ผมมีโอกาสได้ลองทำเค้กสไตล์คาเฟ่ที่เชียงรายเอง ซึ่งบรรยากาศของเมืองนี้ช่วยสร้างแรงบันดาลใจไม่น้อย การทำเค้กนั้นไม่ได้ยุ่งยาก หากรู้จักการเลือกวัตถุดิบคุณภาพและวิธีขั้นตอนที่เหมาะสม เช่น การตีเนยและน้ำตาลให้ขึ้นฟูรวมถึงการอบให้เวลาที่พอเหมาะ หลังจากทำเค้กเสร็จ ผมใช้แอป CapCut ในการตัดต่อวิดีโอสั้น ๆ เพื่อให้สามารถแชร์วิดีโอขั้นตอนการทำเค้กบนโซเชียลมีเดียได้อย่างน่าสนใจ ฟีเจอร์ของ CapCut ที่ผมชอบคือการใส่เอฟเฟกต์แบบง่าย ๆ และเพลงประกอบที่ช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดให้กับคลิปผลงานของผมอย่างมาก การรวมการทำขนมกับการสร้างคอนเทนต์วิดีโอจึงกลายเป็นกิจกรรมที่สนุก และยิ่งเมื่อได้แชร์ให้เพื่อน ๆ ในเชียงรายและคนรักขนมได้ดู ก็ได้รับคำชมและกำลังใจ มีหลายอย่างที่อยากจะแนะนำอีก เช่น การเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของเชียงรายในการเพิ่มรสชาติให้ขนมหวานสไตล์สดใหม่ รวมถึงการเรียนรู้วิธีตกแต่งเค้กให้ดูน่ากินบนโซเชียล นับว่าเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าที่อยากให้ทุกคนลองทำเองดูครับ