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サワードウ 🫶🏻

#サワードウ #サウドウブレッド #サワードウトースト

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関連投稿

これで食べれば本当に痩せる｜10分で完成する一人前ごはん🥗

🛒 材料 · 厚切りのパン・サワードウ 2枚 · アボカド 1個（潰してペーストにする） · 卵 3個（1個は目玉焼き、2個はスクランブルエッグ） · ベーコン 2枚 · 大きめのエビ 6～8尾 · 黒コショウ、海塩、ドライパセリ、バター少々 👩🍳 作り方 1. パンを焼くパンをオーブンまたはフライパンで、表面がカリッと端がこげ色になるまで焼き、取り出す。 2. ベーコンを焼くフライパンを弱火にかけ、ベーコンを入れて端が少し丸まって脂が出るまで焼き、取り出す。 3. エビを焼く同じフライパンに少し油を残し、エビを入れて黒コショウと

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サワードウ🥖カンパーニュ

ディスカードが出ない…+ワンアクション必要。ディスカード5gしか出さない…意外と使い道が💦 と、色々試行錯誤しました‼️ 酒種、ヨーグルト酵母、レーズン酵母を持ってる私にはやっぱりサワードウまではなぁという気持ちと🤔 もうちょっとちゃんとフィードしたらもっといい生地になったと思います😊 memo 種落ち4時間半〜くらいいつもの食パン🍞 レーズン酵母🍇元種牛乳ナシ。 #サワードウ #カンパーニュ #自家製酵母パン #食パン

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福本亜紀子YouTube

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ピンク色の背景に、ヨーグルト、キムチ、米ぬか、納豆、味噌、甘酒、パン、チーズなどの発酵食品が描かれ、「#スーパーで買える発酵食品」キャンペーンを告知。225名に当たり、開催期間は6/22〜7/5と表示されている。

「参加方法」と題し、スーパーで見つけた発酵食品の撮影、ハッシュタグ「#スーパーで買える発酵食品」の付与、商品名・購入場所・味の感想・おすすめの食べ方の記載の3ステップを説明。

「投稿達成賞」として、期間中に2件投稿するとAmazonギフトカード300円分と交換できることを告知。先着100名様限定で、上限に達し次第終了する。

🌟投稿で必ず貰える🌟「スーパーで買える発酵食品」投稿キャンペーン🎁

スーパーで見つけた発酵食品を大募集🛒✨ ヨーグルト・キムチ・納豆・味噌・チーズ・甘酒など、毎日のごはんや腸活習慣に取り入れやすい発酵食品をシェアしよう！「最近買っておいしかった！」「ずっとリピしている！」「健康のために続けている♪」そんなお気に入りの発酵食品があれば、写真を撮って投稿するだけでOK📸 🥣朝ごはんにぴったりなヨーグルト 🥬ごはんが進むピリ辛キムチ 🥢毎日食べやすい納豆 🧀おつまみにも使えるチーズ 🍲いつもの味噌汁に使っている味噌 🍶やさしい甘さの甘酒 🥖ふわもち食感の天然酵母パン 🌾最近テレビでも話題の米ぬかパウダースーパー

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「MOROBAAU」のショーケースに並べられた抹茶ティラミスメロンパン。8月3日オープンを告知する文字と、抹茶ティラミスメロンパンの価格「税込660yen」が書かれた札が見えます。

ショーケースに並べられた様々な種類のティラミスメロンパン。抹茶、プレーン、ココアなど、異なる色のメロンパンが並び、一部は中身が見えるようにカットされています。

ショーケースに並べられたエッグタルト。手前にはサワードウエッグタルト、奥にはピスタチオエッグタルトが並び、それぞれの価格が書かれた札が見えます。

【福岡】8月3日オープン✨ティラミスとメロンパンが出会ってしまった🥺

📍 MOROBAAU 8月3日グランドオープン✨ 福岡発の人気ベーカリーの姉妹店が大名にティラミスメロンパン＆エッグタルトの専門店としてオープン🤲 メロンパンでティラミスをサンドしたティラミスメロンパンは全部で6種類サクサク食感のクッキー生地とティラミスのほろ苦冷んやり食感が合わさることで絶妙な味わいに🤤 チーズクリームの酸味がまたいい感じなんです🥺 サイズも手のひらサイズで贈り物にぴったり👍 エッグタルトは5種類あってサイズは少し大きめ🥧 層が美しいパイ皮はザクザクと音が出るほど軽く心地よい食感で卵とバター風味がトロトロなクリームと相性抜群🫶 何個でも食

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南大沢にあるチクテベーカリーの店内風景。ガラスケースには様々なハード系のパンが並び、上段にはハチミツの瓶が見える。

チクテベーカリーのパンが並ぶ様子。豆パンやコーヒーのドリップパック、様々な種類のハード系パンがガラスケースに陳列されている。

チクテベーカリーの木製看板で、営業時間「OPEN 11:30-16:30 CLOSED Mon & Tue」が示されている。

南大沢に美味しいハードなパンを買いに行こう📸

多摩地区界隈でパンの有名店というと吉祥寺のダンディゾン、三鷹のカラー、ミッドモーストときて、ここは外せませんチクテベーカリー南大沢にある有名店ですハード系のバゲット、サワードウ、ライ麦などのハード系のパンが、美味しいと、高い評価のパン屋さんかたいハードなパンが好みの方はとにかく気に入ると思いますサンドイッチやペストリーも大人気で、サンドイッチのために並ぶ人もいるんです全粒粉、ナッツ、ドライフルーツなどの高品質な材料を使ってる事が食べてすぐ分かります。小麦粉はスペルト小麦を使用してるそうなので、品質の高さは保証されてる感じですね

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牛乳不使用で焼き色が薄めのレーズン酵母食パンが、冷却ラックに置かれている様子。ふっくらと焼き上がっている。

透明な容器に入った、なめらかで均一な状態のパン生地。発酵前の準備段階を示している。

透明な容器の中で、気泡が多数見られる発酵中のパン生地。生�地が膨らんでいる様子がわかる。

レーズン酵母の食パン🍞

レーズン酵母🍇元種のいつもの食パン🍞なんですが‼️牛乳を入れてません！なので焼き色薄め⁉️次は温度上げてみよー　型上1㎝までホイロ1時間半。 1次も早くてオーバーナイト冷蔵庫から出したらもうほぼ発酵完了💦 ベンチはコップにお湯を入れてオーブン40分。牛乳を入れない方が引きが若干強くて好み😊 サワードウのフィードしました！2時間でこれ💦 あと1回フィードしようと思います😊そしてまた冷蔵庫に…全粒粉って発酵が早いんかな⁉️🤔 #自家製酵母パン #レーズン酵母 #サワードウ

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クリスマスイルミネーションで飾られた「カフェラ・ボエム自由が丘」の夜の外観。屋外席とメニューボードが見え、「誕生日、記念日に行きたい！雰囲気も料理も良すぎる人気店」という文字が重ねられています。

木製のテーブルに置かれた、ズワイガニとマッシュルームがトッピングされたピザのクローズアップ。背景にはサラダや生ハムがぼやけて見えます。

木製のテーブルに置かれた、マッシュルームのリゾットのクローズアップ。背景には飲み物と人がぼやけて見え、店内の様子がうかがえます。

誕生日、記念日に行きたい！雰囲気も料理も良すぎる人気店　自由が丘

「君の名は」の聖地にもなってるラ・ボエムの自由が丘店へ！休日夜予約して行ったよ！店内は暗めで雰囲気抜群！カップルが多かった印象ピザはスペシャルメニューのズワイガニとマッシュルームのピザ、リゾットはポルチーニにした！さすが人気店なだけあって全部の料理のクオリティが高い… 大事な日にぜひ行ってみて！（写真はクリスマスシーズンに撮影） 📍カフェラ・ボエム　自由が丘店東京都目黒区自由が丘 1-4-8 1F/2F 自由が丘駅より徒歩4分営業時間　11：00～24：00( L.O. Food 23：30 ／ Drink 23：30 ） LUNCHTIME 11

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今日のおやつは、サワードウカンパでシナモンシュガーラスクを😊 アボカドバター35g 粗糖25g シナモン　塩ひとつまみ。余熱なし160で両面乾燥させる　15〜フィリングを塗る 160℃で15分〜パンによって水分が違うんで調節。おやつって…クセになるね💦 明日は何作ろ？🤣 全て、息子夫婦に半分お裾分けしてますー全部は食べてません🤭さすがに…😅 #ラスク

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木製のカッティングボードに置かれた、粉がまぶされた焼きたてのライ麦カンパーニュ。表面にはクープが入り、素朴な焼き色が特徴です。

焼きたての幸せ感🍞ライ麦カンパーニュ

3時間でできるカンパーニュだけど、3時間では、出来ぬ笑なんか不発…😭 気泡はまぁまぁだけど…あ〜😭 サワードウのカンパーニュ作りたくてスターターを試みるも無惨な結果…今一度挑戦したいその前に普通に焼きたいと思ったが…やっぱりいまいち😭ってパンでした💦ライ麦の良さは出てたカンパーニュではあったけど…あー悔しい #ライ麦カンパーニュ #3時間でできる #不発続き #パン作り記録

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日本橋にある「PARKLET」の店舗外観。大きな窓とベンチがあり、「パン屋さん日本橋 PARKLET 8:00 カフェを楽しんで!」の文字が見える、公園に面したベーカリーカフェです。

「PARKLET」の店内から公園を望むカフェスペース。大きな窓越しに公園の遊具が見え、「公園と一体化のカフェスペース」の文字がある、開放的な空間です。

「PARKLET」のサワードウパン、バナナブレッド、マフィン、ビスコッティが木製ボードに並べられ、ロゴ入り紙袋が背景にある、美味しそうな購入品です。

この雰囲気は🤩💗店舗に行くと実感します✨

日本橋、人形町、兜町…とにかくこの数年感度の高いカフェ、店舗が本当に面白い💕難点は駅から少し歩くとこだったり、それぞれが点在していることかな💦 ここはパン屋さんというより、ベーカリーカフェ👍店内に入ると、明らかに欧米の方の比率が高い！そう、ホームページも開くとまず英語の画面から始まります✨(日本語にも切り替えられます) そして店内が公園に広く面しているというより、公園側から見ると公園と一体化したカフェ❣️ アメリカ出身のご夫婦が手掛けているお店です✨2022年1月に日本橋小舟町の堀留児童公園に隣接した築38年のオフィスビル一棟をリノベーションし『SOILNIHONBASHI

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