ถ้วย (หรือข้าวต้มสำเร็จ) น้ำซุป (กระดูกหมู/ไก่) 4 ถ้วย ขิงแก่ซอย 1/2 ถ้วย กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ รากผักชีทุบ 2 ราก ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
เลิฟเลิฟพาเพลิน

เลิฟเลิฟพาเพลิน

ถูกใจ 109 ครั้ง

น้ำพริกปลาร้ากรอบทรงเครื่อง หอมสมุนไพรทุกคำ🌶️อร่อย
#น้ำพริกปลาร้า #น้ำพริกปลาร้ากรอบ #น้ำพริก #สูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 🌶️ น้ำพริกปลาร้ากรอบทรงเครื่อง 🐟 วัตถุดิบ 🔹 ส่วนปลาร้ากรอบ ปลาร้าปลานิล 3 ตัว แป้งทอดกรอบ 2–4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด 🔹 ส่วนเครื่องน้ำพริกทรงเครื่อง พริกแห้ง 20 เม็ด กระเทียมซอย 50 กรัม หอมแดงซอย 100 กร
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 62 ครั้ง

แจกสูตร! ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง เครื่องล้น หอมนัว ครบรส​เมนูนี้เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี👨‍👧‍👧
​ #กับข้าวกับจอย #ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง #สูตรอาหาร #ทำอาหารกินเอง #เมนูง่ายๆ
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 63 ครั้ง

ข้าวไข่ตุ๋นทรงเครื่อง 6 ถ้วยในภาชนะพลาสติกใส พร้อมท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น หมูสับ ไส้กรอก ปูอัด แครอท เห็ด และไข่กุ้ง วางเรียงบนเสื่อไม้ไผ่
ข้าวไข่ตุ๋นทรงเครื่องสร้างรายได้ 🍳
สูตรและวิธีทำข้าวไข่ตุ๋นทรงเครื่อง (หนึ่งสูตรใส่ถ้วย 7 ออนซ์ได้ 6 ถ้วย) ไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 2) * ถ้าอยากให้เข้มข้นขึ้นใช้ไข่ไก่ ผสมไข่เป็ดได้ น้ำ 400 ml ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา ซอสฝาเขียว 20 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา) ข้าวสวย 300 กรัม Topping ตามชอบ วิธีทำ 1. ต้มน้ำใส่ซึ้งให้เดือด 2. นำไข
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 940 ครั้ง

ทำไข่ปิ้งทรงเครื่องด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน🍳👩🏻‍🍳
ไข่ปิ้งทรงเครื่องไม่ง้อเตาถ่าน ทำง่ายๆในหม้อทอดไร้น้ำมัน|ไข่ชะอม ไข่ปิ้งใส่ผัก สูตร (5 ฟอง) ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 5 ฟอง ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา (เพิ่ม - ลดได้) พริกไทยป่นตามชอบ Topping ต่าง ๆ ตามชอบ วิธีทำ 1. เจาะเปลือกไข่ให้เป็นรู เทไข่ใส่ชาม นำเปลือกไข่ไปล้าง 2. ปรุงรสไข่ด้วยซอสปรุงรส และพริกไท
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 745 ครั้ง

ไข่ทรงเครื่อง ฉบับทำง่ายๆ ทำกินเองที่บ้าน🤘🏻 ไวแท้🍄
✔️เมนูแนะนำ: ไข่ทรงเครื่อง สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:ไข่/ซีอิ๊วขาว/น้ำปลา/น้ำเปล่า/พริกไทยป่น 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:หม้อนึ่ง 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. นำไข่ที่เตรียมไว้ไปล้างให้สะอาด 2. เจาะเปลือกไข่ให้เป็นรูเพื่อนำไข่ข้างในออกมา 3. เทไข่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ 4. นำเปลือกไข่ที่เจาะเป็นรูแล้วไปล้างทำควา
Namfon-007

Namfon-007

ถูกใจ 35 ครั้ง

ภาพบัวลอยไข่หวานทรงเครื่องสีสันสดใสพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายในถ้วยสวยงาม มีข้อมูลต้นทุนวัตถุดิบต่อถ้วย 21 บาท ราคาขาย 40 บาท และกำไรต่อถ้วย 19 บาท แสดงถึงสูตรทำขายได้จริง
มาบอกสูตร บัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง
พร้อมคำนวณต้นทุน 💕 สูตรนี้ทำขายได้จริง ต้นทุนชัด กำไรสวย 🍡 สูตรบัวลอยไข่หวานทรงเครื่อง (1 ถ้วย) 🧾 วัตถุดิบ ส่วนบัวลอย แป้งข้าวเหนียว 50 กรัม น้ำอุ่นสำหรับนวดแป้ง สีธรรมชาติ (ใบเตย / อัญชัน / ฟักทอง ตามชอบ) น้ำกะทิ กะทิ 150 มล. น้ำตาลมะพร้าว 15 กรัม น้ำตาลทราย 10 กรัม เกลือป่น เล็กน้อย
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูหมูทอดน้ำปลากวนทรงเครื่องในชาม ประกอบด้วยหมูทอด ข้าวสวย หอมแดง กระเทียม พริกสด ผักชี และมะนาวฝาน
วัตถุดิบสำหรับทำหมูทอดน้ำปลากวนทรงเครื่อง ได้แก่ พริกสด หัวหอม กระเทียม ผักชี ข้าวสวย หมูสดหั่นเต๋า และน้ำปลากวน
ขั้นตอนการจัดจานข้าวสวย โดยเริ่มจากการหั่นกระเทียมและหัวหอม แล้วนำมาวางบนข้าวในชาม
หมูทอดน้ำปลากวนทรงเครื่อง 🐷🌶️
เป็นเมนูที่ทำทานที่บ้านบ่อยมากกกกก และอร่อยมากทุกครั้ง เป็นเมนูสร้างรายได้ได้อีก1เมนูเลยคะทุกคน ยกให้เป็นเมนู The best อีก1เมนู 🤍🍽️ #หมูทอดน้ำปลากวนทรงเครื่อง #เมนูสร้างอาชีพ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #เมนูสร้างรายได้
Arhantamsang Rimnamthuan

Arhantamsang Rimnamthuan

ถูกใจ 119 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรอาหารผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมู ประกอบด้วยภาพอาหารสำเร็จรูปด้านบน รายการวัตถุดิบพร้อมปริมาณ และขั้นตอนการทำ 4 ขั้นตอน ได้แก่ ทอดเต้าหู้ ผัดเครื่อง ปรุงรสและทำน้ำราด และราดเสิร์ฟ
วิธีทำผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมู
#สูตรทำอาหาร #ผัดเต้าหู้ทรงเครื่องหมู อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 30 ครั้ง

แจกสูตรโจ๊กข้าวโอ๊ตหมูเด้ง ทำง่าย อิ่มนาน สุขภาพดีสุดๆ ✨🥣💖
ช่วงนี้ติดเมนูนี้มากกก 🥹 “โจ๊กข้าวโอ๊ตหมูเด้ง” ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่อร่อยเกินคาด! ได้ทั้งโปรตีน + อิ่มนาน เหมาะกับมื้อเช้าหรือวันที่อยากกินอะไรอุ่นๆ 🌤️ 🥣 วัตถุดิบ • ข้าวโอ๊ต • หมูเด้ง/หมูบด • ไข่ • ซีอิ๊ว + ผงปรุงรส • ผักตามชอบ 👩🏻‍🍳 Step by step 1. ต้มน้ำให้เดือด 2. ใส่หมูเด้ง
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 410 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบทั้งหมดสำหรับเมนูยำปลากระป๋องทรงเครื่อง ได้แก่ ปลากระป๋อง ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกรูด พริกขี้หนู ผักชี/ต้นหอม/สาระแหน่ มะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
เมนูใกล้สิ้นเดือน ยําปลากระป๋องทรงเครื่อง
#สูตรทำอาหาร #ยําปลากระป๋องทรงเครื่อง สมุทรปราการ
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 24 ครั้ง

วิธีทําขนมมันทิพย์ทรงเครื่อง
#ขนมมัน #มันทิพย์ #ขนมมันข้าวโพด
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 20 ครั้ง

สูตรโจ๊กแปดสมบัติ แบบไม่ต้องใส่น้ำตาล
#สูตรโจ๊กแปดสมบัติ แบบไม่ต้องใส่น้ำตาล #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #แจกสูตรฟรี #สอนทำอาหาร
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 150 ครั้ง

เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูง่ายแต่รสไม่ธรรมดา 🍲
เคล็ดลับหลังครัว ขอนำเสนอ เต้าหู้นุ่มละมุน เคล้าซอสเข้มข้น กลมกล่อมกำลังดี เคล็ดลับคือไฟต้องพอดีและอย่าคนแรง เพื่อให้เต้าหู้สวยไม่แตก รสชาติซึมเข้าเนื้อทุกคำ อยากได้สูตรเมนูบ้าน ๆ แบบนี้อีกไหม คอมเมนต์ไว้เลย และกดติดตาม “เคล็ดลับหลังครัว” ไว้ไม่พลาดไอเดียอร่อยทำง่าย ✨ #เต้าหู้ #เต้าหู้ทรง
สาระ อาหาร

สาระ อาหาร

ถูกใจ 88 ครั้ง

ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
#ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง #ไข่ตุ๋น #เมนูไข่ตุ๋น #อาหารเช้า #ไข่
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 27 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม