🍓 ストロベリーチーズパイ（焼かない）

甘い、甘い、少し酸っぱい、簡単に作れる、焼かない。

6インチプリント体格

🥧パイベースの混合物

詳細なビスケット120グラム

。溶かしバター、60グラム。

🧀クリームチーズの混合物

.250グラムのクリームチーズ。

。グラニュー糖80グラム

。ホイップクリーム200 ml

。ゼラチン小さじ1(溶解、温水1-2 sht)

🍓ストロベリーソースの混合物

いちご150 g（スライス）

。砂糖40グラム

レモン汁小さじ1

👩🏻‍🍳やり方

1️⃣パイのベースを作る

ビスケットを混ぜてバターを溶かしてください。

印刷。しっかりと押します。20分間冷やす。

2️⃣クリームチーズを作る。

クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜる。

ホイップクリームを追加します。肉がふわふわになるまで叩き続けます。

溶かしたゼラチンを合わせます。

3️⃣。パイを組み立てます。

パイのベースにチーズのリームを取ってください。

少なくとも3ー4時間、固まるまで冷蔵庫で冷やしてください。

4️⃣いちごソースを作る

ライトをセットし、イチゴ+砂糖を加える

とろみがつくまで煮ます。レモン汁を加えます。よくかき混ぜ。

涼しくしてパイの表面に注いでください。

✨、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。

✨冷蔵庫で2ー3日間保管してください。

#ストロベリーチーズパイ #ホームカフェ #Easy Home Cafeアットホーム

2/27 に編集しました

การทำสตรอว์เบอร์รี่ชีสพายแบบไม่ต้องอบนี้เป็นวิธีที่สะดวกและเหมาะกับผู้ที่ชอบของหวานแต่ไม่มีเตาอบหรือเวลาจำกัด ในฐานะคนที่ลองทำพายสูตรนี้บ่อยครั้ง ผมพบว่า บิสกิตบดกับเนยละลายเมื่อกดลงพิมพ์ให้แน่นแล้ว แช่เย็นประมาณ 20 นาทีช่วยให้ฐานพายมีความกรุบกรอบและรับน้ำหนักครีมชีสได้ดี ส่วนของครีมชีสนั้น การตีครีมชีสกับน้ำตาลจนเนียนและใส่วิปครีมตีจนฟู จะทำให้เนื้อครีมมีความนุ่มละมุนลิ้น เจลาตินช่วยเซตตัวไม่ให้ครีมไหลย้อยเมื่อแช่เย็น 3-4 ชั่วโมงขึ้นไป ด้วยการทำซอสสตรอว์เบอร์รี่เองจากสตรอว์เบอร์รี่สด น้ำตาล และน้ำมะนาว เคี่ยวไฟอ่อนจนซอสข้น รสชาติของซอสจะมีความเปรี้ยวหวานสดชื่น ช่วยตัดความเลี่ยนของครีมชีสได้อย่างดี เมื่อลองเสิร์ฟพร้อมกับชาเย็นหรือกาแฟร้อนในวันที่ร้อนๆ สูตรนี้เป็นของหวานที่สามารถทำเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน โดยยังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีอยู่ นอกจากนี้ สตรอว์เบอร์รี่ชีสพาย No-Bake ยังเหมาะกับงานปาร์ตี้หรือการทำเป็นของขวัญ เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหาง่าย และหน้าตาดูน่ารับประทาน เหมาะสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบของหวานแบบสดใหม่ โดยไม่ต้องใช้เตาอบ สุดท้ายแล้ว การลองทำพายสูตรนี้หลายครั้งจะช่วยให้เราปรับปริมาณน้ำตาลหรือความเปรี้ยวในซอสสตรอว์เบอร์รี่ให้เหมาะกับรสนิยมส่วนตัวมากขึ้น ทำให้สตรอว์เบอร์รี่ชีสพายเป็นของหวานที่ลงตัวและน่าปลื้มใจทุกครั้งที่ทาน