มะตูมเชื่อม

ใครมีมะตูมในสวนแล้วไม่รู้จะทำอะไร ลองเอามาเชื่อมดูได้เลยค่ะเดือนเพิ่งลองเองแบบบ้าน ๆ ยังไม่เป๊ะ แต่หวานหอมใช้ได้เลยนะ 🍯 ✅ ขั้นตอนการเชื่อมมะตูม 1. เลือกผลมะตูมที่แก่ 2. กระเทาะเปลือกออกเบา ๆ แล้วใช้มีดขูดผิวให้เรียบจะได้เนื้อสีเหลืองหอมอ่อน ๆ 3. หั่นเป็นแว่นหนา ๆ แล้ว

“กว่ามะตูมจะออกมาเป็นชิ้นใส ๆ หวาน ๆ ต้องผ่านขั้นตอนเยอะกว่าที่คิดจริง ๆ หั่น ต้ม แช่ปูน ล้าง เชื่อม ใช้เวลาหลายวัน แถมถ้าพลาดนิดเดียวก็แข็งหรือเละเลย ตอนนี้เข้าใจเลยค่ะว่าทำไมกล่องนึงถึงขายแพง…💛” #บ้านสวนเล็กๆของเดือน #duanslittlegarden #refreshvilla #เกษตรพอใจ

♥️มะตูมเชื่อม ขนาด 500 กรัม 99.- 🍓พิกัดร้านโปรด:banpukanomthai 😊☺️

#บ้านสวนเล็กๆของเดือน #duanslittlegarden #refreshvilla #เกษตรพอใจ

ใช้เวลาทำ 3 วันเต็มๆ ตั้งแต่ปอก เกลา คว้านเมล็ด ต้ม แล้วก็เชื่อมกว่าจะได้มะตูมเชื่อมแต่ละรอบ รอบนี้เชื่อม15ลูกทำออกมาได้แค่ถาดเดียวเองค่ะ ไม่พอทำขายแน่นอน แต่เดือนตั้งใจแพ็คติดไปให้ลูกค้าที่สั่ง ต้นมะตูมเสียบยอด 599 ได้ชิมกันด้วย เผื่อปีหน้าจะลองทำจริงจังขึ้นอีกนิด 💛 ใครเคยกินมะตูมเชื่อมบ้าง

ทำยาก และเริ่มหายากมาก

มะตูม เป็นสมุนไพรไทยโบราณที่นิยมใช้ทำเครื่องดื่ม มีรสหวานหอม และมีสรรพคุณเด่นด้านระบบทางเดินอาหาร ช่วยบำรุงร่างกายและแก้ท้องเสีย ⸻ สรรพคุณของมะตูม 1️⃣ แก้ท้องเสีย ช่วยรักษาอาการท้องเสียและลำไส้อักเสบ 2️⃣ ช่วยระบบย่อยอาหาร ช่วยให้ย่อยอาหารดีขึ้น ลดอาการแน่นท้อง 3️⃣ แก้ร้อนใน กระหายน

ร้อน ๆ แบบนี้ รับ "น้ำมะตูม" หอม ๆ สักแก้วไหมคะ? 🍵☀️ ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มดับกระหาย แต่ "มะตูม" (Bael) ยังเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณแน่น ๆ วันนี้แอดมินสรุปมาให้แบบเนื้อ ๆ เน้น ๆ เลยค่ะ 🍃 🕵️‍♀️ สรุปสรรพคุณของมะตูม ✨ เป็นยาระบายอ่อน ๆ: เนื้อผลสุกมะตูมมีสารเมือกและไฟเบอร์สูง ช่วยก

อายุเยอะ ขยับตัวน้อย ระบบย่อยพัง ไม่ค่อยออกกำลังกาย มะตูมช่วยได้ #มะตูมตากแห้ง #สมุนไพร #แม็กซ์สดจากสวน

#มะตูม #ผลไม้โบราณ #ติดเทรนด์

#วันละโพสต์ 💋วิธีทำ 1. นำมะตูมที่ตากแห้งมาคั่วกะทะไฟอ่อนๆ 15 นาที เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม 2. นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟใส่มะตูมที่ขั้วแล้วลงไปต้มจนเดือด และได้สีตามที่ต้องการ 3. เติมน้ำตาลทรายความหวานตามชอบ เสร็จเรียบร้อยกรองด้วยผ้าขาวบางหรือกระชอน 4. พักให้เย็นจะเสิร์ฟด้วยอุ่นๆหรือใส่น้ำแข็งก็อร่อย

แม่ละอองมาแจกสูตรน้ำมะตูม ไร้น้ำตาล แต่หวานหอมชื่นใจจจ ด้วยชะเอมเทศ และ ใบเตยหอม #น้ำมะตูม #แจกสูตร #สูตรสุขภาพ

อากาศเริ่มจะร้อนแล้วคะ ทำของหวานทานแล้วสดชื่นขายดีกว่า #มะละกอเชื่อมสานรังแตนขนมไทยแม่มิน #แม่มินดวงเศรษฐี #ขนมไทยแม่มิน #รับจัดเเบรคขนมไทยเชียงใหม่ #สาวเหนือ

🍃 น้ำมะตูมเย็น ๆ หอม ๆ สักแก้วไหมคะ? ดื่มแล้วชื่นใจ แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย 🌿 #น้ำมะตูม #ใบเตย #ชามะตูม 💚 ช่วยลดความร้อนในร่างกาย 💛 ช่วยย่อยอาหาร บำรุงคอ 🧡 มีสารต้านอนุมูลอิสระ 🤍 ดื่มง่าย ไม่หวานจัด สุขภาพดีได้ทุกวัน ธรรมชาติแท้ ๆ จากมะตูมไทย หอมละมุน ดื่มแล้วสดชื่นจากใจ ✨ สดชื่นแบ