Michelin 1 star ✨
Blue by Alain Ducasse at Iconsiam Waterfront View
If there are some days at the school, fireworks, this corner will agree to be great.
But the day we go is not the point. 😅
We chose 5kos 6500 baht because 8 kos at the store said that they were afraid of being too full, so we added caviar instead.
Select Crystal 3,900 baht
Really very full. Good. Not full-coated. Otherwise, probably can't eat at the end.
Didn't drink any L.A. drinks.
Order only 2 bottles of steel + 1 kamomai tea
Shake Bilma 20,727 Baht per 2 persons
The store is beautiful. The staff takes great care, according to the Michelin edition.
# michelin # bluebyalainducasse # michelin 1 star # Iconsiam
Blue by Alain Ducasse ที่ไอคอนสยามเป็นร้านระดับมิชลินสตาร์ที่โดดเด่นด้วยบรรยากาศริมน้ำและวิวที่สวยงาม โดยเฉพาะในบางวันจะมีพลุให้ชมจากโรงแรมใกล้เคียง ซึ่งทำให้บรรยากาศมื้ออาหารยิ่งฟินขึ้นไปอีก เมนูที่ร้านจะเสิร์ฟเป็นคอร์สตามฤดูกาลและวัตถุดิบคุณภาพสูง โดยผู้เขียนเลือกชุด 5 คอร์สราคา 6,500 บาท ซึ่งทางร้านแนะนำว่าคอร์ส 8 คอร์สอาจจะอิ่มเกินไปในมื้อเดียว ส่วนคาเวียร์ที่สั่งเป็นคริสตัลราคากว่า 3,900 บาท คาเวียร์ที่นี่มาจากผู้ผลิตคุณภาพสูง เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กและเครื่องเคียงต่างๆ เพิ่มรสสัมผัสเข้ากันอย่างลงตัว เมนูในคอร์สมีการปรุงอย่างประณีตโดยใช้วัตถุดิบพิเศษ เช่น ปลากับรสชาติที่ซับซ้อนและนกพิราบที่เนื้อนุ่ม สเต็ก และชีสฝรั่งเศสหลายชนิดที่คัดสรรมาอย่างดี อาหารทานคู่กับชา คาโมมายล์ หรือไวน์สตีลตามชอบโดยไม่จำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ราคาสุทธิสำหรับสองคนรวมเครื่องดื่มที่ไม่ใช่แอลกอฮอล์อยู่ที่ประมาณ 20,727 บาท สำหรับประสบการณ์อาหารระดับหรูนี้ จึงเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือมื้อพิเศษที่ต้องการความประทับใจ ทั้งในด้านอาหาร บรรยากาศ และการบริการที่ครบครันตามมาตรฐานมิชลิน โดยรวม Blue by Alain Ducasse นับเป็นร้านที่เหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบอาหารระดับมิชลินสตาร์ พร้อมชมวิวแม่น้ำเจริญใจในกรุงเทพฯ เพิ่มเติมประสบการณ์ความเป็นฟู้ดดี้และนักท่องเที่ยวสายกินควรเก็บไว้ในลิสต์ร้านที่ต้องมาเยือนเป็นอย่างยิ่ง
