Sushi hand roll 🍣
@ Onrollnori Rice is so overflowing that I can't find the rice with a large piece of handroll sushi. I can't eat a single word. I have 2 branches (Ekkamai Corner, G floor and Siam Paragon, 4th floor).
ถ้าใครกำลังหา “ร้านซูชิโรล” ที่ชิ้นใหญ่ กินแล้วอิ่มจริง ไม่ใช่คำเล็กๆ แบบรีบหมด ขอแชร์ประสบการณ์ที่ไปลอง On Roll Nori (hand roll bar) มาค่ะ ฟีลคือเป็นซูชิแฮนด์โรลที่เค้าทำชิ้นค่อนข้างใหญ่ ไส้แน่นมากจนต้องค่อยๆ กิน ไม่สามารถยัดเข้าปากทีเดียวจบได้เลย สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือความ “แน่น” ของไส้ เวลาเรากัดเข้าไปจะเจอเครื่องแบบเต็มคำ ไม่ใช่มีแต่ข้าวหรือสาหร่ายนำ แล้วสาหร่ายด้านนอกช่วยให้กลิ่นหอมแบบญี่ปุ่นชัดขึ้น กินแล้วได้ความกรุบเบาๆ (แนะนำว่าซื้อแล้วทานเลยจะฟินสุด เพราะแฮนด์โรลพอทิ้งไว้นานสาหร่ายจะเริ่มนิ่ม) อีกเมนูที่เหมาะกับคนชอบความอิ่มคือข้าวด้งของเค้า หน้าล้นจนแทบมองไม่เห็นข้าวตามที่เค้าว่าจริงๆ เหมือนสั่งมาแล้วได้ทั้งความอิ่มและความคุ้มในจานเดียว เหมาะกับวันที่หิวมากหรืออยากแชร์กับเพื่อน 1-2 คน ทริคเวลาสั่งสำหรับมือใหม่: ถ้าไปครั้งแรก ลองสั่งแฮนด์โรล 2-3 ชิ้นกำลังดี เพราะขนาดใหญ่กว่าที่คิด แล้วค่อยปิดท้ายด้วยข้าวด้ง (หรือสลับกันก็ได้) ส่วนใครไปกับเพื่อน แนะนำสั่งหลายไส้แล้วแบ่งกันชิม จะรู้เลยว่าแต่ละคำคาแรกเตอร์ต่างกัน ไม่เลี่ยนง่าย เรื่องสาขา เค้ามี 2 ที่ที่เดินทางสะดวกมาก คือ Ekkamai Corner ชั้น G และ Siam Paragon ชั้น 4 ใครอยู่โซนไหนก็เลือกไปใกล้ๆ ได้เลย ส่วนตัวถ้าไปสยามฯ แนะนำเผื่อเวลานิดนึงช่วงมื้อเที่ยง/เย็น เพราะร้านแนวนี้คนแวะตลอด สรุป: ถ้าค้นหาในกูเกิลว่า “ร้านซูชิโรล” แล้วอยากได้ร้านที่ชิ้นใหญ่ ไส้แน่น สายแฮนด์โรลต้องลอง On Roll Nori (hand roll bar) เลยค่ะ กินเพลิน แต่อิ่มจริง!
