Pop shrimp cheese🦐🧀✨

เมนูป๊อเปี๊ยะกุ้งชีสนี้เป็นอีกหนึ่งไอเดียทานเล่นที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะเด็กๆ ที่ชอบชีสเยิ้มๆ ผสมกับรสหวานจากกุ้งหมักสูตรพิเศษ ขั้นตอนการหมักกุ้งเป็นเรื่องที่สำคัญ เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอม โดยสูตรนี้ใช้กุ้ง 10 ตัว หมักกับน้ำตาล ครึ่งช้อนชา รสดี ครึ่งช้อน ชาพริกไทย และผงปาปริก้า 1 ช้อนชา เพื่อเพิ่มความจัดจ้านและสีสันที่น่ารับประทาน เมื่อหมักเสร็จแล้ว ให้นำกุ้งและชีสไปจัดวางบนแผ่นแป้งป๊อเปี๊ยะ โดยเว้นขอบไว้ก่อนพับแป้งเข้าหากุ้งและชีส จากนั้นใช้น้ำแตะที่ขอบแป้งเพื่อให้ติดกันแน่น ขั้นตอนการทอด ควรตั้งน้ำมันให้ร้อนพอประมาณ ใส่ป๊อเปี๊ยะลงทอดจนกรอบและสีเหลืองอร่าม ระวังไม่ให้ไหม้เกินไป หากชอบกรอบมากขึ้น สามารถนำไปอุ่นซ้ำอีกครั้งได้ สำหรับซอสจิ้มที่แนะนำคือผสมมายองเนสกับซอสพริก คนให้เข้ากัน จะช่วยเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่เข้ากันดีกับกุ้งและชีสเยิ้มๆ ในป๊อเปี๊ยะ นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารกินเอง เพราะวิธีทำไม่ยุ่งยากและวัตถุดิบหาได้ง่าย เหมาะเป็นเมนูทานเล่นในวันหยุดหรือกิจกรรมกับครอบครัว