Give yourself some lazy time.
Recipes
🥦 raw materials-ingredients: beans, sliced pork meat, coriander root, garlic, pepper, salt, powdered good taste, water
🥘 Cooking Supplies: Mortar, Pot
🍳 process: Follow the root of coriander garlic pepper, add a good-tasting powder, add salt first, then break the beans into exactly slices, add water to the pot, bring the curry that is pounded to the boil first, wait for the boiling water to put the slice of pork in, wait for the boiling water again, add the beans, wait until the cooked beans close the gas stove, scoop the serve.
👍🏻: Coriander juice = Ingredients Chili, MSG garlic, salt, coriander leaves, small tomatoes. How to make it, first pinch the MSG garlic salt chili peppers together, then turn to the coriander to pounding, and then the tomato tasting at will or seasoning at will.
การให้เวลาตัวเองได้ขี้เกียจบ้างเป็นเรื่องสำคัญที่ช่วยให้เราผ่อนคลายและเติมเต็มพลังชีวิตได้ดีขึ้น ในชีวิตประจำวันที่วุ่นวาย หลายครั้งเรามักเร่งรีบและไม่ค่อยได้ดูแลตัวเองอย่างเต็มที่ การได้หยุดพักและทำกิจกรรมง่ายๆ อย่างการทำอาหารเมนูถั่วหมูกับเครื่องแกงตำเอง จึงเป็นทางเลือกที่ดีและสร้างสรรค์ เมนูถั่วหมูนี้นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนจากหมูและไฟเบอร์จากถั่ว ยังมีรสชาติกลมกล่อมจากเครื่องแกงที่ตำสดใหม่เองด้วยครก ซึ่งช่วยให้ได้กลิ่นหอมและความอร่อยเป็นพิเศษ รวมทั้งส่วนผสมน้ำพริกผักชีที่ใส่มะเขือเทศสดเพิ่มความเปรี้ยวหวานชวนชิม ทำให้อาหารมีมิติรสชาติหลากหลายและเหมาะกับคนที่รักสุขภาพ การเตรียมวัตถุดิบง่ายๆ เช่น รากผักชี กระเทียม พริกไทย กับการตำเครื่องแกงด้วยมือ ทำให้เรารู้สึกมีส่วนร่วมและได้ใกล้ชิดกับอาหารมากขึ้น ช่วยปลดปล่อยความเครียดและสร้างความเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสดีที่สามารถชวนคนในครอบครัวมาช่วยกันทำอาหาร แบ่งปันช่วงเวลาดีๆ ด้วยกัน ในยุคที่เทคโนโลยีและความเร็วในการดำเนินชีวิตเพิ่มขึ้น การอนุญาตให้ตัวเองทำอะไรช้าลง ทำอะไรที่เราชอบโดยไม่เครียด เป็นสิ่งที่ทำให้จิตใจผ่อนคลายได้จริงๆ ลองให้เวลาตัวเองได้ขี้เกียจบ้างในแต่ละวัน แล้วคุณจะสังเกตเห็นว่าร่างกายและจิตใจได้รับการฟื้นฟูอย่างเต็มที่ ทั้งยังได้อาหารอร่อยที่ทำเองจากใจ เป็นการเติมสุขเล็กๆ ที่คุ้มค่ามาก ดังนั้น ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีพักผ่อนแบบง่ายๆ ลองทำตามวิธีที่แนะนำในบทความนี้ดูนะครับ ไม่จำเป็นต้องวางแผนใหญ่โต แค่เริ่มจากให้เวลากับตัวเองและวัตถุดิบง่ายๆ ในครัวก็เพียงพอสำหรับการฟื้นฟูพลังชีวิตแล้ว
