Tomita Ramen🍜 สายราเมงจุ่มต้องมาสักครั้ง!

สำหรับคนที่ชอบราเมงจุ่มแบบเข้มข้น แนะนำว่าเมนู Premium Tonkotsu Gyokai Tsukemen ที่ Tomita Ramen เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก เพราะซุปมีความเข้มข้นแบบบอดี้หนัก เคลือบเส้นได้ดี ให้รสสัมผัสที่ชัดเจนของกระดูกหมูและซีฟู้ด โดยเฉพาะกลิ่นปลาแห้งที่ใส่มาอย่างพอดี ไม่ข่มกลิ่นยูซุที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น เส้นราเมงก็ถือว่าไม่ธรรมดา ความหนึบและความหนาของเส้นคล้ายเส้นอูด้งแต่มีความสู้ฟันเหมือนพาสต้าสไตล์อัลเดนเต้ ซึ่งจะถูกใจคนที่ชอบเส้นที่มี texture แตกต่างจากราเมงทั่วไป ท็อปปิ้งหมูที่มาพร้อมเซต ประกอบไปด้วยหมูชาชู, สะโพกหมูซูวี และหมูสันคอ ให้รสสัมผัสและรสชาติที่เข้ากับซุปได้ดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเนื้อแน่นและรสชาติหมูแบบธรรมชาติ ไม่ได้ปรุงหนักจนเกินไป ส่วนเมนู Premium Tori Paitan Ramen ที่ใช้ซุปเคี่ยวจากไก่ หอยเชลล์ และปลาซาร์ดีนนั้น แม้ว่าจะดูน่าตื่นเต้นจากการใส่ส่วนผสมพิเศษ แต่รสชาติซุปจะออกไปทางเรียบง่ายเหมือนไก่ต้มบ้านๆ ซึ่งบางคนอาจจะรู้สึกผิดหวัง แต่ถ้าคุณชอบรสชาติไก่แบบดั้งเดิม รวมถึงชอบซุปที่ไม่เข้มข้นมาก เมนูนี้ก็ยังเป็นทางเลือกที่ดี การเลือกเส้นราเมงก็คือเส้นแบบทั่วไป ทำให้ทานได้ง่าย ไม่ซับซ้อน แนะนำให้ไปตอนช่วงเวลาที่ร้านไม่มีคิว เพราะจะได้ไม่ต้องรอนานและสามารถเดินเข้าไปสั่งได้เลย สำหรับคนที่ชอบราเมงจุ่มแบบ tsukemen ควรลองมาสัมผัสความหนึบและซุปเข้มข้นของที่นี่ แต่ถ้าคุณหาความว้าวจากซุปไก่คงต้องลองพิจารณาเอง เพราะรสชาติอาจไม่ตรงใจทุกคน การสั่งซ้ำก็คงขึ้นอยู่กับความคิดถึงบรรยากาศราเมงจุ่มมากกว่ารสชาติซุปไก่โดยตรง สำหรับผู้ที่สนใจ สามารถไปลิ้มลองได้ที่ Tomita Ramen สาขา CentralwOrld ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านราเมงที่น่าสนใจสำหรับคนที่แสวงหาความแปลกใหม่ของเส้นและรสชาติซุปที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว