どんな食事が多いですか？

私が「唾液が出やすい食べ物」を意識し始めたのは、甘い物（チョコ・ケーキ・アイス）や脂っこい物（揚げ物・フライドポテト・菓子パン）が続いた時に、口の中がネバついてスッキリしない日が増えたからです。唾液には大きく分けてサラサラ唾液とネバネバ唾液の種類があって、どちらも必要ですが、食事内容で偏りやすいのを実感しました。 【サラサラ唾液を増やしたい時に食べたもの】 私が効果を感じやすかったのは「噛む回数が増える食べ物」と「酸味のある食べ物」です。 ・繊維質・噛みごたえ：ナッツ類、せんべい、するめ、玄米・全粒粉、にんじん/きゅうり/セロリの野菜スティック →噛むほど唾液が出て、食後の口の中がさっぱりしやすいです。 ・酸味のある食べ物：梅干し、レモン、酢の物、柑橘系フルーツ、（私はパイナップルも） →口の中が一気に潤って、食後の「洗浄されてる感じ」がありました。 【甘い・脂っこい食事が続くときの工夫】 甘い物や脂っこい物が悪いと決めつけるより、「続けない」「食べ方を変える」でだいぶ違いました。 ・おやつがチョコ/ドーナツの日は、次の食事で野菜スティックや玄米など“噛む系”を足す ・揚げ物やハンバーガーの後は、酢の物や柑橘を少し入れて口の中をリセット ・食後すぐに水で軽く口をゆすぐ（ネバつきが気になる時におすすめ） 【唾液と菌繁殖が気になるときに意識したこと】 ネバつきが強い日は、口の中に汚れが残りやすい感覚がありました。私は「食後に噛む回数を増やす」「酸味を少し足す」をセットにすると、翌朝の不快感が減りました。もちろん歯みがきやフロスが前提ですが、食事で唾液の流れを作るとケアが楽になります。 最後に、サラサラ唾液だけ・ネバネバ唾液だけに寄せるより、普段の食事を振り返ってバランスを取るのがいちばん続きました。トーストやおにぎりなど“いつもの食事”にも、野菜スティックや柑橘を足すだけで変化が出やすいので、試しやすいところからがおすすめです。