อูมามิและกรอบ! เนยแอนโชวี่
คราวนี้ฉันจะแนะนำ
[เนยแอนโชวี่]
รสชาติเค็มและอูมามิของปลากะตักเพิ่มบาแกตต์ เนยขนมอันตราย😍
คุณสามารถจุ่มลงในมันฝรั่งนึ่งหรือมันเทศ
มันอร่อยแม้กับพาสต้า💓
<วัสดุ>
เนยจืด 100 → นำไปที่อุณหภูมิห้อง
6 แอนโชวี่
หัวหอมทอดช้อนโต๊ะ 2
· ผักชีฝรั่ง 2g
พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
1️⃣แอนโชวี่และผักชีฝรั่ง
เนย2️⃣ 1️⃣ หัวหอมทอด พริกไทยดำ และผสมให้เข้ากัน
3️⃣สนุกกับมันด้วยบาแกตต์อบกรอบ #
นอกจากนี้ยังสามารถใช้เมื่อทอดผัก ดังนั้นขอแนะนำให้ใช้สต็อก😙
★จุดความสนใจ⚠️
ถ้าหัวหอมทอดมีขนาดใหญ่ให้บดเล็กน้อยแล้วใส่ลงไป
เมื่อใช้เนยเค็มให้เพิ่มปริมาณปลากะตักเพราะมันค่อนข้างเค็ม
เนยสามารถแช่แข็ง✨
ขอแนะนำให้วางบนห่อ ม้วนเป็นแท่ง และแช่แข็ง👍
#แอนโชวี่#เนย #บาร์ #บาร์ ถึงเวลาให้รางวัลตัวเอง #แอนโชวี่ #เนย
アンチョビバターは手軽に作れるおつまみですが、冷凍保存も可能なので、まとめて作っておくととても便利です。ラップで棒状に包んで冷凍すれば、使いたい分だけ切り分けてすぐ使えます。 また、バターの塩分量やフライドオニオンの大きさによって味が変わるので、それぞれの好みに合わせて調整するのがコツです。例えば、有塩バターを使う場合はアンチョビの量を少なめにし、フライドオニオンはあらかじめ細かく砕いておくと、食感がよりよくなります。 このアンチョビバターは、バゲットに塗るだけでなく、野菜炒めに使ったり、蒸したじゃがいもやさつまいもに添えたり、パスタソースとしても活用できる万能調味料です。バターとアンチョビのコクが加わり、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。 私は自宅での晩酌タイムによく作りますが、一度食べ始めると止まらなくなるので、ついつい多めに作ってしまいます。簡単に作れておしゃれなおつまみになるので、ホームパーティーの手土産にも喜ばれますよ。 ぜひ作り置きして、日々の食卓やおもてなしに活用してみてください。
