ร้านจิ้มจุ่มโคราช จิ้มจุ่มลุงเก่ง!!🥢

ใครกำลังหา “จิ้มจุ่มใกล้ฉัน” แถวโคราช เราว่าร้านจิ้มจุ่มลุงเก่งตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะเย็นๆ หลังเลิกงานอยากได้อะไรร้อนๆ ซดแล้วโล่งคอ หม้อที่เสิร์ฟมาคือเดือดปุดๆ บนเตา รสซุปจะออกเผ็ดร้อนหอมสมุนไพร (เห็นพริกกับเครื่องลอยอยู่ในหม้อเลย) กินแล้วรู้สึกกลมกล่อมแบบอีสานแท้ๆ เมนูที่เราแนะนำให้สั่ง (เผื่อใครกดหา “เมนู จิ้มจุ่ม ลุงเก่ง” แล้วอยากได้ไอเดีย) คือชุดหมู/เนื้อสไลด์ เพราะเอาลงหม้อแล้วสุกไว นุ่มกำลังดี กินคู่กับผักสดช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก แล้วอีกอย่างที่เข้าคู่สุดๆ คือเส้นมาม่า ใส่ตอนท้ายๆ ให้ดูดน้ำซุป คืออร่อยแบบหยุดไม่ได้ ส่วนสายปิ้งย่างก็ห้ามพลาดหมูย่าง จิ้มกับน้ำจิ้มของร้านแล้วแซ่บขึ้นอีกระดับ เรื่องน้ำจิ้มเราชอบตรงที่มันช่วยดันรสให้ครบ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานนิดๆ กินกับเนื้อสไลด์คือพอดีมาก ถ้าใครไม่กินเผ็ด แนะนำให้ค่อยๆ เติมพริกหรือขอปรุงเพิ่มทีหลัง จะควบคุมความแซ่บได้ง่ายกว่า อีกเมนูที่เห็นแล้วสะดุดตาคือแซลมอนราดน้ำยำ รสจัดจ้านแบบยำอีสาน มีความหอมผักชีฝรั่ง กินสลับกับหม้อจิ้มจุ่มแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับคนที่อยากได้กับแกล้ม/จานยำเพิ่มความหลากหลายบนโต๊ะ สำหรับคนที่ตั้งใจมาถ่ายรูปหรือกดหา “รูปภาพของ จิ้มจุ่ม ลุงเก่ง” โต๊ะอาหารจะจัดวางมาดูน่ากินมาก ทั้งหม้อร้อนๆ จานเนื้อสไลด์ หมูย่าง ผักสด และเส้นมาม่าพร้อมลงหม้อ แนะนำมาช่วงหัวค่ำหน่อย แสงสวยและอาหารยังไม่แน่นร้านมาก พิกัดร้านอยู่ตรงข้ามเซเว่นวิทยาลัยเทคนิค ก่อนถึงโรงแรมลีโอซอ เปิดประมาณ 17.00-23.00 น. และหยุดทุกวันพฤหัสบดี ใครจะไปให้ชัวร์ลองโทรเช็กก่อนที่ 06-1995-9665 จะได้ไม่เสียเที่ยวค่ะ