ของดีลาดหญ้า @กาญจนบุรี

ถ้ามากาญจนบุรีแล้วอยากซื้อของฝากที่คนพื้นที่แนะนำจริงๆ เราว่า “ไข่หงส์ลาดหญ้า” คือหนึ่งในลิสต์ที่ต้องลองค่ะ/ครับ ร้านอยู่ย่านลาดหญ้า บรรยากาศหน้าร้านจะคึกคักมาก เห็นคนต่อคิวและทำขนมกันสดๆ ใต้ร่มหน้าร้านเลย ทำให้มั่นใจเรื่องความใหม่ แต่อย่างที่หลายคนบอกตรงกันคือ “หมดไว” มาก ไปผิดเวลามีสิทธิ์อดกินได้เลย รสชาติที่ประทับใจคือแป้งด้านนอกกรอบบาง เคลือบน้ำตาลแบบพอดีๆ ไม่หวานแสบคอ พอกัดเข้าไปจะเจอไส้ถั่วที่มีกลิ่นพริกไทยดำอ่อนๆ (แปลกแต่เข้ากันดีมาก) กินกับกาแฟหรือชาร้อนคือฟินสุดๆ ถ้าซื้อกลับบ้าน แนะนำให้ขอแบบเพิ่งทอดเสร็จใหม่ๆ จะได้ความกรอบเต็มที่ ทริคให้ได้กิน/ได้ซื้อกลับ: - ไปให้เช้าหรือก่อนเที่ยง โอกาสเจอของครบจะสูงกว่า (ช่วงบ่ายๆ มักเริ่มหมด) - ถ้าจะไปไกลๆ แนะนำเช็กเวลาเปิด-ปิดจากเพจเฟซบุ๊กของร้านก่อน เพราะบางวันของหมดเร็วและปิดไว - ถ้าเห็นคนเริ่มยืนรอหน้าร้านเยอะๆ ให้รีบต่อคิวเลย ไม่งั้นชุดแรกๆ อาจหมดก่อนถึงเรา อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “ขนมอีตุ๋ย” ที่เป็นทรงรียาวสีทองๆ เห็นวางเป็นกล่องๆ น่ากินมาก รอบหน้าตั้งใจจะลองให้ได้ ใครไปแล้วเจอมีของ แนะนำซื้อคู่กันเป็นเซ็ตของฝากลาดหญ้าเลย พกกลับไปฝากที่บ้านหรือที่ทำงาน รับรองถามพิกัดกันแน่นอน