ทำไมเอแคลร์7-11 ตัวนี้แช่เย็น แป้งยังนุ่มไส้อร้อยอร่อย ไม่หวานมาก

จากประสบการณ์การกินเอแคลร์แช่เย็นของ 7-11 ซองนี้เอง ผมพบว่าแป้งเอแคลร์ยังคงความนุ่มแม้จะเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่แข็งกระด้างจนเสียรสชาติ ไส้ครีมภายในนั้นใช้ครีมนมสดที่ให้รสชาติหอมละมุน ไม่หวานจัดจนเกินไป ทำให้สามารถทานได้เรื่อยๆ โดยไม่เลี่ยน ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ จากฉลากอาหารที่ระบุไว้ในซอง จะเห็นว่ามีพลังงานประมาณ 190 กิโลแคลอรี่ต่อซองและมีไขมันและน้ำตาลในระดับที่ไม่สูงมาก ซึ่งเหมาะกับคนที่อยากทานขนมหวานแบบไม่หนักท้องเกินไป ผมชอบทานเอแคลร์นี้คู่กับเครื่องดื่มร้อนอย่างกาแฟหรือชาร้อน เพราะความหวานและนุ่มของเอแคลร์ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมและทำให้เวลาทานมีความรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่ชอบหวานมากอาจจะรู้สึกว่ายังไม่หวานจัดพอ แต่ถ้าชอบรสชาติละมุนๆ หนักไปทางนุ่มนวล ไม่หวานเกินไป ก็เป็นตัวเลือกที่ดีมาก ถ้าอยากเก็บเอแคลร์ให้นุ่ม และสดใหม่ แนะนำว่าให้แช่เย็นเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม และทานภายในวันสองวันหลังเปิดซอง จะได้รสชาติที่ดีสุด เท่าที่ลองกินมา เอแคลร์ซองนี้จาก 7-11 เป็นของว่างที่สะดวก ทานง่าย และไม่ทำให้รู้สึกผิดมากนักเมื่อเทียบกับขนมหวานประเภทอื่นๆ โดยรวม เอแคลร์ 7-11 ตัวนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการขนมหวานแบบพอดีๆ ที่มีความนุ่มของแป้งและครีมสดละมุน รสหวานไม่แรงจนเกินไป สามารถเป็นตัวช่วยเติมความหวานและเพิ่มความสุขในช่วงเวลาพักเบรคหรือช่วงบ่ายได้ดีเลยทีเดียว