👀ใครไป 7-11 ต้องลองอันนี้ 🍵

สำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวมัทฉะ แต่ไม่สะดวกไปคาเฟ่ การทำมัทฉะลาเต้เองที่บ้านด้วยวัตถุดิบจาก 7-11 ถือเป็นไอเดียที่ดีและสะดวกมาก ผมลองใช้ Uji Matcha ที่มีสูตรหวานและไม่หวาน ผสมกับนมเมจิแล้วเขย่าให้เข้ากันง่ายๆ สิ่งที่ผมแนะนำคือการเลือกใช้ 3-4 ซองของ Uji Matcha เพราะช่วยให้รสชาติชัดเจน กลิ่นชาเขียวช่วยเพิ่มความสดชื่น ยิ่งเวลารินใส่น้ำแข็งเย็นๆ จะยิ่งช่วยดับร้อนและเพิ่มความสดชื่นมากขึ้น สำหรับคนที่ชอบรสหวานก็เลือกซองสูตรหวานได้ หรือถ้าอยากจะแก้หวานเอง ก็สามารถใช้สูตรไม่หวานแล้วเติมน้ำตาลได้ตามใจ เคล็ดลับเล็กๆ คือการเขย่าหรือคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ผงมัทฉะจับตัวเป็นก้อน และเลือกนมเมจิที่อยู่ในรูปแบบกล่องหรือขวดเล็กจะช่วยให้ผสมง่ายและดื่มสะดวก นอกจากการทำมัทฉะลาเต้แบบทั่วไปแล้ว ผมยังแนะนำให้ลองเพิ่มท็อปปิงอย่างเพิร์ล (ไข่มุก) หรือเวเฟอร์ขนมกรอบเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสชาติ ส่วนตัวแล้ว ผมพบว่าการทำเองช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายและได้รสชาติที่ค่อนข้างใกล้เคียงกับการสั่งในร้าน อีกทั้งยังได้ปรับปริมาณความหวานและเข้มข้นตามชอบใจ เหมาะสำหรับคนยุคนี้ที่อยากง่ายและรวดเร็ว แต่ยังอยากได้เครื่องดื่มรสชาเขียวมัทฉะคุณภาพดีแบบโฮมเมด