เมื่อมีคนบิก หิวข้าวมากๆๆๆๆๆๆ (ก ไก่ล้านตัว)
เมื่อมีคนบิก หิวข้าวมากๆๆๆๆๆๆ (ก ไก่ล้านตัว)
ช่วงที่อยู่ดีๆ ก็ “หิวข้าวมากกกก” แบบหิวจนสมาธิหลุด เรามักจะอยากหาอะไรกินเร็วๆ แต่ถ้ารีบเกินไปก็เผลอหยิบของหวาน/ของทอดจนแน่นท้องหรือหิวเร็วกว่าเดิมได้ เราเลยลองทำลิสต์ “แก้หิวข้าว” ที่ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน เผื่อใครกำลังหิวข้าวตอนนี้พอดี 1) เช็กก่อนว่า “หิวจริง” หรือ “หิวเพราะกระหาย” บางทีแค่ดื่มน้ำอุณหภูมิห้อง 1 แก้ว (หรือชาไม่หวาน) แล้วรอ 5–10 นาที ความหิวจะเบาลง ทำให้เลือกอาหารได้ดีขึ้น ไม่พุ่งไปหาของหวานทันที 2) ถ้าหิวมาก ให้เริ่มด้วยของรองท้องที่อยู่ท้อง ไอเดียที่เราชอบคือ โปรตีน + ไฟเบอร์ เช่น ไข่ต้ม 1–2 ฟอง + ผลไม้ไม่หวานจัด (ฝรั่ง/แอปเปิล) หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ + กล้วยหอมครึ่งลูก วิธีนี้ช่วยกันหิวจัดๆ ระหว่างรอทำกับข้าว 3) เมนู “ทำไวใน 10 นาที” เวลาได้ยินคำว่า หิวข้าวมากกกก - ไข่เจียวใส่ผัก: ใส่หอมหัวใหญ่/มะเขือเทศ/ผักเหลือในตู้เย็น กินกับข้าวร้อนๆ คือจบ - ข้าวผัดกระเทียม: มีข้าวสวยค้างคืนยิ่งดี ใส่ไข่ กระเทียมเยอะๆ เติมซีอิ๊วนิดหน่อย - มาม่าแบบเพิ่มสารอาหาร: ใส่ไข่ ผักลวก และโปรตีนที่มี (ไก่ฉีก/หมูสับ) จะอิ่มนานกว่าเดิม - ข้าวต้มด่วน: ต้มน้ำซุปก้อน/น้ำปลา ใส่ข้าวสวยลงไป ตอกไข่ โรยต้นหอม 4) ถ้าหิวตอนดึก แต่ไม่อยากหนักท้อง เราเลือกเป็นซุปใสๆ เต้าหู้ไข่ หรือไข่ต้มกับผักลวก เลี่ยงของเผ็ดจัด/มันจัด เพราะทำให้แสบท้องหรือนอนไม่ค่อยหลับ 5) ทริคจัดจานให้ “หายหิวข้าว” แบบไม่ต้องเพิ่มปริมาณเยอะ แบ่งจานคร่าวๆ: ข้าว 1 ส่วน + โปรตีน 1 ส่วน + ผัก 2 ส่วน เคี้ยวช้าๆ จะรู้สึกอิ่มไวขึ้น และลดอาการหิวข้าวซ้ำๆ ระหว่างวัน 6) เตรียมของติดบ้านไว้ กันหิวแบบฉุกเฉิน ไข่, ข้าวสาร/ข้าวสวยแช่แข็ง, ผักแช่แข็ง, ทูน่ากระป๋อง, โยเกิร์ตรสธรรมชาติ, ผลไม้เก็บได้นาน พอมีของพวกนี้ ต่อให้มีคนบอกว่า “หิวข้าวมากกกก” ก็ทำอะไรได้ทันที หวังว่าไอเดียนี้จะช่วยเวลาหิวข้าวมากๆ นะคะ ถ้าอยากให้แนะนำเมนูตามของที่มีในตู้เย็น ลองบอกมาว่ามีอะไรบ้าง เดี๋ยวช่วยคิดเมนูให้ได้เลยค่ะ











