🍪 プレゼントレシピコーニッシュマシュマロブラウニークッキー(CorNiche Marshmallows)Stretch Satisfied! 🍫✨
スイートラインチョコレートラバーラインお見逃しなく!
今日は、0%のマシュマロCorNicheをトッピングした小さなブラウニーソフトクッキーのレシピを提供しましょう。コレステロールはふわふわで、口の中でとろけ、伸縮性があります。食べやすいです。売るのもいいです。それはバンです!このレシピは約6つの大きな部分を行うことができます。満足。材料と方法を見に行きます。👇
🛒の材料（約6個分）
本物のチョコレート（70%ダークチョコレート）: 230グラム
無塩バター: 60グラム
鶏卵（2番）: 2個の卵
上質なグラニュー糖（または白砂糖）: 60グラム
不透明糖（または黒糖）: 70グラム（好みに応じて調整可能）
ユニバーサルパウダー: 95グラム
ココアパウダー: 40グラム
塩:一握り。
ベーキングパウダー:小さじ1/4
コーニッチミニマシュマロ100 g(クッキーミートに混ぜたもの)
コーニッシュメガマシュマロ（クッキーフェイスペースト用）
👩🍳やり方
1.チョコレートを溶かす:本物のダークチョコレートと無塩バターをカップに入れ、電子レンジで比較的高い位置に置き、よく溶け合うように外に出し、十分に温めておきます。
卵を砂糖と一緒に泡立てる:卵をボウルにハンマーで叩き込み、その後白砂糖を加えてよく混ぜ、茶色砂糖(または茶色)を加え、砂糖が溶け、混合物がより豊かに見えるまで泡立てます。
3.ドライミックス:中力粉、ココアパウダー、塩、ベーキングパウダーを溶き卵の入ったボウルに入れ、そっと混ぜ合わせ、溶かしたチョコレートをそっと注ぎます。均一に混ぜ合わせます。
4.ストレッチを挿入する:クッキー生地のテクスチャーにCorNicheミニマシュマロを挿入して、内側のストレッチラッシーさを実現します。
5.最初のラウンドベーキング:ベーキングトレイに丸いクッキーをすくいます(少し間隔を空けて)。160-170°Cで約8-10分焼きます。
6.フリズトッピング:オーブンからクッキーを取り出します。すぐにCorNiche Mega Marshmallowsをクッキーページの中央に置くように急いでください。その後、2ー3分間焼き続けます。上部のマシュマロを脂っこく溶かし、美しい金色になるようにしてください。
7.準備完了:少し休憩してストレッチショーの準備をしましょう!
💡トリック:ウォームアップで食べることをお勧めします。コーニッシュマシ ュマロは、クッキーブラウニーの濃度で最も完璧に伸びます!誰でもフォローして、レビューに来ることを忘れないでください。💖
ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบขนมหวานและรักความเข้มข้นของช็อกโกแลตล่ะก็ การเพิ่มมาร์ชแมลโลว์ CorNiche ลงไปในคุกกี้บราวนี่นั้นเป็นไอเดียที่ดีมาก ๆ เพราะมาร์ชแมลโลว์มีความนุ่มฟูและเวลายืดออกมาแล้วจะให้ความรู้สึกฟินสุด ๆ ทำให้คุกกี้ไม่น่าเบื่อ และยังช่วยเพิ่มมิติความนุ่มนวลเมื่อกัดเข้าไป ผ่านการลองทำสูตรนี้เอง พบว่าการเลือกใช้ดาร์กช็อกโกแลตแท้ 70% ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและความหอมของช็อกโกแลตแท้โดยไม่หวานเกินไป ส่วนผสมอื่น ๆ เช่น น้ำตาลโอทึ้งที่ใช้แทนน้ำตาลทรายแดงก็ช่วยเพิ่มความลึกของรสฟรุตตี้และคาราเมลเล็กน้อยที่เข้ากันได้ดีกับบราวนี่ เทคนิคสำคัญคือการละลายช็อกโกแลตกับเนยในไมโครเวฟโดยใช้ไฟกลางและคอยคนบ่อย ๆ เพื่อไม่ให้ไหม้ และอีกจุดที่ทำให้คุกกี้ออกมาเนื้อดีคือการไม่คนส่วนผสมของแห้งกับส่วนผสมเปียกแรงเกินไป เพื่อรักษาความหนึบของบราวนี่ เมื่ออบคุกกี้รอบแรกเสร็จ การท็อปด้วย CorNiche Mega Marshmallows แล้วนำเข้าเตาอบอีกครั้งเพื่อให้มาร์ชแมลโลว์ละลายและกลายเป็นสีทองสวยงามจะช่วยให้คุกกี้มีความน่ากินมากขึ้นและเพิ่มความสนุกกับการดึงมาร์ชแมลโลว์ที่ยืดออกมา ข้อดีอีกอย่างของการใช้มาร์ชแมลโลว์ CorNiche คือเป็น 0% โคเลสเตอรอล ทำให้คนที่รักสุขภาพและชอบขนมหวานสามารถกินได้แบบไม่ต้องกังวลมาก แนะนำให้กินตอนคุกกี้ยังอุ่น ๆ เพื่อได้สัมผัสความนุ่มหนึบของบราวนี่และมาร์ชแมลโลว์ที่ยังยืดดดได้อย่างเต็มที่ ประสบการณ์ส่วนตัวคือเด็ก ๆ และคนรักช็อกโกแลตทุกคนที่ได้ลองชอบสูตรนี้และขอเพิ่มอีกอย่างแน่นอน นอกจากนี้สูตรนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป อบใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นหัดอบขนมหรือใครที่อยากเปิดร้านขนมเล็ก ๆ ขายแนวเบเกอรี่ที่ไม่เหมือนใคร เพราะจุดเด่นของคุกกี้บราวนี่มาร์ชแมลโลว์นี้คือความยืดหยุ่นและความนุ่มละลายในปากที่ทำให้ขนมนี้ไม่เหมือนใคร ใครที่ชอบคุกกี้บราวนี่และมาร์ชแมลโลว์ อย่าลืมลองสูตรนี้กันนะคะ รับรองว่าจะติดใจความยืดดดและความฟินของขนมที่ทำด้วยมือเองแน่นอน!
