【เพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ศิลปะของเนื้อแดงที่หลบภัยใน Roppongi Hills 】
ฉันไปเยี่ยมตอนอาหารเย็น
ห่างจากความเร่งรีบและคึกคักของ Roppongi Hills เพียงก้าวเดียว
ร้านอาหารเนื้อดัง "Nikugatoh"
ในฐานะที่เป็นร้านอาหารยากิกุที่เจาะลึกปรัชญาที่ไม่เปลี่ยนแปลงไปสู่เนื้อแดง
มันกลายเป็นประเด็นร้อนแรงในหมู่นักชิมอย่างรวดเร็ว
ในปี 2024 ยังได้รับเลือกให้เป็น "Tabelog Yakiniku 100 ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงโตเกียว 2025" และความสามารถของมันก็แน่นอน และมีลายเซ็นคนดังมากมายในห้องวีไอพี
- - - - - -
✅ความรู้สึกพิเศษที่สร้างขึ้นโดยห้องซ่อนสมาชิก
"ฮานาเร" สำหรับสมาชิกเท่านั้น ซึ่งแตกต่างจากทางเข้าทั่วไปของรปงิฮิลส์
✅ปรัชญาเนื้อแดง
เจ้าของเลี้ยงวัวเองและเสนอเฉพาะเนื้อวากิวที่คัดสรรมาอย่างดีจากผู้ผลิตชั้นนำในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ เช่น เนื้อสันในโอมิของฟาร์มซาไวและเนื้อโกเบของฟาร์มคาวากิชิ
✅เครื่องปรุงรสและการผลิตดั้งเดิมที่ทำให้ส่วนผสมระเหิด
ตั้งแต่การเลือกเครื่องปรุงรสไปจนถึงการเสริมส่วนผสมไปจนถึงภาชนะและการจัดเรียงที่สวยงาม
ประสบการณ์การทำอาหารเกินกรอบของยากินิคุ
- - - - - -
ฉันมีโอกาสก้าวเข้าสู่ระบบสมาชิก "ห้องที่ซ่อนอยู่ฮานาเร"
ห้องส่วนตัวที่สามารถรองรับได้ถึง 8 คนเต็มไปด้วยความเป็นส่วนตัว
นอกจากนี้ยังมีสถานีเครื่องดื่มทุกกระป๋องที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเอง
เตาย่างสุดพิเศษคือพนักงานหญิง
มีเสน่ห์ด้วยรอยยิ้มและทำให้สถานที่มีชีวิตชีวา✨
ฉันยังได้ลิ้มรสความอร่อยของเนื้อสัตว์ที่อบอย่างระมัดระวังต่อหน้าฉัน
นิกิริของเนื้อวัวญี่ปุ่นกับเม่นทะเลและคาเวียร์เป็น "นิกิริที่มีความสุข" อย่างแท้จริง
กัดเสิร์ฟในชามเหมือนคริสตัล
พริกไทยเมล็ดกัมพูชากลายเป็นสำเนียง
รสชาติหลายชั้นกระจายอยู่ในปาก
เบอร์เกอร์เนื้อโอซากิที่มีชื่อเสียงเป็นอาหารขี้เล่นที่ปรากฏในกล่องพิเศษ
ขนมพายเนื้อแดงที่สวยงามคั่นกลางระหว่างขนมปังปุยหยดน้ำเกรวี่
ปกติฉันไม่กินแฮมเบอร์เกอร์ แต่
สเต็กแฮมเบอร์เกอร์อวบอ้วนในรูปแบบกลมและน่ารัก
มันเป็นอาหารที่อร่อยมาก✨
ภูเขา Chateaubriand ตรงกลาง
ตามชื่อที่แนะนำมันเป็นภาพชิ้นเอก
ก้อนเนื้อแดงบนจานเกลือเป็นงานศิลปะ
จานนี้เสิร์ฟพร้อมเห็ดมัตสึทาเกะย่าง
เป็นอัญมณีหรูหราที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างเต็มที่
หลังจากพักกับเชอร์เบทฤดูร้อนของ Hyuga
สุกี้ยากิสุดหรูของจังหวัดโทชิกิริบูโลสและเห็ดมัตสึทาเกะ
เนื้อหินอ่อนค่อยๆตุ๋นในหม้อดิน
ความกลมกลืนของเห็ดมัตสึทาเกะหอมเป็นความสุขอย่างแท้จริง
เมื่อพันกับไข่ที่คัดสรรมาอย่างดี
ความอร่อยของมันเกินคำพูด
ข้าวที่ปรุงด้วยเห็ดมัตสึทาเกะเป็นอัญมณีที่ปรุงอย่างระมัดระวังในหม้อดิน
ข้าวแต่ละเม็ดแช่ด้วยกลิ่นของเห็ดมัตสึทาเกะ และแม้ว่าคุณจะอิ่ม ตะเกียบของคุณก็จะไม่หยุด
น้ำแข็งโกนปุยก้อนสุดท้ายส่องแสงสีทองและกลิ่นมะม่วงทำให้ปากของฉันส ดชื่น
ทั้งหมดที่คุณสามารถดื่มเมนูไวน์แดง
เนบบิโอโลในภูมิภาคมีเหตุมีผลของอิตาลี
CASCINA ALBERTA LANGHE NEBBIOLO 2022
รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเนื้อแดงและแทนนินที่สง่างามของ Nebbiolo กลมกลืนกันอย่างสวยงาม
มันจะช่วยเพิ่มรสชาติของจาน
เครื่องดื่มที่คุณสามารถดื่มได้ทั้งหมดรวมถึงเบียร์และไฮบอล
คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์ด้วยเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ
แม้ว่าจะตั้งอยู่ใน Roppongi Hills
คุณสามารถลิ้มรสมันในพื้นที่พิเศษที่เรียกว่าระบบสมาชิก
"Nikugatoh" คือ
แม้ว่าฉันจะอิ่ม แต่ฉันก็ไม่มีอาการหัวเสียเลย
มันอร่อยและมันก็เป็นแค่ร้านอาหารที่ซ่อนอยู่ ^^
ร้าน Nikugatto Roppongi Hills
✨เปิด 13 กันยายน 2561✨
Google รีวิว 4.8 คะแนน (911 รีวิว)
แท็บล็อก 3.67 คะแนน (457 รายการ)
งบประมาณ:
กลางคืน 10,000 เยน 34,999
อาหารกลางวัน 4,000 เยน 14,999
สถานการ ณ์ที่แนะนำ
สบาย ๆ ★ ★ ★ ★
ออกเดท ★ ★ ★ ★
อาหารเย็น ★ ★ ★ ★
ที่อยู่: Roppongi Minato-ku โตเกียว6-10-1โมริทาวเวอร์ 5F
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 5 นาทีจากสถานี Roppongi (โตเกียว)
เดิน 5 นาทีจากโตเกียวเมโทรสายฮิบิยะ สถานีโรปงิ ทางออก C1
เดิน 8 นาทีจากสายเตยโอเอโดะ สถานีรปปงิ ทางออก 3
วันและเวลาทำการ:
อาหารกลางวัน 11:00-15:00 น. (คำสั่งสุดท้าย 14:30)
อาหารเย็น 17:00-23:00 น. (คำสั่งสุดท้าย 22:00)
ปิดวันจันทร์
「にくがとう 六本木」で検索して行く前に、私が事前に知っておくと安心だなと思ったポイントを補足します。六本木ヒルズ内でも“普通の焼肉店に入る”感覚とは少し違って、会員制のVIPルーム（はなれ）は入口や案内の流れが特別。初めてだと「ここで合ってる？」となりやすいので、予約時の案内（集合場所・入店方法）はスクショしておくのがおすすめです。 あと、「赤身専門 にくがとう」と聞くと“さっぱり系で量が足りないのでは？”と想像していたのですが、実際はしっかり満腹になります。それなのに、赤身中心だからか胃が重くなりにくくて、会食や大人デートに向いていると感じました。脂の甘さで押すというより、肉の旨みを塩・薬味・タレの当て方で引き上げるタイプ。途中で出てくるシャーベットなどの口直しも効いて、最後までペースを崩しにくいです。 「とうかれ」「六本木 にくる」みたいに店名の記憶が曖昧でも、六本木ヒルズの“赤身肉で有名なお店”で探す人が多い印象。実際の店名は「にくがとう 六本木ヒルズ店」なので、Googleマップは店名をコピペして保存しておくと迷いません。 ドリンク面では、VIPルームはセルフで取れる飲み放題ステーションが便利でした。会食だと“注いで回る・注文を取りまとめる”みたいな小さなストレスが減るのが地味に嬉しいところ。赤身×赤ワインの相性も良いので、ワイン派は赤を軸に、合間にハイボールやお茶系で整えると食べ疲れしにくいです。 最後に予算感。メニュー構成やプラン（画像にあった会員様特別プラン16,800円など）で変わるので、予約時に「コース料金に飲み放題が含まれるか」「追加オーダーが発生しやすい品はあるか」を確認しておくと会計がスマート。六本木ヒルズという立地上、記念日・接待の“外さない焼肉”を探している人には、かなり使い勝手が良いお店だと思いました。
