เคยลองทำมิวเฟยหัวไชเท้าดูบ่อยๆ และพบว่าน้ำซุปนี้มีความพิเศษตรงที่ความหวานและเค็มที่พอดี ไม่เลี่ยนหรือจืดจนเกินไป สำหรับน้ำจิ้มสุกี้แบบผงใหม่ของ Openland Seasoning ก็ช่วยเพิ่มมิติรสชาติให้น้ำซุปนี้มีความกลมกล่อมมากขึ้น น้ำจิ้มสุกี้แบบผงนี้แตกต่างจากแบบเดิมตรงที่มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติที่เข้มข้นแต่ไม่เค็มจัด ทำให้เวลาทานคู่กับมิวเฟยหัวไชเท้ารู้สึกอร่อยมากขึ้นและเพิ่มความลึกของรสชาติในทุกคำ นอกจากนี้ยังสะดวกสบายเพราะไม่ต้องเตรียมน้ำจิ้มหลายอย่าง ประสบการณ์ของผมเวลาทำมิวเฟยหัวไชเท้า ผมจะเลือกใช้หัวไชเท้าสด ต้มจนเปื่อยนุ่มในน้ำซุปที่เคี่ยวมานานจนได้รสหวาน จากนั้นเติมน้ำจิ้มผงสุกี้ลงไปเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ จะทำให้น้ำซุปมีรสชาติที่กลมกล่อมและหอมขึ้นมาก ตัวหัวไชเท้าจะซึมซับรสของน้ำซุปได้ดี ทำให้ทุกคำมีความละมุนและอร่อยมากๆ เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารแนวสุขภาพ เพราะหัวไชเท้าให้ประโยชน์เรื่องการย่อยอาหารและช่วยลดอาการท้องอืด หากใครที่ชอบอาหารน้ำร้อนจัด อย่าลืมลองทำมิวเฟยหัวไชเท้าคู่น้ำจิ้มผงสุกี้ตัวนี้ดู รับรองว่าจะติดใจจนต้องทำซ้ำอีกแน่นอน!