เมื่อพูดถึงขนมโบราณอย่างขนมต้มแดง หลายคนอาจนึกถึงเนื้อสัมผัสที่นุ่มเหนียวหนึบและกลิ่นหอมของมะพร้าว แต่ร้านนี้ยืนหนึ่งเรื่องความฉ่ำและกลิ่นหอมสดของมะพร้าวอ่อนจริงๆ ผมเองได้มีโอกาสไปชิมที่งาน Happy Chinese New Year ที่แฟชั่นไอส์แลนด์ ชั้น 1 พบว่าคิวยาวมากแต่คุ้มค่ากับการรอ ส่วนหนึ่งเพราะขนมมีความสดใหม่ ตัวแป้งขนมต้มมีความนุ่มละมุน ไม่แข็งหรือแห้งเกินไป ทำให้เวลาเคี้ยวรู้สึกฟินแบบเต็มคำ ที่ชอบมากคือกลิ่นมะพร้าวอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ของขนมต้มแดงนี้ ได้กลิ่นแล้วรู้สึกสดชื่นและชวนให้นึกถึงขนมไทยยุคเก่าๆ ที่ใส่ใจวัตถุดิบ คนที่ชอบขนมไทยหรือชอบลองของใหม่ไม่ควรพลาด ส่วนราคาก็สมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับความพิเศษของรสชาติและกลิ่นหอม นอกจากนี้ การตั้งบูธในงานเทศกาลอย่างนี้ยังช่วยให้ผู้คนเข้าถึงและได้ชิมขนมแบบสดๆ ทำให้ร้านนี้กลายเป็นไวรัลและมียอดรีวิวสนใจมากมายใน TikTok อีกด้วย ถ้าใครสนใจแนะนำให้รีบไปก่อนถึงวันที่ 22 ก.พ. เพราะความนิยมสูงมาก เดินทางสะดวกที่แฟชั่นไอส์แลนด์ ชั้น 1 งานนี้ไม่เพียงแต่จะได้ลิ้มลองขนมต้มแดงโบราณที่ฉ่ำมะพร้าวอ่อน แต่ยังได้รับประสบการณ์การชิมขนมที่อบอวลด้วยความทรงจำและความสุขที่คุณไม่ควรพลาดจริงๆ