🍝Black Line Spaghetti Meatball 🇸🇪 IKEA

ตอนที่ได้ไปลองสปาเกตตี้เส้นดำพร้อมมีทบอลที่อิเกีย บางใหญ่ รู้สึกว่าสปาเกตตี้เส้นดำจะเป็นเมนูที่แปลกใหม่และน่าสนใจ เพราะตัวเส้นจะมีสีดำซึ่งอาจทำให้รสชาติและสัมผัสต่างจากเส้นปกติ แต่ส่วนตัวแล้วยังไม่ค่อยชอบมากนัก เนื่องจากเส้นดำมีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างออกไปซึ่งอาจจะไม่เข้ากันกับทุกคน ส่วนไฮไลท์ที่ชอบคือมีทบอลซึ่งทำจากเนื้อวัวผสมเนื้อหมูเล็กน้อย ทำให้มีเนื้อสัมผัสแน่นและรสชาติกลมกล่อม มีความเข้มข้นในซอสครีมและอร่อยขึ้นเมื่อทานคู่กับแยมลินกอนเบอร์รี ซึ่งเป็นสูตรเด็ดของสวีเดนที่ให้ความเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้เมนูมีทบอลที่อิเกียยังสามารถสั่งแยกได้และโดยปกติจะเสิร์ฟคู่กับมันบด ซึ่งเป็นวิธีดั้งเดิมของชาวสวีเดน เสริมด้วยน้ำอัดลมรีฟิลช่วยทำให้อิ่มและสดชื่นมากขึ้น เหมาะกับการกินคนเดียวแบบจานเดียวจบโดยไม่ต้องสั่งหลายจาน ใครที่มีโอกาสไปอิเกีย บางใหญ่ ก็ควรลองชิมดูอย่างน้อยครั้งหนึ่ง ถึงเมนูสปาเกตตี้เส้นดำอาจจะไม่เหมาะกับทุกคน แต่ประสบการณ์ในการลองเมนูพิเศษแบบนี้ก็น่าจะช่วยเปิดประสบการณ์ใหม่ในการทานอาหารสไตล์สวีเดนได้ดีทีเดียว