เค้กบัตเตอร์ครีม

6 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำเค้กบัตเตอร์ครีมนั้น สิ่งที่สำคัญคือการเตรียมเนยและน้ำตาลให้เข้ากันอย่างดี เพื่อให้ได้ครีมที่เนียนและฟู การตีบัตเตอร์ครีมควรใช้ความเร็วปานกลางและไม่ตีเกินไปจนครีมแยกตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว เค้กบัตเตอร์ครีมที่อร่อยและหน้าตาดี ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรเพียงอย่างเดียว แต่รวมถึงวิธีการผสมและอุณหภูมิของส่วนผสมด้วย ถ้าน้ำตาลที่ละลายไม่ดี หรือเนยเย็นเกินไป จะทำให้เค้กมีเนื้อสัมผัสไม่เรียบเนียน นอกจากนี้ การเลือกใช้วานิลลาหรือกลิ่นเนยแท้ จะช่วยเพิ่มความหอมและเพิ่มรสชาติให้กับเค้กบัตเตอร์ครีมอย่างเห็นผล ช่วงเวลาการตกแต่งเค้กก็สำคัญไม่แพ้กัน ควรใช้หัวบีบที่เหมาะสมและฝึกฝนการบีบลวดลาย เพื่อให้เค้กดูน่ากินและสร้างความประทับใจแก่ผู้รับ ตำบลบางปูใหม่เป็นจุดหมายที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์เรื่องของขนม เค้กบัตเตอร์ครีกซึ่งได้รับความนิยมในชุมชนนี้ มักมีการนำเสนอสูตรใหม่ ๆ และเทคนิคเด็ดที่ทำให้ขนมของคุณโดดเด่นและแตกต่างจากทั่วไป สรุปคือ หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบเค้กบัตเตอร์ครีม อย่าลืมทดลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบและเทคนิคการทำอย่างต่อเนื่อง เพื่อค้นหาสูตรที่เหมาะกับตัวเองมากที่สุด และคุณจะได้เค้กที่ทั้งอร่อยและสวยงามอย่างที่ต้องการแน่นอน

ค้นหา ·
สูตรโดนัทจิ๋ว-แป้งบัตเตอร์เค้ก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เค้กบัตเตอร์ครีม 🤍
ใช้วิปปิ้งครีม หรือ บัตเตอร์ครีม ในการแต่งเค้กดี มาฟังคลิปนี้ 🥰✨ #makeityummy #มือใหม่หัดทำเค้ก #เค้กวันเกิดน่าน #เค้กน่าน #เค้กวันเกิด #บัตเตอร์ครีม
แป้ง : Make it yummy

แป้ง : Make it yummy

ถูกใจ 389 ครั้ง

บัตเตอร์ครีม (ครีมไส้ชิฟฟ่อน) เอาไปต่อยอดกัน ได้เลยครับ #พี่สีเรือน #บัตเตอร์ครีม #ชิฟฟ่อนเค้ก
พี่สีเรือน

พี่สีเรือน

ถูกใจ 384 ครั้ง

สูตรขัตเตอร์ครีม2in1
สูตรบัตเตอร์ครีม 2in1 สำหรับปาดเค้กและคัพเค้ก 🎂 ส่วนผสม: บัตเตอร์ครีม 2in1 350 g นมข้นหวาน 370 g น้ำมะนาว 1 ชต. #cake #cakedecorating #buttercream #ขนมปัณณ์ #panjama .janya
ขนมปัณณ์

ขนมปัณณ์

ถูกใจ 462 ครั้ง

เค้กชิพฟอนวานิลา ครีมบัตเตอร์
สูตร ชิฟฟ่อนเค้ก สูตรเค้ก แป้งเค้ก 90 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 40 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำมันพืช 60 กรัม นมสด 60 กรัม ไข่แดง 4 ฟอง (เบอร์ 2 ) กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ไข่ขาว 4 ฟอง (เบอร์2) น้ำตาล 60 กรัม น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนชา (ใช้น้ำมะนาว หรือครีมออฟทาร์ทาร์ แทนได้) ************
Mirinshop19

Mirinshop19

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพเค้กนมสดอัลมอนด์หลายชิ้นในถ้วยกระดาษสีขาว แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมและอัลมอนด์สไลด์อบ พร้อมกล่องผลิตภัณฑ์วิปปิ้งครีมวางอยู่ด้านหลัง
เค้กนมสดอัลมอนด์หนึ่งชิ้นวางบนฐานรองสีขาว ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมและอัลมอนด์สไลด์อบ โดยมีกล่องผลิตภัณฑ์วิปปิ้งครีมตั้งอยู่ด้านหลัง
มือที่สวมถุงมือพลาสติกกำลังถือถ้วยกระดาษที่มีเค้กนมสดอัลมอนด์สองชิ้น ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมและอัลมอนด์สไลด์อบ โดยมีกล่องผลิตภัณฑ์วิปปิ้งครีมอยู่ด้านหลัง
แจกสูตร เค้กนมสดอัลมอนด์ (Almond Cake) เค้กเนื้อนุ่ม
แจกสูตร เค้กนมสดอัลมอนด์ (Almond Cake) เค้กเนื้อนุ่ม บัตเตอร์ครีมหอมละมุน ==ส่วนผสมเนื้อเค้กที่ 1== ไข่แดง(เบอร์ 2) 2 ฟอง น้ำตาล 10 กรัม นมสด 30 กรัม น้ำมัน 20 กรัม แป้งเค้ก 30 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา ==ส่วนผสมเนื้อเค้กที่ 2== ไข่ขาว(เบอร์ 2) 2 ฟอง
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 72 ครั้ง

🍋เค้กอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีม🍋
รู้ไหมคะ? #อิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีม เป็นครีมที่เนื้อเบาที่สุดในตระกูลบัตเตอร์ครีม 🍰จุดเด่นคือ🍰 🍒เนื้อเนียนละเอียด 🍒ไม่หวานบาดคอ 🍒ละลายในปาก ให้รสชาติหอมเนยแท้ นี่คือเหตุผลที่เค้ก ร้านขนมบ้านฝน ทานแล้วไม่เลี่ยน... ต่างจากเค้กทั่วไป ♥️🫶♥️ อำเภอเมืองพัทลุง @ขนมบ้านฝน|khanombanfon
ขนมบ้านฝน|khanombanfon

ขนมบ้านฝน|khanombanfon

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพรวมของเค้กวันเกิดหลากหลายรูปแบบที่เคยทำเอง มีทั้งคัพเค้ก เค้กผลไม้ เค้กช็อกโกแลต และเค้กแต่งหน้าสวยงาม แสดงถึงความหลากหลายของผลงาน
เค้กบัตเตอร์ครีมทรงกลมตกแต่งด้วยผีเสื้อสีชมพูและขาวบนพื้นผิวสีฟ้าและเหลืองอ่อน พร้อมข้อความระบุว่าเป็นงานบัตเตอร์ครีมเนยแท้ ไม่เลี่ยน สวย อร่อย
เค้กครีมสดทรงกลมสีเหลืองอ่อน ตกแต่งด้วยดอกเดซี่สีขาวมีหน้ายิ้มตรงกลาง พร้อมข้อความระบุว่าเป็นงานครีมสดล้วน สวย อร่อย
มือใหม่หัดทำเค้ก แบบไหนดี ?
รวบรวมแบบงานที่เคยทำมาให้ชมค่ะ งานบัตเตอร์ครีม ⭐️⭐️⭐️: ใช้เนยสด ครีมจะอร่อย ละมุน ไม่เลี่ยน & แต่งงาน เพราะไม่ละลาย หรือหดตัวไวเหมือนครีมสด งานครีมสด ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ : ละลาย & ฝ่อตัวไวมาก ต้องรีบแบบใจเย็น เปิดแอร์ฉ่ำๆในการทำ แต่อร่อย เบามาก มือใหม่แนะนำหัดแต่งด้วยบัตเตอร์ครีม ✅✅
มิกกี้จะรีวิววว

มิกกี้จะรีวิววว

ถูกใจ 8 ครั้ง

คักเค้กบัตเตอร์ครีม
#บัตเตอร์ครีมเค้ก #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
K🤍

K🤍

ถูกใจ 0 ครั้ง

สูตรบัตเตอร์ครีมทนรัอน
สูตรบัตเตอร์ครีมแต่งเค้กแบบทนร้อน น้ำเชื่อม น้ำตาล 280 g เกลือ 9 g น้ำเปล่า 85. g นมข้นจืด 70 g บัตเตอร์ครีม เนยจืด 225 g เนยขาว 150 g กลิ่นวนิลา 1 ชช. (ใส่ตอนสุดท้าย) 📍📍ควรใช้หีวตีใบพัดตีนะคะ แต่วนคลิปใช้หัวตีตะกร้อเพราะหาหัวตีใบพัดไม่เจอค่า 😂📍📍 📍📍ช่วงนี้อากาศร้อนมากอาจจะทำให้นิ่
หนมที่ My Home

หนมที่ My Home

ถูกใจ 533 ครั้ง

บัตเตอร์เค้กสตอเบอรี่ครัมเบิ้ล🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
อารมณ์ดี มาทำ 🍲ชื่อเมนู: บัตเตอร์เค้ก สตอเบอร์รี่ ครัมเบิ้ล 🥦วัตถุดิบ: ครัมเบิ้ล:: 1).เนย 25g. 2).น้ำตาล 25g. 3).แป้ง 50g. 4). เกลือ1/8 ชช 5).สตอเบอร์รี่ สำหรับแต่งหน้า เนื้อเค้ก:: 1).เนย 170g. 2).น้ำตาล 110g. 3).ไข่ไก่เบอร์2 3ฟอง 4).นมสด 20g. 5).แป้ง 150g. 6).ผงฟู 1ชช. 7).เกลือ
แม่น้องซันนี่

แม่น้องซันนี่

ถูกใจ 149 ครั้ง

เค้กถาดบัตเตอร์ครีม
张静 (zhangjing)

张静 (zhangjing)

ถูกใจ 0 ครั้ง

เค้กส้มเนื้อนุ่ม ฟูเบา ไม่เลี่ยน🍊
⭐️ส่วนผสม •ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง 120 กรัม •ไข่(เบอร์2) 3 ฟอง •น้ำตาล 140 กรัม •กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา •โยเกิร์ต 135 กรัม •แป้งเค้ก 240 กรัม •ผงฟู 1 ช้อนชา •น้ำส้ม 80 กรัม •ผิวส้ม 10 กรัม ⏲️อบที่ 170 องศา 25-30 นาที (วอร์มเตาก่อนอบ) ⭐️บัตเตอร์ครีม •ชอร์ตเทนนิ่งน้ำมันรำข้าวคิง 10
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 736 ครั้ง

2เทคนิคบัตเตอร์เค้กเนื้อเนียนไม่ไต
👉🏻พิกัดกล่องเค้ก https://vt.tiktok.com/ZSHtpXqAfyY3H-qbByr/ #เค้ก #บัตเตอร์เค้ก #สอนทําขนมง่ายๆ #ขนมปัณณ์ #panjama .janya
ขนมปัณณ์

ขนมปัณณ์

ถูกใจ 419 ครั้ง

แจกสูตร เค้กต้นคริสต์มาส เค้กช็อกโกแลต บัตเตอร์ครีมสูตรทนร้อน
แจกสูตร เค้กต้นคริสต์มาส เค้กช็อกโกแลต บัตเตอร์ครีมสูตรทนร้อน ==ส่วนผสมสปันจ์เค้กช็อกโกแลต== แป้งเค้ก ตราปลาหมึกม่วง 90 กรัม ไข่(เบอร์2) 4 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา นมสด 50 กรัม ผงโกโก้ 15 กรัม เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา เอสพี 12 กรัม น้ำ
Sweetgether

Sweetgether

ถูกใจ 13 ครั้ง

บัตเตอร์ครีมสูตรลัด
#บัตเตอร์ครีม #Lemon8ฮาวทู #บัตเตอร์ครีมเค้ก #สอนทําขนม #ขนมปัณณ์
ขนมปัณณ์

ขนมปัณณ์

ถูกใจ 173 ครั้ง

เค้กมะพร้าวอ่อน
#ฝึกทำขนม #ชอบทำขนม
moax💋🖤

moax💋🖤

ถูกใจ 4 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม