แกงจืดร้อน ๆหน้าฝน

#แกงจืด #วิธีทำแกงจืด #เมนูอาหาร #วันนี้กินไรดี

ต้อนรับหน้าฝนด้วยเมนูซดน้ำร้อนๆ คล่องคอมากกก! 🌧️ แกงจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมู สูตรนี้ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่มละลายในปาก เพิ่มสมุนไพรจีนด้วยเก๋ากี้และเห็ดหอมเข้าไปด้วย รสชาติหวานเชงกลมกล่อม อร่อยแบบสุขภาพดีสุดๆ เลยทุกคนนน #ต้มจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมู #แกงจืดหัวไชเท้า #ซี่โครงหมู #พากินอินครัว #เข

"ลูก..รอก" ส่วนผสม 📝 ◾ไข่ไก่หรือไข่เป็ด 60 ฟอง 🥚 (ไข่ไก่=เนื้อนุ่มนวล ,ไข่เป็ด=เนื้อนุ่มเด้ง) ◾ไส้หมูอ่อน 100 กรัม ◾เกลือป่น 2 ช้อนชา🧂 ◾น้ำตาล 1 ช้อนชา🥣 (ใส่พริกไทยและซีอิ๊วขาวเพิ่มได้ตามชอบค่ะ) 🥃 วิธีทำ 📝 ◾ตอกไข่ลงในชามผสม (หากกรองไข่ผ่านตะแกรงเอาลิ่มไข่ขาวออก จะทำให้ได้เนื้อเ

แตงร้านนุ่ม ๆ ไส้หมูแน่น ๆ ซดน้ำร้อน ๆ ฟินที่สุด!🍲 #แกงจืดแตงกวายัดไส้ #แกงจืด #แตงร้าน #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8

เมนูซดร้อนๆ หรือราดบนข้าวสวย เหมาะกับบรรกาศมากคะ #แกงจืดหมูสับ #เมนูข้าวหมดหม้อ #ต้มจืดหมูสับ #ป้ายยากับlemon8 #cookingathome

เมนูบ้านๆ ที่กินได้ทุกวัน ✨ น้ำซุปหอมหวาน ซดคล่องคอ เต้าหู้นุ่มกับหมูสับเข้ากันสุดๆ #แกงจืดเต้าหู้หมูสับ #อาหารไทย #เมนูง่ายๆ #ต้มจืดหมูสับเต้าหู้

แกงจืดหมูสับวุ้นเส้น รสชาติใสๆ หอมๆ กินง่ายเหมือนที่บ้านทำ 👇 🥣 วัตถุดิบ • หมูสับ 200 กรัม • วุ้นเส้น 1 ห่อ (แช่น้ำให้นุ่ม) • เต้าหู้ไข่ 1–2 หลอด (หั่นท่อน) • กระเทียม 3–4 กลีบ (ทุบ) • รากผักชี 2 ราก (ทุบ) • พริกไทย 1/2 ช้อนชา • น้ำเปล่า 1 ลิตร • ซีอิ๊วขาว 1–2 ช้อนโต๊ะ • เกลือเล็ก

เมนูซดน้ำร้อนๆ แกงจืดไก่สับ #แกงจืด #ห้องครัวlemon8 #ห้องครัวหญิงสุ

​📝 วิธีทำ ​1. เตรียมแปลงโฉมปลาหมึก ​ล้างปลาหมึกให้สะอาด ดึงแกนใสและถุงหมึกออก (เก็บหนวดไว้ด้วยนะ) พักให้สะเด็ดน้ำครับ ​2. ปรุงรสหมูสับให้กลมกล่อม ​ผสมหมูสับกับ "สามเกลอ" (รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก) เหยาะซีอิ๊วขาวและน้ำมันหอยนิดหน่อย คลุกให้เข้ากัน ​3. ยัดไส้ให้แน่นเป๊ะ

แกงจืดเต้าหู้ไข่หมูสับ เมนูง่ายๆ ซดร้อนๆ อร่อยสบายท้อง 🍲🥚 วันไหนอยากกินอะไรเบาๆ แต่ยังได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วน ต้องเมนูนี้เลย 😋 เต้าหู้ไข่นุ่มละมุน ผสานกับหมูสับปรุงรสกลมกล่อม ในน้ำซุปหอมหวาน ซดคล่องคอ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ✨ จุดเด่นของเมนูนี้ ✅ เต้าหู้ไข่นุ่ม อร่อยละมุน ✅ หมูสับนุ่มเด้ง

ต้มจืดเต้าหู้ หมูสับ ผักกาดขาว วิธีทำ 1. ผสมหมูสับกับกระเทียมสับ พริกไทยป่น และชีอิ๊วขาว นวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนพอดีคำ 2. ตั้งหม้อน้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงเจียวพอหอม ใส่น้ำซุปหมูลงไป รอให้เดือด (ไม่มีน้ำซุป ใช้คนอร์ก้อน 1 ก้อนและเติมน้ำ 1 ลิตร ถ้าต้องการเข้มข้นใช้ 2 ก้อน) 3. ใส่หมูก้อนลงต้ม

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายเลยค่ะ แกงจืดไข่น้ำซดน้ำร้อนๆทานข้าวลื่นคอดีค่ะ 😄 #แกงจืดไข่น้ำ ทำไข่เจียวแล้วตัดเป็นชิ้นๆไว้นะคะ ต้มน้ำซุปใส่ซุปก้อน รากผักชี ใส่หมูบะช่อ ใส่ผักกาดขาว ปรุงรสตามชอบเลยค่ะ พอซุปเดือด ใส่ไข่ที่เจียวไว้ โรยต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว โรยพริกไทย เสิร์ฟร้อนๆได้เลยค่ะ สูตรอาหาร

อากาศแบบนี้ต้องได้หูบแกงฮ้อนๆ แกงจืดกะหล่ำยัดไส้จ้า 🥶🥶 กะหล่ำปลี 3 หัว (1กิโลกรัม) หมูสับ 500 กรัม สามเกลอ 2 ช้อนแกง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนแกง น้ำตาล 1/2 ช้อนแกง ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง เห็ดหอมซอย 2 ดอก วุ้นเส้น 100 กรัม น้ำ 2 ลิตร ผงซุป 2 ช้อนแกง น้ำตาล 1/2 ช้อนชา กระเทียมบุบ 3 กลีบ เห็ดหอม