ไข่ลูกเขยจ้า อร่อยๆมาแล้วจ้า🍋🥰

5/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมไข่ลูกเขยเป็นเมนูไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ให้รสชาติหวาน เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อมในคำเดียวซึ่งทำให้เมนูนี้เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน วิธีทำไข่ลูกเขยนั้นก็ไม่ซับซ้อนเลย เพียงแค่ต้มหรือทอดไข่ต้มจนสุกดี จากนั้นทำซอสลูกเขยด้วยส่วนผสมหลักๆ เช่น น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกขี้หนู ทำน้ำราดไข่ที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานเค็มลงตัว เคล็ดลับของเมนูนี้คือการปรับสัดส่วนของน้ำมะขามเปียกและน้ำตาลให้เหมาะสมกับรสชาติที่ต้องการ บางคนชอบรสเปรี้ยวหน่อย ๆ หรือหวานหน่อย ๆ ก็สามารถเพิ่มลดได้ตามชอบ นอกจากนี้ การเลือกไข่สดและการต้มไข่ไม่ให้นานเกินไปจะช่วยให้ไข่แดงไม่แข็งและยังคงเนื้อสัมผัสนุ่ม เมื่อราดด้วยน้ำซอสลูกเขยที่หอมหวาน พร้อมด้วยพริกสดซอยและหอมเจียวโรยหน้า จะเพิ่มความอร่อยและความน่ากินให้กับเมนูนี้อย่างมาก ครั้งแรกที่ลองทำไข่ลูกเขยเองที่บ้าน รู้สึกประทับใจมากเพราะวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและขั้นตอนทำก็ไม่ยุ่งยาก อีกทั้งยังสามารถปรับรสชาติตามความชอบได้เลย เหมาะกับมื้ออาหารที่อยากได้อะไรแบบเร็ว ๆ แต่รสชาติไม่ธรรมดา และยังสามารถทำเก็บในตู้เย็นได้หลายวัน ทำให้สะดวกสำหรับคนที่วางแผนล่วงหน้าในมื้ออาหาร นอกจากนี้ยังสามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวกล้องเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้อีกด้วย ถ้าคุณยังไม่เคยลองทำเมนูไข่ลูกเขย ขอแนะนำให้ลองดูสูตรง่ายๆ นี้ รับรองว่าจะถูกใจคนที่ชอบทานอาหารไทย รสจัดจ้านและมีมิติของรสชาติในจานเดียวอย่างแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพจานไข่ลูกเขยที่ปรุงเสร็จแล้ว มีไข่ทอดผ่าครึ่ง ราดซอสมะขาม โรยหอมเจียว พริกแห้งทอด และผักชีประดับ พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและลิขสิทธิ์ภาพ
ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำไข่ลูกเขย ประกอบด้วยไข่ต้ม น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือ พริกแห้งทอด และหอมเจียว จัด��วางบนเสื่อหวาย
ภาพขั้นตอนการทำซอสมะขาม แสดงการเคี่ยวน้ำตาลปี๊บจนละลายและเดือด จากนั้นเติมน้ำมะขามเปียกและเกลือลงไปในกระทะ
ทำ "ไข่ลูกเขย" ฉ่ำๆ กันค่า ✨
🌸วัตถุดิบ ▪️ไข่ต้ม 6 ฟอง ▪️น้ำมันสำหรับทอด ▪️น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️เกลือ ครึ่งช้อนชา ▪️น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็กๆ (75 ml) ▪️พริกแห้งทอด ▪️หอมเจียว ▪️ผักชีตกแต่ง 🌸วิธีทอดเต้าหู้ ▪️ต้มไข่ความสุกตามชอบ ปอกเปลือก ▪️นำลงทอดในน้ำมัน ไฟกลาง พลิกไปมา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1475 ครั้ง

ไข่ดาวลูกเขย”ไข่ลูกสะใภ้“ กินเพลินจนลืมว่ากินไปกี่ฟอง..
#ไข่ลูกเขย #ไข่ลูกเขยง่ายๆ #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 365 ครั้ง

ไข่ทรงเครื่องมาแล้วจ้า บักแซบแม่ะ🤤
ไข่ทรงเครื่องมาแล้วจ้า บักแซบแม่ะ🤤 ไข่ไก่ 6 ฟอง ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ #เอื้อยเก๋ #ไข่ทรงเครื่อง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 597 ครั้ง

แจกสูตร "ไข่ลูกเขย" น้ำซอส 3 รสฉ่ำๆ
เย็นนี้ไม่รู้จะกินอะไร จัดเมนูเปลืองข้าวอย่าง "ไข่ลูกเขย" กันดีกว่าค่ะทุกคน! เคล็ดลับคือทอดไข่ต้มให้ผิวเหลืองกรอบสวย แล้วราดด้วยน้ำซอสเคี่ยวจนข้น รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม กำลังดี โรยหอมเจียวกรอบๆ กับพริกทอดคือฟินมากกก ทำง่ายแต่อร่อยตะโกน! วัตถุดิบ: ไข่ไก่หรือไข่เป็ด (ต้มสุกปอกเปลือก) 5-6
F9 Studios

F9 Studios

ถูกใจ 118 ครั้ง

ไข่ลูกเขย
ส่วนผสม ไข่ลูกเขย • ไข่ไก่ • กระเทียม (ซอยแผ่นบาง) • หอมแดง (ซอยแผ่นบาง) • พริกแห้ง (หั่นชิ้น) • น้ำตาลมะพร้าว • น้ำมะขามเปียก • เกลือ วิธีทำไข่ลูกเขย 1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด โรยเกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำไข่ไก่ลงไปต้มจนสุก ตักขึ้นแช่ในน้ำเปล่าให้หายร้อน ปอกเปลือกออกจนหมด 2. แ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 73 ครั้ง

ไข่ลูกเขยจ้า 🥚🍚🥣😋
#เข้าครัวกับlemon8 #ทำอาหารกินเอง #เมนูง่ายๆ #เมนูทำขาย #howtoกินคลีน
mbusayag

mbusayag

ถูกใจ 3 ครั้ง

ไข่ลูกเขย
🥰ไข่ลูกเขย😋 #อร่อยบอกต่อ #ครัวป้าพี
ครัวป้าพี

ครัวป้าพี

ถูกใจ 11 ครั้ง

ไข่ลูกเขย รสเริศ
#ไข่ลูกเขย #วันนี้กินอะไรดี #เมนูเด็กหอ
Aziza’s

Aziza’s

ถูกใจ 8 ครั้ง

ไข่ลูกเขย
Senual_mon

Senual_mon

ถูกใจ 5033 ครั้ง

🐣🥚ไข่ลูกเขย✨🔥
🥚✨ ไข่ลูกเขย เมนูไทยโบราณ รสชาติกลมกล่อม อร่อยลงตัว เมนูยอดนิยมที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนาน กับ "ไข่ลูกเขย" ไข่ต้มทอดสีเหลืองทองสวยงาม ราดด้วยซอสรสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม หอมกลิ่นหอมเจียว กินแล้วอร่อยเพลินทุกคำ 😋💛 เสน่ห์ของเมนูนี้อยู่ที่รสชาติที่ครบรส ทั้งหวาน เค็ม และเปรี้ยวเล็กน้อย
Worada Panyama

Worada Panyama

ถูกใจ 8 ครั้ง

ไข่ลูกเขย KAI-LOLG-KEY
แจกเมนูง่ายๆ ตามประสาแม่บ้าน #ไข่ลูกเขย #อาหาร #อาหารทําเอง #MommyCEO #อาหารให้ลูกทาน
KhunBeauty

KhunBeauty

ถูกใจ 4 ครั้ง

🌸ไข่ลูกเขย🌸
วันนี้จะมาทำไข่ลูกเขย ใช้วัตถุดิบที่มีในครัวง่ายๆ ไม่ต้องซื้ออะไรเพิ่ม วิธีทำ เตรียมวัตถุดิบ นำไข่ไปต้ม พักให้เย็นลงแล้วแกะเปลือก นำไข่ลงไปทอดให้สีสวย ทำซอสราด ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลปี๊บ คนจนละลาย แล้วใส่น้ำมะขามเปียกและน้ำปลา ลงไปผสมให้เข้ากัน โหยด้วยผักชี แล้วปิดไฟ นำไข่ที่ทอดแล้วมาวางจ
Natlada Subkham

Natlada Subkham

ถูกใจ 22 ครั้ง

ไข่ลูกเขย
#ไข่ลูกเขย #อาหาร #เมนูอาหาร #เปิดการมองเห็น
𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

ถูกใจ 40 ครั้ง

ไข่ลูกเขย✨🥰🍋😍✅
ไข่ลูกเขย #ไข่ลูกเขย
นู๋แหม่มอริสรา🤍

นู๋แหม่มอริสรา🤍

ถูกใจ 12 ครั้ง

👩‍🍳มาแล้วจ้า! เมนูบ้าน ๆ แต่อร่อย“กระเจี๊ยบผัดไข่ใบโหระพา”🍃🥚
🍳เมนูเรียบง่ายที่หอมฟุ้งทั้งครัว แถมได้สุขภาพด้วยนะ! “อาหารจานบ้าน ๆ ที่กินกี่ครั้งก็คิดถึงแม่…กระเจี๊ยบผัดไข่ ใส่ใบโหระพา หอมละมุนทุกคำ” #กระเจี๊ยบผัดไข่ #ติดเทรนด์ #ครัวไทย #อาหาร #อาหารไทย
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 5 ครั้ง

สร้างโดย AI #ไข่ลูกเขย
​ไข่ลูกเขยเป็นอาหารไทยโบราณที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ด้วยรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวาน เค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย ทำให้เป็นเมนูที่ถูกปากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ชื่อ "ไข่ลูกเขย" มีที่มาจากเรื่องเล่าขำขันที่ว่า เมื่อลูกเขยมาเยี่ยมบ้านแม่ยาย แม่ยายจึงทำอาหารเมนูนี้ให้ทาน โดยใช้ไข่เป็ดห
Shrimp_Shrimp

Shrimp_Shrimp

ถูกใจ 5 ครั้ง

ไข่ลูกเขยมาแล้วจ้าา🤤 🍳✨(เมนูง่ายๆแต่ใช้เวลานิดนึง)
🗣ข้อแนะนำ: ขั้นตอนของการทอดไข่ แนะนำให้ซับน้ำให้ไข่แห้งที่สุดก่อนลงทอด เพราะว่าน้ำมันกระเด็นเยอะมากเลยขั้นตอนนี้(ลืมซับน้ำก่อนลงทอดค่ะ🥹) #เมนูไข่ #ไข่ลูกเขย #ทำอาหารง่ายๆที่หอ #Lemon8ฮาวทู #หัดทําอาหาร
Popepo

Popepo

ถูกใจ 3 ครั้ง

👩‍🍳มาแล้วจ้า…เมนู “ห่อหมกปลาช่อนไข่” 🐟🍃🥥
🥥เป็นอาหารไทยพื้นบ้านที่อยู่คู่ครัวไทยมายาวนาน โดดเด่นด้วย ความหอมของเครื่องแกงและกะทิ บวกกับรสสัมผัสมัน ๆ ของไข่ปลาช่อน ทำให้นุ่มละมุน กินแล้วกลมกล่อมกำลังดี #ห่อหมก #ห่อหมกปลา #ติดเทรนด์ #กับข้าว #อาหารไทย
pookpla.lifestyle

pookpla.lifestyle

ถูกใจ 25 ครั้ง

มาแล้วจ้าสูตรเค้กมะพร้าว🥥🍰 อร่อยฝุดๆ
#เค้กมะพร้าว #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าวครีมสด #เบเกอรี่ #cake
PiPim💫

PiPim💫

ถูกใจ 70 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม