🌟วัตถุดิบ🌟 - กุ้งก้ามกราม - สามเกลอ (กระเทียม,รากผักชี,พริกไทย) - กระเทียม (สำหรับเจียวโรย) - ซีอิ๊วขาว - ซอสหอยนางรม - น้ำตาลทราย ⚡วิธีทำ⚡ - เตรียมเครื่องสามเกลอ โขลกให้ละเอียด พักไว้ - แกะเปลือกกุ้งออกเหลือส่วนหัวไว้ ผ่าหลังล้างให้สะอาดพักไว้ - ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนำกระเทียมไปเจียวให้เหล

เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำค่อนข้างบ่อยมาก ทำจนเวลาจะทำกินเอง จะรับพรีออเดอร์แถวบ้านไปเลยในตัวตลอด 🌶️วัตถุดิบ: •ปลานิล หรือปลาอื่นก็ได้นะตามใจชอบ •ตีนไก่ (กะเอาตามที่อยากกิน) •ลูกชิ้นปลา (เลือกยี่ห้อตามใจชอบ) •เลือดไก่ (ปริมาณตามความชอบจ้า) •พริกแดงจินดาแห้ง •พริกชี้ฟ้าแห้ง •ตะไคร้ •ข่า •กระชาย