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お米の収穫の季節です。

2025/10/20 に編集しました

... もっと見るในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวข้าวนั้นถือเป็นช่วงเวลาที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรไทย เพราะผลผลิตที่สะสมมาตลอดปีจะถูกนำมาเก็บเกี่ยวและแปรรูปเป็นอาหารหลักของประเทศ การเก็บเกี่ยวข้าวอย่างถูกวิธีจึงมีผลโดยตรงต่อคุณภาพและปริมาณของข้าวที่ได้นำไปขายหรือนำไปบริโภค การเกี่ยวข้าวด้วยวิธีดั้งเดิมนั้นมักใช้เครื่องมือแบบง่าย เช่น เคียวหรือมีดเกี่ยวข้าว ซึ่งมีข้อดีคือการควบคุมคุณภาพแต่ใช้แรงงานมากและเสียเวลามากกว่าเครื่องจักรสมัยใหม่ ในปัจจุบันเกษตรกรหันมาใช้เครื่องเกี่ยวข้าวอัตโนมัติที่ช่วยเพิ่มความรวดเร็วและประหยัดแรงงานได้มากขึ้น แต่ก็ต้องมีความชำนาญในการใช้งานเพื่อป้องกันความเสียหายของเมล็ดข้าว นอกจากนี้การเลือกเวลาที่เหมาะสมในการเกี่ยวข้าวก็มีความสำคัญมาก เพราะถ้าเก็บเกี่ยวเร็วเกินไป ข้าวอาจยังไม่แห้งดี ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดเชื้อราและคุณภาพต่ำ แต่ถ้าเก็บเกี่ยวช้าเกินไป ฝนอาจตกและทำให้ข้าวเสียหายได้ เกษตรกรควรติดตามข่าวสารและเทคโนโลยีใหม่ๆ ในการเก็บเกี่ยว รวมถึงการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว เช่น วิธีการตากข้าว การเก็บรักษา และการแปรรูปข้าว เพื่อเพิ่มมูลค่าและลดการสูญเสีย นอกจากนี้ควรเรียนรู้เกี่ยวกับการประกันภัยพืชผลในกรณีเกิดภัยธรรมชาติเพื่อช่วยลดความเสี่ยงทางการเงิน สุดท้ายนี้ การดูแลรักษาสุขภาพและความปลอดภัยขณะทำงานในไร่นาเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เนื่องจากการเก็บเกี่ยวข้าวมักใช้เวลานานและมีความเสี่ยงต่ออุบัติเหตุต่างๆ เช่น การเป็นลมแดดหรือบาดเจ็บจากเครื่องจักร การเตรียมความพร้อมและการพักผ่อนอย่างเพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้การเก็บเกี่ยวข้าวเป็นไปอย่างราบรื่นและปลอดภัย

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ガラス製の保存容器に、薄切りにした新玉ねぎが甘辛い調味液に漬け込まれている様子。手軽に作れる常備菜の完成品が写っています。
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手が大きな新玉ねぎを一つ持っている様子。根元には緑色の茎が少し残っており、玉ねぎの自然な形と大きさがよく分かります。
新玉ねぎの季節はこれ✨
新玉ねぎの季節が来たね✨ 我が家も毎年田舎から段ボールで送られて来る新玉ねぎと、 お客様から沢山いただく機会が嬉しいほど多くて、 常備野菜の一つにしています👍 【材料】 新玉ねぎ大3個 A) 醤油   大3 米酢   大3 みりん  大3 酒    大3 砂糖   大2 塩    小1 【作り方】 ①玉ねぎはスライスする。 ②Aをぐらっと煮立たせ玉ねぎにかけて少しするとしんなりしてくる。 ③軽く混ぜて一晩おくと翌日から食べれます👍 ご飯のお供に、 冷奴のお供にと万能常備野菜に。 新玉ねぎにもフラクトオリゴ糖が豊富で、 腸にとって嬉し
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花粉の季節に【にんじんジャム】
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秋は収穫の季節です
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\季節を閉じ込めた/赤しそジュース
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最近なんだか重だるい。 そんな季節に作りたくなるのが青梅発酵粒マスタード。 市販の粒マスタードに青梅・はちみつ・塩麹を合わせるだけで、 爽やかな酸味と発酵のうま味が加わった初夏限定のごちそう調味料になります。 カルパッチョや蒸し鶏、サバ缶パテ、オープンサンドなどにもぴったり。 いつものごはんがちょっと特別になる発酵レシピです。 【材料】 ・粒マスタード…100g ・青梅…3〜4個 ・はちみつ…大さじ1 ・塩麹…大さじ1 ・米酢…小さじ2〜3 【作り方】 ①青梅は洗ってヘタを取り、細かく刻む ②保存容器に粒マスタード、青梅、は
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季節の変わり目に【梨の米粉蒸しパン】
レシピはこちら↓ 管理栄養士の双子ママがつくる、“お守りレシピ" @管理栄養士なつき|米粉と麹 季節の変わり目って、 なんとなく喉がイガイガしたり、 体調を崩しやすくなったり…💦 子どももママも、 ちょっと不安になる季節よね🙈🍂 そんな時にぴったりなのが「梨」 実は“薬果(やっか)”と呼ばれるほど、 喉を潤して体調を整えてくれる果物なんです✨ さらに、むくみや疲れのケアにも◎ 今回は、梨をすりおろして しっとり米粉蒸しパンにしてみました😋💓 果汁ごと入るから生地もしっとり💓 小さな子も食べやすいよ👍 +++—
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冷や汁の季節がやってきた!!
暑くてご飯食べるのが億劫になってきたため冷や汁を作りました🥣 「我が家流 冷や汁の作り方」 ~材料~ ・きゅうり ・鯖 ・ミョウガ ・大葉 ・塩麹 ・いつもよりちょこっと濃いめの味噌汁 ~作り方~ ・鯖を焼く👈味付け不要 ・きゅうりスライスして塩麹して揉む🥒でしばらく放置 ・2、30分放置したきゅうりを水洗いして絞って水切り で、私は大きめの鍋に入れてます。冷蔵庫にて冷やすのでタッパーやボールでも良きです🙆‍♀️ ・みじん切りくらいに刻んだミョウガと大葉を入れて焼いた鯖の骨をとってほぐしたのを入れてからちょこっと濃いめの味噌汁を入れて混ぜたら完
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柑橘系果実の甘さと酸味のバランスを視覚的に示すチャートです。温州みかんを基準に、夏みかん、グレープフルーツ、不知火、ポンカンなど様々な品種が、すっぱさと甘さの軸上に配置されています。
🍊みかんの季節に食べたいのは? 甘さや酸味が一目でわかる「柑橘系果実チャート」
11月3日は🍊みかんの日です。 寒い時期といえば「こたつで🍊みかん」。 「🍊みかん」は、皮をむきやすい小型のかんきつ類の総称で、一般的には圧倒的に収穫量の多い「温州(うんしゅう)🍊みかん」を指す言葉として用いられており、日本の柑橘類の生産量の約70%を温州🍊みかんが占めています(平成25,26年調査)。   これから寒くなるにつれ、店頭には多様な柑橘類が並びはじめますが、最近は温州🍊みかん以外にもたくさんの種類が市場に出回っていて、自分好みの品種を見つけるのはなかなか難しいですよね。そこで、温州🍊みかんを基準に、形や色、甘さや酸っぱさが一目でわかる「柑橘系果実のチャートを
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\🌙【中秋の名月】日本の文化・お月見おだんご✨/
秋めいてきましたよね もうすぐお彼岸だけど 今日は中秋の名月を愛でる日本の文化 お月見おだんごを作りました💕 月見おだんごって昔から続く日本の文化だけど これって秋の実り、収穫を感謝して また来年も五穀豊穣を祈る文化で おだんごをお月様にお供えするものなんですって~🌾 だからかつては里芋とかお豆をお供えしていたみたい それほど秋って色々美味しいものがたくさん収穫できる ありがたい季節なんですよね🍂 いつの頃からかおだんごに変わったみたいだけど まんまるお月様とおだんごがリンクして お月見といえばおだんごって 誰もが考えちゃいますよね🌕 作る工程は
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🫑赤いピーマンから取り出した種から2年連続、収穫できる?
Can you harvest bell peppers from seeds two years in a row? #レモポテホーム #レモバズホビー # #お部屋のアレコレ #暮らしと植物 #花で季節感じる 赤ピーマンの種から2年収穫できると思いますか? 種まき〜発芽〜収穫〜冬越しまでの記録です🌱 Can you harvest for 2 years from red bell pepper seeds. Save this if you want to try growing
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【農業日記】ブラッドオレンジを収穫したよ!
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「季節限定お団子」と書かれた、紫芋、栗、かぼちゃなどのクリームで飾られたカラフルな串団子が2皿と抹茶ドリンクが写っています。さくら茶屋の季節限定メニューです。
さくら茶屋の店頭にある、様々な種類の焼き団子が並んだショーケースと、かき氷のメニューボードです。米粉100%の団子で、冷めると固くなる旨が記載されています。
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カウシェアプリのゲーム画面で、水田に育つ「こめ」の作物と「栄養130」が表示されています。「いいこと見つけた」という吹き出しがあり、水やりや肥料のアイコン、次のレベルまでの進捗が示されています。
カウシェアプリの「肥料フェスト」画面で、肥料の量と栄養値、成長速度が1.5倍や2倍になる条件が示されています。友達招待やログインボーナス、CM視聴でリワードを獲得できるタスクも表示されています。
カウシェアプリの「友達招待クエスト リニューアルのお知らせ」画面。招待された友達は500円OFFクーポン、招待した側はファームアイテム(水や肥料)がもらえる特典が説明されています。
収穫の秋!カウシェ
作物を育てて現品届く❗カウシェご存知ですか? 半年体験してみて良かったのでご紹介 作物は全部で6種類 たまねぎやトマトは育てるのに時間がかかるので最初はお米やナッツなどがオススメ また肥料は45以上だと成長が2倍になるので常に補充しておくといいです 私は無課金ですがお米やナッツだと1ヶ月かからず収穫できます。 収穫後から商品届くまでが早いところも良いです コメントへ招待URL置いておきますのでよろしければ🍀😌🍀 疑問点がございましたらコメントいただければお返事します❗ #レッツ秋満喫 #みんなでおトク #Lemon8の日 #コメント大歓迎 #コメントで
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季節の変わり目。ホント悩む🥹
#ポテンシャルスター この季節、ほんとむずかしい😅 18℃の朝って、何着たらいいの〜🥹💦 この季節、ほんとむずかしいですよね🍂 朝と夜でぜんぜん違う気温に、 いつも悩んじゃうんです😅 寒がりボディの味方はやっぱりGジャン💙 気温18℃の正解コーデ、 どなたか教えてください〜☺️ #60代コーデ #季節の変わり目コーデ #gジャンコーデ
なぁーこ

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さつまいも収穫祭りパート1
さつまいもの季節が到来!! スイートポテトやさつまいもご飯食べて冬を乗り越えよう #さつまいも #農家 #サラリーマン #20代 #三重
サラリーマン農業

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今年最後のはなちゃん🌸ミニ農園です🧑‍🌾最後の収穫は⁉️来年のフカフカ土の為にやったことは⁉️
11月の頭に雪が降りました☃️ 予想外に10センチ以上積もってしまいました💦 ひぇ〜まだ畑の冬支度が、半分残ってる〜😱 首と腰のダブルヘルニアの私には⚡️1人でスコップ🪏で耕す事が止められているため、強行突破も出来ず🥲 ぴえーん💦 娘のお休みの日には何故かお天気が悪くみぞれや雪が降っている…❄️🌨️ ちーん🫥 雪の下の残された子(野菜)たち… 大丈夫かなぁ??🫨 そうこうしていると🗓️10度🌡️を超える日が☀️ あったかぁい😍 積もって居た雪も一旦溶け、 野菜さんたち〜🧑‍🌾久しぶり👋笑 彼のお休みにも重なってくれて、手伝ってくれる事に😆🙌 や
はなはな♣︎

はなはな♣︎

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