ร้านอาหารใหม่ที่ mega bangna Tomita ramen

Tomita Ramen ที่ Mega Bangna ถือเป็นร้านราเมนที่ตอบโจทย์คนรักอาหารญี่ปุ่นอย่างแท้จริง จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมประทับใจกับโทริไพตันราเมน (Tori Paitan Ramen) ที่มีน้ำซุปจากไก่ญี่ปุ่นชั้นดีที่เคี่ยวนาน จนได้น้ำซุปที่กลมกล่อมและมีความหวานจากหอยเชลล์และปลาเล็กปลาน้อย น้ำซุปนี้ไม่เค็มเกินไปและยังคงความกลิ่นหอมแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เส้นราเมนยืดหยุ่นได้ดี ไม่เหนียวเกินไป ทำให้ทานง่ายและเข้ากันดีกับน้ำซุป นอกจากนี้ ผมขอแนะนำให้ลองสั่งไข่นกกระทาอาจิตามะ (uzura ajitama) เครื่องเคียงในร้าน ซึ่งมีความนุ่มและรสหอมที่ช่วยเติมเต็มรสชาติของราเมนได้อย่างยอดเยี่ยม ในวันที่ไปเยือน ร้านเปิดช่วงเย็นวันพฤหัส คนไม่แน่นจนเกินไป ทำให้บริการรวดเร็วและพนักงานดูแลเอาใจใส่ ที่นั่งมีให้เลือกหลากหลายและสะดวกสบาย เมนูในร้านยังมีเมนูทานเล่นสไตล์ญี่ปุ่น เช่น เกี๊ยวซ่าและไก่ทอดซอสต่างๆ อีกด้วย การเดินทางก็สะดวก เพราะร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ใกล้กับร้าน Katsu Midori ใครที่มา Mega Bangna อย่าพลาดโอกาสลิ้มลองราเมนรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้จาก Tomita Ramen รับรองว่าจะต้องติดใจเหมือนกับผมแน่นอน!