Nandt chicken rice. A secret shop in the market. 📌✅

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “นันท์ข้าวมันไก่” หรือ “นันท์ ข้าวมันไก่” เพื่อดูว่าคุ้มไหม บอกเลยว่าร้านนี้เป็นฟีลร้านลับในตลาดที่คนท้องถิ่นแวะมากินจริงจัง ช่วงเที่ยงคนเยอะมาก และจากที่ไปเจอเองคือประมาณ 11.00 น. ไก่เริ่มทยอยหมดแล้ว ใครอยากได้ส่วนที่ชอบหรืออยากสั่งแบบพิเศษ แนะนำไปเร็วหน่อยจะชัวร์กว่า สิ่งที่ชอบอันดับแรกคือ “ไก่นุ่ม” แบบเนื้อไม่แห้ง กินกับ “ข้าวสีน้ำตาล” แล้วหอมมาก ได้ฟีลอิ่มสบายกว่าแบบข้าวขาว (ส่วนตัวรู้สึกว่ามันช่วยตัดความเลี่ยนและทำให้กินหมดจานง่ายขึ้น) ในจานจะมีทั้งไก่และเครื่องในให้แบบพอดีๆ ใครเป็นสายเครื่องในน่าจะถูกใจ เพราะกินกับน้ำจิ้มแล้วเข้ากันสุด อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้ต่างคือมุม “บริการเอง” ที่มีซุปกระดูกร้อนๆ ให้ตักได้เลย แถมเขียนไว้ชัดว่า “กระดูกและข้อไม่อั้น พริก ขิง ไม่อั้น” ใครชอบซดน้ำซุปแนะนำให้ใส่ขิงกับพริกเพิ่ม กลิ่นจะหอมขึ้นและช่วยให้ซุปสดชื่นมากขึ้น กินคู่กับข้าวมันไก่แล้วลงตัวสุดๆ เรื่องเมนู ถ้าไปครั้งแรกและไม่รู้จะสั่งอะไรดี ส่วนตัวแนะนำเริ่มจากข้าวมันไก่ต้มก่อนเพื่อเช็กความนุ่มของเนื้อ แต่ถ้าไปกับเพื่อน สั่งแบบ “ผสม” (ต้ม+ทอด) จะสนุกกว่า ได้ทั้งความนุ่มและความกรอบในมื้อเดียว และถ้าอยากกินเป็นกับ สามารถสั่ง “สับแยก” ได้ด้วย เหมาะมากสำหรับคนอยากแชร์กันหลายคน ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าเล็งช่วงเที่ยงให้เผื่อเวลารอคิว และพยายามไปก่อนเที่ยงนิดนึง เพราะร้านฮิตจริง อีกอย่างคือดูป้าย/หน้าร้านในตลาดให้ดี จะมีตู้แขวนไก่ต้มอยู่ด้านหน้า พอเจอแล้วคือใช่เลย สรุปสำหรับคนที่ลังเลจากการค้นหา “นันท์ข้าวมันไก่” — ร้านนี้เด่นที่ไก่นุ่ม ข้าวสีน้ำตาลหอม ซุปกระดูกเติมเองได้แบบจุใจ และบรรยากาศร้านท้องถิ่นที่คนแน่นสมคำว่า “ร้านเด็ดเชียงใหม่”