[I want to eat many times this summer] Plum somen to prevent summer fatigue in 5 minutes
I want to eat many times this summer,
Plum somen to prevent summer fatigue in 5 minutes
🥢 (for 2 people)
・ Somen: 2 servings (boiled as prescribed)
・ Mozuku: 100g (put in a colander, wash, drain and put in a bowl)
・ Okura: 6 pieces (Sprinkle salt, after hanging, wash
Wrap for 1 minute)
・ Chopped umeboshi: 4 pieces
・ Salt... 1 tsp
(Seasoning)
・ Cold water: 450 mL
・ Katsuobushi: 5g
・ White sesame... 1 tablespoon
· 4 times concentrated noodle soup... tablespoon 5
・ Ginger tube... 1 teaspoon
⚡.
① After adding all the seasonings and stirring, add the boiled somen noodles and entangle to complete
Questions and comments about cooking are waiting in the comments section 👀
💡 Zubora rice that I could make even with zero cooking history
There is no doubt that you can think 👏 I could make it 👌
👉 to the self-catering club,
Let's raise our cooking skills from zero together from now on!
@ minatto _ cooking
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Thank you for reading to the end 😊
🌟 cooking history 0 days I could make Zubora rice
◻️ a standard refrigerator and can be made quickly
◻️ can experience "I could do it!" in 10 minutes
I'm delivering it to those who say ~ ✨ 🎊
夏の暑さ で体がだるくなる夏バテ対策として、梅干し入りのさっぱりしたソーメンは私もよく作ります。梅干しの酸味が食欲を刺激し、かつお節や白ごまが風味を豊かにして飽きずに食べられます。特におくらやもづくのねばねば食材は腸内環境を整え、夏疲れの回復を助けてくれるのでおすすめです。 盛り付け前におくらはさっと塩もみし、電子レンジで加熱することで食感がよくなり味もよく馴染みます。市販の濃縮麺つゆを使うと味付けが安定し、誰でも簡単に本格的な味に仕上がりますよ。 私自身、料理が苦手でしたが、このレシピは5分でできて簡単。自炊を始めた初心者にもぴったりです。調理時間が短いので、暑い日にもキッチンにたつのが苦になりません。ぜひ冷蔵庫にある材料で気軽に試してみてほしいです。 また、食欲が落ちやすい夏でも梅の酸味が爽やかに感じられ、食べ続けやすいので夏バテ防止に役立つのは間違いありません。暑い日のお昼や軽い夕食に、さっぱりとした梅ソーメンで栄養を補給しながら夏を元気に乗り切りましょう!