ใครที่กำลังหา “เค้กฟองน้ำ 7-11” หรือเล็ง “สปองค์เลม่อนเจลลี่เค้ก” อยู่ เรามารีวิวแบบละเอียดขึ้นให้ค่ะ ตัวนี้หลายคนเรียกติดปากว่าเค้กซันไล/เค้กซันไลต์ เพราะฟีลเหมือนขนมสมัยก่อน (มีความรูปยุค 90 มากๆ) แถมหน้าตาน่ารักแบบเลเยอร์ชัดเจน ตัวที่เราเจอเป็น “Sponge Lemon Jelly Cake” หรือสปองค์เลมอนเจลลี่เค้ก จุดเด่นคือเป็นเลเยอร์ 3 ชั้น: ชั้นเค้กฟองน้ำสปองนุ่มๆ สลับกับชั้นเจลลี่เลม่อน ทำให้กัดแล้วได้ทั้งความนิ่มและเด้งในคำเดียว กลิ่นเลม่อนค่อนข้างชัด รสจะออกเปรี้ยวๆ หวานๆ ไม่ใช่เปรี้ยวจี๊ดแบบเลมอนน้ำมะนาว แต่เป็นเปรี้ยวหอมที่ช่วยตัดความหวานของเค้กได้ดี รสชาติ/เนื้อสัมผัสที่เรารู้สึก: - เค้กฟองน้ำ: นุ่ม เบา ไม่แน่นเกิน กินง่าย - เจลลี่เลม่อน: เด้งๆ ลื่นๆ ให้ความสดชื่น ทำให้ไม่เลี่ยน - รวมกันแล้ว: ฟีลขนมคลาสสิก กินแล้วนึกถึงขนมสมัยเด็กจริงๆ เรื่อง “ราคา” ของสปองค์เลม่อนเจลลี่เค้กใน 7-11: ราคาจะขึ้นกับสาขาและช่วงโปรโมชันค่ะ แนะนำให้ดูป้ายหน้าตู้เค้กหรือสแกนที่แคชเชียร์ เพราะบางช่วงมีโปรคู่/ลดสมาชิก ทำให้ราคาที่จ่ายจริงต่างกันได้ ถ้าใครเสิร์ชคำว่า “สปองค์เลม่อนเจลลี่เค้กราคา” หรือ “เค้กฟองน้ำ ราคา” แล้วเจอหลายตัวเลข ถือว่าเป็นเรื่องปกติเลย ทิปส์ตอนซื้อให้ได้อร่อยสุด: - เลือกชิ้นที่เลเยอร์ยังสวย เจลลี่ยังใส ไม่แห้ง - แช่เย็นก่อนกินสักพักจะยิ่งสดชื่น เจลลี่เด้งขึ้น - ถ้ากลัวหวาน กินคู่ชาร้อน/กาแฟดำช่วยบาลานซ์ดีมาก เหมาะกับใคร? - คนชอบขนมเค้กฟองน้ำที่กินง่าย ไม่หนักท้อง - คนชอบรสเลม่อนเปรี้ยวๆ หอมๆ - สายย้อนวัยที่ชอบขนมฟีลยุค 90 สรุปคือ ถ้าอยากลองขนมเค้กฟองน้ำในเซเว่นที่ให้ความรู้สึกแปลกใหม่กว่าครีมเค้กทั่วไป ตัวสปองค์เลม่อนเจลลี่เค้กเป็นอีกตัวที่ลองได้เลย โดยเฉพาะวันที่อยากได้ของหวานที่ “เปรี้ยวเลม่อน” ช่วยรีเฟรชปากค่ะ