ไก่ย่างเตาถ่านหอมๆ
ห้องแอร์นั่งกินได่10฿ก็มาสิ
หากพูดถึงไก่ย่างเตาถ่าน รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมของถ่านไม้ยิ่งทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้น สำหรับใครที่ชื่นชอบสะโพกไก่ย่างหรือปลายปีกย่าง เตรียมตัวลิ้มลองเมนูเด็ดที่คุ้มค่า เพราะส่วนสะโพกจะมีเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ ส่วนปลายปีกย่างจะกรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้การนั่งกินในห้องแอร์เย็นสบายช่วยให้การทานอาหารอร่อยขึ้นมาก เคล็ดลับในการเลือกไก่ย่างที่อร่อยคือการสังเกตสีของไก่ซึ่งควรมีสีเหลืองทองไม่ดำเกินไป กลิ่นหอมของถ่านและเครื่องเทศจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม ปกติราคาเริ่มต้นเพียง 10 บาทเท่านั้น จึงเหมาะมากสำหรับมื้ออาหารง่ายๆ ที่บ้านหรือพาครอบครัวไปนั่งกินในบรรยากาศสบายๆ สำหรับผู้ที่ชอบรสจัด อาจลองเพิ่มน้ำจิ้มรสเด็ด เช่น น้ำจิ้มแจ่วหรือซีอิ๊วหวาน เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติ เป็นอีกวิธีที่ทำให้การกินไก่ย่างไม่น่าเบื่อ และหากมีโอกาสลองสั่งข้าวเหนียวมาคู่กัน ยิ่งทำให้มื้ออาหารนั้นสมบูรณ์แบบมากขึ้น ทั้งนี้การเลือกไก่ย่างเตาถ่านที่สดใหม่และผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันจะเป็นกุญแจสำคัญของความอร่อยแน่นอน
