สำหรับใครที่ชอบทานไก่ทอดและอยากลองแป้งหมักไก่ที่ได้รับความนิยมจนคนมาเลเซียแห่ตามหา แป้งหมักไก่นัสรินเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ฉันเคยซื้อที่ร้านสะเดารูท4 ซึ่งเป็นจุดจำหน่ายหลักในพื้นที่สะเดา นอกจากจะสะดวกแล้วยังทำให้ได้ลองรสชาติแบบต้นตำรับที่ถูกใจทั้งคนไทยและเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซียและสิงคโปร์ แป้งหมักไก่สูตรนี้มีความโดดเด่นตรงที่ความกรอบและรสชาติที่กลมกล่อม ทำให้ไก่ทอดออกมามีความหอมเครื่องเทศและเนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้างเหมือนไก่ทอดบางสูตรทั่วไป ฉันเองทดลองทำอาหารด้วยแป้งนี้แล้วพบว่าสามารถปรับใช้ในครัวเรือนได้ง่ายและยังประหยัดเวลาในการหมักไก่ด้วย อีกสิ่งที่น่าสนใจคือแป้งหมักนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ประเทศอาเซียน เช่น มาเลเซีย อินโดนีเซีย และสิงคโปร์ เพราะมีการผสมผสานเครื่องเทศที่เข้ากับรสนิยมอาหารท้องถิ่นได้ดี ป้ายสินค้าจะมีคำว่า "tepung goreng ayam" (แป้งทอดไก่) และส่วนใหญ่จะมีแพ็คขนาด 1 กิโลกรัมเหมาะสำหรับผู้ที่ทำไก่ทอดขายหรือใช้ในครัวเรือนขนาดใหญ่ หากคุณกำลังมองหาแป้งหมักไก่ทอดที่นำเข้าจากแถบนี้ ขอแนะนำให้ลองมาที่ร้านสะเดารูท4 ซึ่งไม่ได้มีแค่แป้งหมักไก่นัสริน แต่ยังมีผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ที่ครอบคลุมอาหารไทยและมาเลย์ให้เลือกซื้ออีกด้วย ถือเป็นจุดแวะพักและช้อปปิ้งที่น่าสนใจสำหรับนักกิน สายชิม หรือผู้ประกอบการร้านอาหารเพราะสามารถซื้อนำไปต่อยอดได้หลายอย่าง สุดท้ายนี้สำหรับผู้ที่รักการทำอาหารและอยากได้รสชาติที่แตกต่างจากไก่ทอดบ้านๆ การเลือกใช้แป้งหมักไก่นัสรินจะช่วยเพิ่มความอร่อยและให้ประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารอย่างแน่นอนค่ะ