Vitamin "sunshine."
Vitamin D, often referred to as "sun vitamin," is a very important vitamin for the body because it acts almost like a hormone. Normally, the body can synthesize itself through sunlight, but in an age when most people are in the office or apply a lot of sun, vitamin D deficiency becomes closer than it seems.
1. Main function of vitamin D
* # Strengthen bone: Assist in calcium and phosphorus absorption. If deficient, risk osteoporosis or cartilage.
* # Immune Enhancement: Helps Leukocytes Work Effectively in Fighting Pathogens
* # Balancing emotions: contributes to reducing stress and preventing depression.
* # Heart and Muscle Health: Assist in Muscle and Heartbeat Function
2.Source of vitamin D
Sunlight, a mild morning or evening sun, about 15-20 minutes (3-4 times a week) is recommended.
Diet | High-fat fish (salmon, tuna, mackerel), egg yolk, some mushrooms, and vitamin-fortified milk |
| Supplement | There are 2 main forms, D2 (plant-based) and D3 (animal-based, which the body absorbs better).
3. Alarm when "deficient" of vitamin D
If you have these symptoms often, you may need to check vitamin D:
* Often sick, easily infected
* Feeling tired, constantly exhausted, with no obvious cause.
* Bone pain or back pain
* The wound heals slowly
* Mood swings or feelings
Eat with a big meal: Because vitamin D is fat-soluble, eating with a meal that contains oil or good fat (such as avocado, eggs, or vegetable stir-fry) will allow better absorption than eating on an empty stomach.
วิตามิน D หรือที่หลายคนเรียกกันว่า "วิตามินแสงแดด" นั้นมีบทบาทสำคัญต่อร่างกายมากกว่าที่เราคิด ในชีวิตประจำวันที่หลายคนใช้เวลาอยู่ในออฟฟิศหรือจำเป็นต้องทาครีมกันแดดบ่อยครั้ง การได้รับแสงแดดเพื่อสังเคราะห์วิตามิน D ก็น้อยลงตามไปด้วย จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการออกไปรับแดดอ่อน ๆ ในช่วงเช้าหรือเย็นประมาณ 15-20 นาที สัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามิน D อย่างเพียงพอ นอกจากนี้ การเลือกรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน D อย่างปลาแซลมอน ทูน่า และเห็ดบางชนิด ร่วมกับอาหารที่มีไขมันดี เช่น อะโวคาโด หรือไข่ ก็ช่วยให้วิตามิน D ดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น วิตามิน D ไม่เพียงช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรงด้วยการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้ดีต่อสู้กับเชื้อโรค อีกทั้งยังมีผลต่อการปรับสมดุลทางอารมณ์ ลดความเครียดและป้องกันภาวะซึมเศร้า รวมถึงส่งเสริมสุขภาพหัวใจและกล้ามเนื้อ หากรู้สึกเหนื่อยล้าโดยไม่ทราบสาเหตุ หรือป่วยบ่อย เหล่านี้อาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามิน D การตรวจวัดระดับวิตามิน D ในเลือดจึงเป็นความคิดที่ดีเพื่อปรับวิธีการรับแสงแดดและอาหารเสริมให้เหมาะสม สำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับแสงแดดได้เพียงพอ อาหารเสริมวิตามิน D3 ที่สกัดจากสัตว์จะดูดซึมได้ดีกว่าแบบ D2 จากพืช และควรรับประทานพร้อมมื้ออาหารที่มีไขมันเพื่อเพิ่มการดูดซึม สุดท้ายนี้ อย่าลืมดูแลสุขภาพอย่างรอบด้านเพราะการขาดวิตามิน D มีผลต่อระบบร่างกายหลายส่วนมากกว่าที่หลายคนคาดคิด
