TWIST

TWIST เป็นร้านอาหารยุโรปฟิวชั่นที่ผสมผสานวัตถุดิบและรสชาติได้อย่างละเอียดและกลมกล่อม เรียกได้ว่าเป็นร้านที่น่าลองสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์ฟิวชั่น ในฐานะลูกค้าประจำที่เคยมาทานที่นี่บ่อยครั้ง ผมชื่นชอบความใส่ใจในแต่ละจานที่เชฟเทียนได้รังสรรค์ขึ้นมา ซึ่งแตกต่างจากร้านอาหารฟิวชั่นทั่วไปที่บางครั้งรสชาติเยอะหรือจัดเกินไป หนึ่งในเมนู Signature ที่ต้องลอง คือ Cold Pasta Capellini ที่เสิร์ฟพร้อม Ama-Ebi กุ้งหวานสดและไข่อิคุระ เพิ่มความหอมจากซอส Ponzu Yuzu Truffle ที่มีทั้งรสเปรี้ยวจากยูสุ และกลิ่นทรัฟเฟิลหรูหรา รสชาติสดชื่นและเบา เหมาะสำหรับคนชอบอาหารสไตล์ล้ำๆ แต่อยากให้ลองสั่งมาชิมเพลินๆ ที่นี่จึงเป็นจุดนัดพบที่ดีสำหรับการทานอาหารในบรรยากาศสบายๆ ย่านพรานนก-พุทธมณฑลสาย 4 นอกจากนั้น ร้านเปิดตั้งแต่เช้า 08.30 น. เหมาะสำหรับคอกาแฟหรือมื้อเช้าเบาๆ ด้วย ส่วนมื้อค่ำก็ยังเปิดถึง 22.00 น. ทำให้มีความยืดหยุ่นสำหรับผู้ที่ต้องการหาร้านนั่งชิลล์ หรือจะนัดพบปะเพื่อนฝูงก็สะดวกทั้งวัน ในเรื่องการบริการ พนักงานน่ารักและใส่ใจ มีการอธิบายเมนูและแนะนำสำหรับผู้ที่ไม่แน่ใจว่าควรลองเมนูไหน โดยรวมแล้ว TWIST เป็นร้านอาหารยุโรปฟิวชั่นที่แนะนำหากคุณอยู่แถวพรานนกหรือพุทธมณฑลสาย 4 และอยากสัมผัสรสชาติที่ไม่เหมือนใครทั้งความพิถีพิถันและความลงตัวของรสชาติในทุกเมนู