ร้านอาหารสยาม | 📍Yuzu Ramen 🍋ราเมงสไตล์ญี่ปุ่น🇯🇵

ถ้าใครกำลังหา “ramen สยาม” ที่เดินทางง่ายและรสไม่หนักเลี่ยนเกินไป เราว่า Yuzu Ramen Siam เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะกลิ่นยูซุจะช่วยตัดความมัน ทำให้ซดแล้วรู้สึกสดชื่นขึ้น (โดยเฉพาะวันที่เดินช้อปในสยามจนเหนื่อย ๆ) การเดินทาง: เรานั่ง BTS มาลงสถานีสยาม แล้วเดินเข้ามาทางสยามสแควร์ ซอย 3 ร้านหาไม่ยากเพราะมีมาสคอต/เจ้าแมวยักษ์หน้าร้าน เหมาะกับคนที่นัดเพื่อนแล้วอยากมีจุดนัดเจอชัด ๆ บรรยากาศร้าน: จุดที่เราชอบคือร้านแต่งแนว Japanese Street Art ถ่ายรูปออกมาคูลมาก มุมกำแพงกราฟฟิตี้คือถ่ายได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบแก๊ง ก่อนกินก็แวะถ่ายรูปได้เพลิน ๆ Yuzu Ramen เมนูที่อยากแนะนำ (จากที่ลอง/เห็นหลายโต๊ะสั่ง): - Yuzu Shoyu Ramen: แนวซุปโชยุหอมยูซุ กินง่าย ซดคล่อง เหมาะกับคนที่ไม่อยากได้รสหนัก - Truffle Ramen: กลิ่นทรัฟเฟิลเด่น ๆ ใครชอบความหอมละมุนแบบฟีลพรีเมียม สั่งแล้วไม่ค่อยพลาด - Wagyu Steak Ramen / เมนูวากิว: สายเนื้อควรลอง โดยเฉพาะวันที่อยากจัดหนักแบบอิ่มจุก - Akita Wagyu A5 Fried Rice: ถ้าไปกันหลายคน แนะนำสั่งแชร์เพราะเป็นเมนูอิ่มเร็ว - Hokkaido Corn Fries: เฟรนช์ฟรายส์ข้าวโพด กินเล่นระหว่างรอราเมงดีมาก ทริคการสั่งให้เข้ากับสไตล์เรา: ที่นี่สามารถปรับเส้น ปรับหมู และปรับความเผ็ดได้ ถ้าเป็นคนชอบเส้นเด้ง ๆ ลองถามพนักงานเรื่องขนาดเส้น/ความหนึบ แล้วเลือกให้เหมาะกับซุปที่สั่ง จะช่วยให้กินสนุกขึ้นมาก เมนูเครื่องดื่ม/ของหวานที่เข้ากัน: ถ้าอยากได้อะไรสดชื่นหลังซดราเมง ลองดูพวก Yuzu Honey หรือโซดายูซุ (บางช่วงมีเมนูพิเศษด้วย) และถ้าเป็นสายของหวาน เราเล็ง Yuzu Creamy Cheese Tart ไว้เลย ฟีล “ยูซุชีสทาร์ต” หอม ๆ ตัดเลี่ยนดี สรุป: ใครเสิร์ชว่า “yuzu ramen siam / yuzu ramen สยาม / yuzu ramen เมนู” แล้วอยากได้ร้านราเมงญี่ปุ่นใจกลางสยามที่เดินทางง่าย บรรยากาศเท่ และมีรสหอมยูซุเป็นเอกลักษณ์ ร้านนี้เป็นหนึ่งในลิสต์ที่ควรเซฟไว้ค่ะ