จากประสบการณ์ลองทำทองม้วนด้วยสูตรของแม่ภัทรเอง ต้องบอกเลยว่าสูตรนี้ไม่เหมือนใครจริง ๆ เพราะการใส่ไส้ข้าวเหนียวมะม่วงนั้นเพิ่มความพิเศษและรสชาติที่ลงตัวมากขึ้นกว่าทองม้วนทั่วไปที่เคยทำมา ขั้นตอนการทำนั้นค่อนข้างง่ายแต่ต้องพิถีพิถันในการทอดทองม้วนให้กรอบและสีสวย ส่วนไส้ข้าวเหนียวมะม่วงแม่ภัทรก็มีเคล็ดลับเรื่องการเลือกข้าวเหนียวที่นุ่มไม่แข็งจนเกินไป และการผสมมะม่วงสุกที่หวานกำลังดี ทำให้เวลาเคี้ยวทองม้วนสอดไส้จะได้ความอร่อยทั้งกรอบนอกนุ่มในพร้อมกลิ่นหอมของมะม่วง นอกจากนี้ยังได้เรียนรู้ว่าแม่ภัทรสะใภ้เกาหลีได้นำแนวคิดใหม่ๆ มาปรับสูตรให้เหมาะกับคนรุ่นใหม่ที่ชอบขนมไทยแบบคลาสสิกแต่เพิ่มความสร้างสรรค์เข้าไปในขนมแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัว ถ้าใครสนใจอยากเปิดร้านขนมหรือทำขนมขาย สูตรนี้ถือเป็นทางเลือกที่ดีมากเพราะมีเอกลักษณ์และตอบโจทย์ลูกค้าที่ต้องการขนมไทยแท้แต่มีความแตกต่าง สร้างความประทับใจตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้ายแน่นอน
3/22 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #สอนสูตรวาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิล
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #วาฟเฟิล #สอนทำวาฟเฟิล #เตาวาฟเฟิล #สูตรวาฟเฟิล
ถูกใจ 3 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #วาฟเฟิลรองเท้า #ขนมรองเท้า #แฟรนไชส์ขนมรูปรองเท้า #เตารูปรองเท้า
ถูกใจ 1 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ขนมรองเท้า #ซารังชูรองเท้าแห่งความรัก #แฟรนไชส์ #เตารูปรองเท้า
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ขนมไข่ #ขนมไข่โบราณ #เตาขนมไข่ #สูตรขนมไข่
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #ไข่ยิ้ม #แฟรนไชส์ขนมไข่ #เตาไข่ยิ้ม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #วาฟเฟิล #วาฟเฟิลฮ่องกง #สอนสูตรวาฟเฟิลฮ่องกง
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #เตากล้วย #ขนมไข่ยิ้ม #ไข่ยิ้ม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #กล้วยยิ้มวาฟเฟิล #เตากล้วย #เซตพร้อมขายกล้วยยิ้ม #กล้วยยิ้ม
ถูกใจ 4 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #มือ2 #วาฟเฟิลฮ่องกง #เตาวาฟเฟิลฮ่องกง
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #สูตรขนม #สอนสูตรวาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิล
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #สอนทําขนม #ต่างด้าว #ไข่ยิ้ม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #เค้กนึ่ง #สอนสูตร199 #แฟรนไชส์ #เค้ก
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #วาฟเฟิลรองเท้า #ขนมรองเท้า #เตารูปรองเท้า #แฟรนไชส์ขนมรูปรองเท้า
ถูกใจ 1 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #วาฟเฟิล #เค้ก #สอนสูตรเค้ก #โดนัท
ถูกใจ 21 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #วาฟเฟิล #เจ้ามิกเม้าส์ #รีวิว
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #โอปันยากิ #โอปัน #สอนสูตรโอปันยากิ
ถูกใจ 1 ครั้ง
#สอนสูตรโอปันยากิ #เตาโอปันยากิ #โอปันยากิ #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #ทองม้วนแม่ภัทร #แฟรนไชส์ #มะพร้าว
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #คัพเค้ก #เค้ก #เตาคัพเค้ก
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #โอปันยากิ #ขนมบ้าบิ่น #บ้าบิ่น
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ขนมไข่ยิ้ม #ไข่ยิ้ม #ไข่ #บีบไข่
ถูกใจ 0 ครั้ง
#วันแม่ #โบสถ์ #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #เพลงวันแม่
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #มันทอด #ขนมอีตุย #มันทอดเกาหลี
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #สอนสูตรขนม #ขนมรองเท้า #สอนสูตรขนมรองเท้า
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #บูลลี่ #กราดยิง #กระแส
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #ทองม้วน #ทองม้วนแม่ภัทรไส้ข้าวเหนียวมะม่วง #ทองม้วนสดมะพร้าวอ่อน
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แฟรนไชส์ #สอนทําขนม #ขนม #สูตรขนม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #ทองม้วนแม่ภัทร #ทองม้วน #ทองม้วนกรอบห่อสด
ถูกใจ 1 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #วาฟเฟิล #มินิวาฟเฟิล #วาฟเฟิลมินิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #สอนทําขนม #ครูสอนทําขนม #ขนมรองเท้า
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #แฟรนไชส์ #ไข่ยิ้ม #สอนสูตร
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #ปั๊มหน้ายิ้ม #ขนมไข่ยิ้ม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แฟรนไชส์ #เตารูปข้าวโพด #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #เตาขนม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ทองม้วน #ทองม้วนสด #ทองม้วนสดมะพร้าว #ทองม้วนแม่ภัทร
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #เหนื่อย #พัก
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #วาฟเฟิลฮ่องกง #สอนสูตรวาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิล
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #วาฟเฟิลฮ่องกง #สอนสูตรวาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิล
ถูกใจ 0 ครั้ง
#บ้าบิ่นในเตาไข่ยิ้ม #ไข่ยิ้ม #ขนมบ้าบิ่น #บ้าบิ่น #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1
ถูกใจ 0 ครั้ง
# #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #เตาโอปันยากิ #โอปัน #เตาโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#เตาบ้าบิ่น #เตากล้วย #เตารูปไข่ #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ไข่ยิ้ม
ถูกใจ 14 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ขนมรองเท้า #รองเท้า #เตารูปรองเท้า #แฟรนไชส์
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #สอนสูตรขนม #สูตรขนม #วาฟเฟิลฮ่องกง
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #เค้ก #เค้กกล่อง #เตา
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #โอปันยากิ #โอปัน #เตาโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #โอปันยากิ #เตาโอปันยากิ #สอนสูตรโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ขนมรองเท้า #เตารูปรองเท้า #ซารังชูรองเท้าแห่งความรัก
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ขนมไข่ #ขนมไข่โบราณ #เตาขนม
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #สอนสูตรขนมไข่ยิ้ม #วาฟเฟิล #วาฟเฟิลมินิ
ถูกใจ 1 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #ครูสอนทําขนม #วาฟเฟิลฮ่องกง #วาฟเฟิล
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #โอปันยากิ #โอปัน #เตาโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #โอปันยากิ #โอปัน #เตาโอปันยากิ #สอนสูตรโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #วาฟเฟิล #เตาวาฟเฟิลมินิ #มินิวาฟเฟิล
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #ทองม้วน #ทองม้วนแม่ภัทร
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรกำลังเริ่มต้นชีวิตใหม่อีกครั้ง #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #สอนสูตร #วาฟเฟิลฮ่องกง
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #โอปันยากิ #บ้าบิ่น #เตาโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #แม่ภัทรสะใภ้เกาหลี #แฟรนไชส์ #โอปันยากิ #เตาโอปันยากิ
ถูกใจ 1 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนสร้างอาชีพจากขนม #แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #โอปันยากิ #โอปัน #เตาโอปันยากิ
ถูกใจ 0 ครั้ง
#แม่ภัทรสอนทําวาฟเฟิลอันดับ1 #เตากล้วยยิ้ม #กล้วยยิ้มวาฟเฟิล #ไข่ยิ้ม #ขนมไข่
ถูกใจ 0 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม