Children do not eat vegetables.. what to do?⁉️
Many homes have the same problem... whenever you see a vegetable, you move away, you act like you're forced. 😅 It's not like you're bent or stubborn, but because of the nature of most young children... they're not familiar with the taste and touch of vegetables in the first place.
Many vegetables taste more bitter, green in smell, and strange in texture than carbs or fruits familiar to the child, requiring him to spend more time than any other food to accept.
Also, young children have a cycle of "choose to eat" according to their age, so some days eat, some days do not even touch the same vegetable, so Ma has a small trick for their children to eat vegetables ^ ^
# The record of Nong Mia # Teach children to eat vegetables # Mom should know # Children eat hard # Eat vegetables
ลูกไม่ยอมกินผักเป็นเรื่องที่พ่อแม่หลาย ๆ บ้านต้องเจอ และไม่ได้หมายความว่าเด็กดื้อหรือทำตัวงอแง แต่ส่วนใหญ่เป็นเพราะเด็กยังไม่คุ้นเคยกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของผักซึ่งมักจะมีรสขม กลิ่นเขียว และเนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากอาหารอื่น เช่น ข้าวหรือผลไม้ที่พวกเขาคุ้นเคย อีกหนึ่งข้อสำคัญคือช่วงวัยของเด็กเล็กมีวัฏจักร "เลือกกิน" ซึ่งอาจจะทำให้บางวันลูกกินผัก บางวันไม่ยอมแตะเลย แม้เป็นผักชนิดเดิมที่เคยกินได้ก็ตาม ทำให้พ่อแม่ต้องมีความอดทนและปรับวิธีสอนในแต่ละช่วงวัย การแก้ปัญหาเริ่มจากการแนะนำให้ลูกค่อย ๆ ลองกับผักในปริมาณน้อยก่อน และใช้วิธีผสมผักกับอาหารที่ลูกชอบ เช่น ผักบดในซุป น้ำสลัด หรือผสมในเมนูโปรด เพื่อให้ลูกได้มีโอกาสชินกับรสชาติผักแบบไม่รู้สึกถูกบีบบังคับ นอกจากนี้ การทำให้ผักเป็นเรื่องสนุก เช่น ตกแต่งจานผักเป็นรูปน่ารัก ๆ หรือชวนลูกมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารด้วย จะช่วยสร้างความสนใจและความอยากลองชิมผักมากขึ้น ควรหลีกเลี่ยงการบังคับหรือขู่เข็ญ เพราะจะทำให้ลูกติดลบกับอาหารชนิดนั้นและยิ่งไม่อยากกิน ผักควรเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารที่เป็นธรรมชาติและสร้างความสุขร่วมกันในครอบครัว สุดท้าย การให้ตัวอย่างที่ดีแก่ลูกเอง เช่น พ่อแม่กินผักอย่างสนุกสนาน เป็นวิธีช่วยให้ลูกเรียนรู้และเลียนแบบพฤติกรรมที่ดีโดยไม่รู้ตัว ด้วยวิธีเหล่านี้จะช่วยให้ลูกได้รับสารอาหารจากผักที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการอย่างครบถ้วน พร้อมทั้งลดความกังวลใจของพ่อแม่เรื่องลูกไม่กินผักไปได้มากทีเดียว
