ไดฟูกุ/โมจิ ผลไม้ ตาม พส.จีน

ถ้าใครเสิร์ชหา Pol Oey Pollamai (ผลเอยผลไม้) แล้วลังเลว่า “ไปถึงแล้วคุ้มไหม/ต้องเตรียมตัวยังไง” เรามาแชร์ประสบการณ์แบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ค่ะ อย่างแรกที่ชอบมากคือไดฟูกุ/โมจิผลไม้ของร้านนี้ทำสดจริง ๆ เห็นขั้นตอนเลย มือใส่ถุงมือค่อย ๆ ห่อแป้งให้เป็นก้อนกลม แล้วตักไส้ครีมชีสกับผลไม้หั่นเต๋าหลากสีใส่มาแบบไม่หวงของ ผลไม้ที่เจอบ่อย ๆ จะมีสตรอว์เบอร์รี กีวี มะม่วง องุ่น แล้วบางวันก็มีพีชด้วย พอกัดแล้วได้ความฉ่ำของผลไม้ตัดกับครีมชีสที่ออกมัน ๆ เปรี้ยวนิด ๆ ทำให้ไม่เลี่ยนเกินไป อีกอย่างที่ทำให้ต่างจากโมจิทั่วไปคือ “ท็อปปิ้งเกล็ดกรอบ” ที่โรยด้านนอก (บางคนเรียกแนว ๆ ครัมบ์กรอบ) ช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้เคี้ยวเพลิน กินแล้วไม่รู้สึกว่าเป็นแป้งนุ่มอย่างเดียว ใครชอบของหวานที่มีความกรุบ ๆ น่าจะถูกใจ เรื่องราคา เราซื้อที่ 129 บาทต่อกล่อง (มีส้อมไม้เล็ก ๆ ให้) ถามว่าคุ้มไหม สำหรับเราคุ้มตรงไส้แน่นและผลไม้เยอะจริง กินคนเดียวคืออิ่มพอสมควร แต่ถ้าจะให้ฟิน แนะนำเอาเข้าตู้เย็นแป๊บหนึ่งก่อนกิน ครีมชีสจะเซ็ตตัวนิด ๆ แล้วรสชาติสดชื่นขึ้น ส่วน “คิว” คือสิ่งที่ต้องเตรียมใจ เพราะช่วงฮิต ๆ ยังต้องจองคิวอยู่ แนะนำเช็กสตอรี่/อัปเดตของร้านก่อนออกไป (หลายคนตามจาก TikTok เหมือนกัน) แล้วเผื่อเวลาไว้ หรือถ้ามีตัวเลือก แนะนำไปช่วงที่คนยังไม่เยอะ เช่น ก่อนบ่าย/ช่วงวันธรรมดา สุดท้าย อย่าลืมลองเมนูน้ำปั่นของร้านด้วย อันนี้เราว่าหอมผลไม้และเข้ากับไดฟูกุมาก กินคู่กันแล้วตัดความหวานได้ดี ใครกำลังหาของหวานแนวโมจิผลไม้ในพิษณุโลก แวะ Pol Oey Pollamai (ผลเอยผลไม้) แล้วน่าจะได้รูปสวย + ได้ของอร่อยกลับไปแน่นอนค่ะ