Grocery Journal | Shop to make meal prep for 1 week / person on a budget of 60.- Baht
This page:
This week is a lot more shopping than usual because all the monthly items in the group are available, so I have to buy all this week.
The budget for regular food on weekly purchases will be paid at about 300-400 baht. It will be the same thing to prepare for the cooking of that week. A lot of activities in this week, so touch 600. - Yeah.
- I wanted to eat more vegetables, so I wanted to prepare a ripe dress.
- Must make a snack (It's a brownie, a simple flour recipe / oatmeal recipe to eat by yourself)
- Eggs & oats. Exhausted.
🍲 Sookie, we divided it by the amount of pork, so it was 11-12 sets, and the rest of the vegetables will be made into other menus with the pork and chicken that originally existed.
There are 🍫 two recipes of brownies to make this round. It's self-made as an oatmeal recipe, and all-purpose flour recipes are usually the ones that make other people. And everything in this week, 😑 have to buy new cocoa powder and butter. But, usually making snacks alone, we don't wear butter, but because it makes others eat, so I have to put it according to the recipe, haha.
As for the skins, we clearly separate the budget, so share only the portion of the food alone.
Next page - See you next page, hub. 🫶
การทำ Meal Prep หรือการเตรียมอาหารล่วงหน้าเป็นวิธีที่ดีมากในการประหยัดเวลาและงบประมาณสำหรับคนยุคใหม่อย่างเราๆ จากประสบการณ์ส่วนตัว การวางแผนซื้อของครบถ้วนสำหรับหนึ่งสัปดาห์นั้นทำให้เราลดการซื้อของนอกแผน ช่วยให้ควบคุมค่าใช้จ่ายได้ดีขึ้น เช่น ในงบประมาณ 600 บาทนี้ เราเลือกเน้นวัตถุดิบสำหรับเมนูสุกกี้ซึ่งสามารถแบ่งเป็น 11-12 ชุด เมนูนี้ดีตรงที่กินผักได้เยอะ และสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้หลากหลายตามที่มีในตู้เย็น นอกจากนี้ยังมีเมนูขนมอย่างบราวนี่ที่แบ่งเป็นสองสูตร คือสูตรใช้แป้งปกติสำหรับให้คนอื่น และสูตรข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพของตัวเอง เมื่อซื้อของครั้งนี้ จะรวมถึงผงโกโก้และเนยสำหรับทำบราวนี่ ซึ่งเนยเรามักจะไม่ใส่เวลาทำกินเอง แต่ถ้าทำให้คนอื่นทานก็ต้องทำตามสูตรจริงจัง บางครั้งการเตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนูหลายประเภทในหนึ่งสัปดาห์ ทำให้เกิดความหลากหลายและไม่รู้สึกเบื่ออาหาร การเตรียม Meal Prep ยังช่วยลดอาการล้มเหลวในการหาของกินนอกบ้านหรือสั่งอาหาร เพราะมีอาหารพร้อมทานและควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบได้เอง เช่นการเลือกเนื้อหมู ไก่ที่สดและสะอาด รวมถึงการเลือกผักสดที่มีประโยชน์ การจัดสรรงบประมาณแยกอย่างชัดเจน เช่นค่าวัตถุดิบอาหารและงบสกินแคร์ ช่วยจัดการการเงินได้ง่ายขึ้น เพราะของใช้ส่วนตัวและของกินต้องควบคุมงบแยกกัน สำหรับใครที่อยากเริ่มทำ Meal Prep แนะนำให้เริ่มจากเมนูง่ายๆ ที่ชอบกินและควบคุมงบประมาณตั้งแต่การวางแผนซื้อของในแต่ละสัปดาห์ จะช่วยให้กินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและประหยัดเงินในกระเป๋าไปพร้อมกัน
