Cold Brew Milk Tea
Seeing him do it, I think I have to follow it. It must be delicious because I really like Earl Grey milk tea. It's already the same capital.
How to do it is easy.
- Just choose any brand of fresh milk. Personally, I like Dairy Home. All flavors are really delicious. Very useful. (Some people will use sweet milk is not wrong. Just think of putting it in coffee, so choose fresh milk as the base to brew)
- About 2-5 bags of tea, according to our milk content of 1,200 ml. Use 5 bags of tea, put it in, cover, leave for 10 hours, bring it out to drink. (The bottom of the bottle will be precipitated. Should shake before drinking)
- Drinking only milk also smells of tea. It smells very fragrant. You guys are very addicted to milk. It is very fragrant. I think that if anyone is matcha, take it to brew with the milk that we fermented Earl Grey tea, it must be very good. Go to try it.
* This is what you think. Anyone who likes tea can smell it. You don't have to be Earl Grey.
สำหรับใครที่ชื่นชอบชาเย็นสไตล์ Cold Brew หรือชาแช่เย็นแบบนี้ อาจจะกำลังมองหาไอเดียปรับสูตรให้กลมกล่อมเข้ากับรสชาติที่ชอบได้เองอย่างง่ายๆ ที่บ้าน จากการลองทำ Cold Brew Milk Tea ด้วยการใช้ชาถุงแช่ในนมสดจืด 1,200 มล. เป็นเวลา 10 ชั่วโมง ซึ่งช่วยดึงเอากลิ่นชาเอิร์ลเกรย์ออกมาได้แบบเต็มที่ ทำให้ได้นมชาที่มีกลิ่นหอมละมุนและรสชาติหวานมันจากนมสดโดยตรง ไม่เพียงชาวเอิร์ลเกรย์เท่านั้นที่ทำได้ คุณยังสามารถปรับเปลี่ยนชนิดของชาได้ตามใจชอบ เช่น ชามัทฉะ ชาดอกไม้ หรือชาอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบ เพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร และยังได้ประโยชน์จากนมสดและชาคุณภาพดีอีกด้วย อีกหนึ่งเทคนิคที่อยากแนะนำคือการเขย่าขวดก่อนดื่มเสมอ เพราะช่วงล่างอาจมีตะกอนชาเล็กน้อยซึ่งเป็นธรรมชาติของการแช่เย็นแบบ Cold Brew วิธีนี้ช่วยให้รสชาติของเครื่องดื่มเข้ากันอย่างลงตัวมากขึ้น และเพิ่มความสดชื่นในทุกๆ แก้ว หากคุณชอบทดลองและชอบแชร์สูตรเครื่องดื่มสุขภาพแบบนี้ แนะนำให้ลองทำ Cold Brew Milk Tea สูตรนี้ดู รับรองว่าคุณจะติดใจและได้ความรู้สึกสดชื่นแบบใหม่ที่แตกต่างจากชานมทั่วไปแน่นอน!
