เมนูหมูย่างน้ำจิ้มแจ๋ว
ตำบลชะแล
2025/12/25 แก้ไขเป็น
1/3
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง
หมูแดงนุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำราดและน้ำจิ้ม ✨
สูตรเต็มๆดูในช่อง Tiktok:phikinzap.by.saikusuma นะคะ Lemon8 ลงได้แค่ 10 รูปค่า 🌸วัตถุดิบทำหมูแดง สันนอกหมู 700 กรัม (เเนะนำหมูติดมัน) ผงทำหมูแดงซองใหญ่ ครึ่งซอง ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ (ตัดสีไม่ให้แดงสดไป) น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ผงสามเกลอ 2 ซอง (ใคร
ถูกใจ 280 ครั้ง
แจกโพยเทคนิคย่างเนื้อ 🥩
🍖 แจกโพยเทคนิคย่างเนื้อ 🥩 รวมวิธีย่างเนื้อ 7 ส่วนยอดฮิต — คารูบิ, ริบอาย, สันคอ, ใบพาย, ลิ้นวัว, เสือร้องไห้ และพับนอก 🔥 แต่ละแบบรสชาติต่างกัน ย่างไม่เหมือนกัน ถ้ารู้เทคนิคแล้วเนื้อจะนุ่มฉ่ำ อร่อยคุ้มทุกคำ 👉 กดเซฟไว้เปิดตอนเข้าร้าน จะได้ไม่พลาดชิ้นเด็ด! แล้วเพื่อน ๆ ชอบย่างเนื้อส่วนไหนที่สุด?
ถูกใจ 447 ครั้ง
สูตรทำสามชั้นย่างสวรรค์
#สามชั้นย่างสวรรค์ เมนูปาร์ตี้ หนึ่งเมนูเด็ดที่อยากให้ลอง #สูตรหมัก -หมูสามชั้น 1 โลครึ่ง (นำไปแช่เย็นก่อนค่อยนำมาหั่นชิ้น) -พริกไท 1/2 ช้อนแกง -ลูกผักชีคั่ว 1/2 ช้อนแกง -กระเทียมไท 4 ช้อนแกง -ซอสฝาเขียว 5 ช้นแกง -ซอสหอย 5 ช้อนแกง -น้ำตาลปิ๊บ 4 ช้อนแกง -เกลือ 1/3 ช้อนแกง -น้ำตาลทรา
ถูกใจ 1118 ครั้ง
เมี่ยงไก่ย่าง
เมนูใหม่ #เมี่ยงไก่ย่าง น้ำจิ้มแซ่บๆ กินแบบฟินๆ ไปเลย #ครัวแม่เม้ง #เมี่ยง #หมี่ไก่ย่าง #น้ำจิ้มเมี่ยง
ถูกใจ 439 ครั้ง
เมนูตี้ปีใหม่มาอีกแล้ววว หมึกไข่ย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด 🎄🍺🎉
เมนูตี้ปีใหม่มาอีกแล้ววว หมึกไข่ย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด 🎄🍺🎉 น้ำจิ้มรสเด็ด น้ำเปล่า 300 มล. น้ำตาลมะพร้าว 130 กรัม น้ำกระเทียมดอง+เนื้อ 150 กรัม น้ำมะขาม 50 กรัม (เคี่ยวแล้วพักให้เย็น) พริก 100 กรัม กระเทียม 80 กรัม รากผักชี 6-7 ราก เกลือ 1 ช้อน แกง น้ำปลา 120 กรัม ผงชูรส ตามใจ น้ำมะนาว 100
ถูกใจ 845 ครั้ง
หมูสามชั้นย่าง🐽🐷
📌สูตรน้ำซอสหมักหมู (กะมือ) กระเทียม พริกไทยเม็ด รากผักซี เม็ด ผักชี (โคกทั้งหมดนี้ให้ละเอียด) น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส ซอสน้ำมันหอย 🐷ให้รสชาติซอสหมักออกเค็มๆติดหวานนิสหน่อย “ห้ามห่วงเครื่องปรุง” น้ำซอสนี้สามารถนำไปหมักกับไก่ หรือหมูตามใจชอบได้เลย ย่างด้วยเตาถ่าน หรือจะย่างด
ถูกใจ 7 ครั้ง
จัดเซ็ตเมี่ยงไก่ย่าง
ออเดอร์กรุบกริบ ขอบคุณมากค่าา #เมี่ยงไก่ย่าง #น้ำจิ้มเมี่ยง #น้ำจิ้มซีฟู้ด #ไก่ย่าง #ครัวแม่เม้ง
ถูกใจ 1268 ครั้ง
🦑 ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มซีฟู้ด
เมนูง่าย ๆ หอมเตาถ่าน เนื้อเด้ง ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ อร่อยมาก 😋✨ เคล็ดลับให้อร่อย เลือกปลาหมึกสด เนื้อใส ตาใส ไม่มีกลิ่นคาว ถ้าใช้เตาถ่าน จะหอมกว่ากระทะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำจิ้ม หรือจิ้มแยกก็ได้ #เมนูปลาหมึก #ปลาหมึกย่างน้ําจิ้มแซ่บ #ปลาหมึกย่าง #ป้ายยากับlemon8
ถูกใจ 51 ครั้ง
แชร์เมนูทำขาย ข้าวน้ำตกไก่ย่าง (แยกไก่กับน้ำราด)
แชร์เมนูทำขาย ข้าวน้ำตกไก่ย่าง (แยกไก่กับน้ำราด) 🚩ส่วนผสมน้ำตกไก่ย่าง • สะโพกไก่เลาะกระดูก300–400 กรัม • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ • พริกป่น 1–2 ช้อนชา (ปรับตามชอบเผ็ด) • หอมแดงซอย 3–4 หัว • ต้นหอมซอย 2 ต้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • ผักชีฝรั่งซอย 1–2 ต้น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • น้ำมะนาว 2
ถูกใจ 179 ครั้ง
แจกสูตร: ไข่ยัดไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว
สูตรและวิธีทำไข่ยัดไส้ย่างน้ำจิ้มแจ่ว สูตรไข่ยัดไส้ย่าง (23 - 27 ไม้) ไส้ 400 กรัมก่อนตัดขั้ว (หลังตัดขั้วจะเหลือประมาณ 300 กรัม) เกลือ 1 ช้อนชา แป้งมัน1-2 ช้อนโต๊ะ -------------------------------- ไข่ 15 ฟอง (เบอร์ 2) ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนชา (5 g) ซอสฝาเขียว 2 ช้อน โต๊ะ พริกไทย 1 ชช ------
ถูกใจ 255 ครั้ง
สูตรหมูย่างใบชะพลู (หอมเครื่องสมุนไพรย่างเตาถ่าน)
☘️หมูย่างใบชะพลู ย่างแล้วกลิ่นฟุ้ง กินกับหมี่ขาวลวกคือฟินมาก 😋 🐷 วัตถุดิบ • หมูสามชั้น หรือหมูสันคอ 500 กรัม (บด) • ใบชะพลู 20–30 ใบ • กระเทียม 10 กลีบ • รากผักชี 3 ราก • พริกไทย 1 ช้อนชา • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช
ถูกใจ 179 ครั้ง
แชร์เมนู | หมึกเสียบไม้ย่าง🐙
วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูแซ่บๆ หมึกย่างเสียบไม้ กินคู่ น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆรสเด็ด บอกเลยนี้แหละกับแกล้มชั้นดี ✨🐙 . #AFM #AFMตำนานความอร่อยจอยทุกเจน #หมึกเสียบไม้AFM #makro #ห้องครัวlemon8
ถูกใจ 203 ครั้ง
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมัก
น้ำจิ้มปลาหมึกย่างทำเงินหลักแสนจร้า และวิธีการหมักปลาหมึกให้น่ากินเหลืองอร่าม ธรรมชาติส่งกลิ่นหอมยวนใจเตะจมูกผู้คนเดินผ่านหอมจนต้องเดินหวนกลับมาซื้อ ขั้นตอนการทำดังนี้ 1.หาซื้อปลาหมึกสด ที่ตลา ด ให้เลือกที่สด ๆ นะวิธีส่วนตัวของผมเลือกที่ตัวสีม่วง ๆ คล้ำ ๆ ถ้าเลือกได้นะ ส่วนตัวขาว ๆ แสดงว่าอยู่กั
ถูกใจ 199 ครั้ง
📍แจกสูตรลับ ไก่ย่างวิเชียรบุรี หนังกรอบเนื้อฉ่ำ🍗
📍มีเรื่องจะบอก!!! สูตรนี้หัวใจอยู่ที่การหมักสมุนไพรให้เข้าเนื้อ ตั้งแต่ตะไคร้ กระเทียม รากผักชี พริกไทย หมักทิ้งไว้จนกลิ่นซึมเข้าไก่ ย่างด้วยไฟกลาง หนังจะตึง กรอบ หอม แต่เนื้อข้างในยังฉ่ำ ไม่แห้ง น้ำจิ้มต้องมีสองถ้วยถึงจะครบ ถ้วยแรกแนวข้าวคั่ว เปรี้ยว เค็ม นัว หอมสมุนไพร อีกถ้วยเป็นกระเทียมพ
ถูกใจ 134 ครั้ง
เราชอบกินหมึกไข่ย่างขอเตะสูตรน้ำจิ้มแซ่บแซ่บ
หมึกย่าง สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ด⬇⬇⬇⬇ 📸สูตรเด็ดสร้างอาชีพ ส่วนผสม • กระเทียม 10–12 กลีบ • พริกขี้หนูสวน 20–25 เม็ด (เพิ่ม–ลดตามชอบเผ็ด) • รากผักชี 2–3 ราก • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำมะนาวค ั้นสด 4 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่น เล็กน้อย (ช่วยดึงรส) • ใบผักชี ซอยเล็กน้อย (โรยหน้
ถูกใจ 70 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม