เอแคลร์ ทำง่ายในหม้อทอดพร้อมเสิร์ฟค่ะ😁

1/25 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำแอแคลร์โดยใช้หม้อทอดไฟฟ้าเป็นวิธีที่สะดวกและรวดเร็วมาก เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อยหรือไม่มีเตาอบที่บ้าน วิธีนี้ช่วยลดขั้นตอนและประหยัดพลังงานได้ดีมาก จากประสบการณ์ของผมเอง ครั้งแรกที่ลองทำแอแคลร์ในหม้อทอด รู้สึกว่าสะดวกกว่าเตาอบเยอะ เพราะสามารถควบคุมเวลาและอุณหภูมิได้ง่าย ทำให้เปลือกแอแคลร์กรอบนอกนุ่มในถูกใจมาก ขั้นตอนสำคัญคือต้องเตรียมแป้งให้เหมาะสม ไม่เหลวหรือแข็งเกินไป นอกจากนี้ยังสามารถปรับสูตรไส้ครีมได้ตามชอบ เช่น ไส้วานิลลาหรือคัสตาร์ด เพิ่มรสชาติหวานมันตามใจชอบ ช่วงที่รอหม้อทอดทำงานก็สามารถเตรียมอุปกรณ์อื่นๆ ได้ ทำให้เวลาทำขนมรวดเร็วและสนุกยิ่งขึ้น ใครที่อยากลองทำขนมด้วยวิธีง่ายๆ หม้อทอดเป็นตัวช่วยที่ดีมากครับ และยังเหมาะกับผู้เริ่มต้นที่อยากหัดทำขนมฝรั่งโดยไม่ต้องพึ่งพาเตาอบ แถมได้ชิมแอแคลร์สดใหม่อย่างง่ายดาย รับรองว่าการแชร์สูตรและประสบการณ์นี้จะทำให้หลายคนกล้าลองทำขนมมากขึ้นอีกด้วย

ค้นหา ·
วิธีทำเอเเคร์

5 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Aoddy ชอบทำขนม
Aoddy ชอบทำขนม

เก่งจัง

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ หญิงตี้ พันผูก
หญิงตี้ พันผูก

เนยจืดหรือเค็มคะ

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรชูครีม(เอแคลร์ ) ส่วนผสมน้อย ขั้นตอนการทำง่ายๆ
🔻สูตรและวิธีการทำชูครีมคัสตาร์ด (เอแคลร์) ❇️ส่วนผสมตัวแป้งชูครีม •น้ำ 180มล. •เนยสดจืด 75กรัม •เกลือป่น 1/2ช้อนชา •แป้งสาลีอเนกประสงค์ 115กรัม •ไข่ไก่เบอร์ #1 3ฟอง ❇️ส่วนผสมไส้คัสตาร์ด •แป้งข้าวโพด20กรัม (หากต้องกสรให้เนื้อครีมข้นเหนียวให้เพิ่มแป้งอีก 10กรัม) •น้ำตาลทราย 40กรัม •นมสด
คนก้นครัว

คนก้นครัว

ถูกใจ 178 ครั้ง

🐷 แจกสูตร! หมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย อร่อยฟิน 🍚✨
ใครอยากกินหมูย่างฉ่ำๆ แต่ขี้เกียจก่อเตาหรือกลัวน้ำมันกระเด็น วันนี้มาแจกสูตร "หมูย่างหม้อทอดไร้น้ำมัน" ทำง่ายมากกกก วัตถุดิบปรุงรสใช้แค่ 2 อย่างก็อร่อยนัวได้เลย! เซฟเก็บไว้ทำตามกันด่วนๆ 💖 🛒 วัตถุดิบ • เนื้อหมู (แนะนำส่วนสันคอเพื่อความนุ่มฉ่ำ) • ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม 2 ช้อน
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 78 ครั้ง

ขนมปังหน้าหมูทอดสีเหลืองทองจัดวางบนจานสีขาว มีอาจาดวางอยู่ตรงกลาง ตกแต่งด้วยผักชีและพริกแดงจินดา
ส่วนผสมสำหรับทำขนมปังหน้าหมูและอาจาดวางเรียงบนโต๊ะไม้ ประกอบด้วยขนมปัง หมูสับ เครื่องปรุงรส ผัก และน้ำส้มสายชู
ภาพคอลลาจแสดงการหั่นขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม การอบขนมปังในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 6-7 นาที
ทำ "ขนมปังหน้าหมู" กินคู่กับอาจาด💛☘️
ขนมปังหน้าหมู ทำออกมาสีสวยกว่าที่คิดไว้ กรอบ อร่อย ไปทำกันเลย 🌸วัตถุดิบ 🌼วัตถุดิบหมักหมูและเตรียมขนมปัง ▪️หมูสับ 300 กรัม ▪️ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪️พริกไทย (ตามชอบ) ▪️กระเทียมรากผักชีสับ (ตามชอบ) ▪️ขนมปัง ตัดหรือไม่ตัดขอบก็ได้ ▪️พริกแดงจินดาและผ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 707 ครั้ง

บรูคกี้ที่ยังไม่ได้อบในถ้วยกระดาษ วางอยู่ในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แต่ละชิ้นมีชั้นบราวนี่ด้านล่างและชั้นคุกกี้ด้านบนพร้อมช็อกโกแลตชิป
บรูคกี้ที่อบเสร็จแล้วในถ้วยกระดาษ วางอยู่ในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน มีสีน้ำตาลทองสวยงามและช็อกโกแลตชิปละลายอยู่ด้านบน
มือสองข้างกำลังถือบรูคกี้ที่อบเสร็จแล้วสองชิ้นในถ้วยกระดาษ แสดงให้เห็นชั้นคุกกี้สีน้ำตาลทองและช็อกโกแลตชิปด้านบน
Brookies ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรนี้อร่อยเลย 💕
ทำขนมกินเองที่บ้านด้วยหม้อทอด ใครชอบกินบราวนี่และคุกกี้แต่เลือกไม่ได้ ชอบทั้ง 2 อย่าง ต้องเมนูนี้เลยนะคะ บรูคกี้ อร่อยลงตัว 😋 💕ส่วนบราวนี่ (ชั้นล่าง) - ดาร์กช็อกโกแลต 120 กรัม - เนยเค็ม 80 กรัม - ไข่ไก่ เบอร์ 2 = 2 ฟอง - น้ำตาลทราย 80 กรัม - แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม - ผงโกโก้ 15 กรัม - เกล
tidastory

tidastory

ถูกใจ 1182 ครั้ง

ทำง่ายสู้ดด ตีรวมกันแล้วเข้าอบรอบเดียว✨
อยากให้เซ็ตตัวต้องแช่เย็นไว้ก่อนกินนะเพื่อน ๆ เสิร์ฟพร้อทกับผลไม้ ราดน้ำผึ้งด้วยก็สดชื่นดีเลย #หม้อทอดไร้น้ำมัน #seagullband #เมนูง่ายๆ #ขนม #เมนูหม้อทอด
friyeah

friyeah

ถูกใจ 76 ครั้ง

ปีกบนไก่ย่าง ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
🌸วัตถุดิบ ▪️ปีกบนไก่ 500 กรัม ▪️ผงสไปซี่บิ๊กวิงก์ ตรา Lobo 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ▪️ออริกาโน่ 3 ช้อนโต๊ะ 🌸วิธีทำ ▪️เตรียมปีกบนไก่ ▪️หมักด้วยซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรม
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 44 ครั้ง

ขนมปังลดน้ำหนัก ทำเองได้ใน 15 นาที 🥯“
🥯✨ เบเกิลข้าวโอ๊ตโฮมเมด ไม่ต้องนวดนาน ทำง่าย อร่อยฟิน แถมเฮลท์ตี้สุดๆ! ✨🥯 ใครว่าทำขนมปังยาก? วันนี้ชวนเข้าครัวทำ "Oatmeal Bagel Style" ขนมปังเนื้อนุ่ม หนึบหนับ หอมข้าวโอ๊ต ทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน แถมใช้ส่วนผสมไม่เยอะ! ได้โปรตีนจากกรีกโยเกิร์ตเต็มๆ แถมธัญพืชแน่นๆ ทานคู่กับทูน
Baby Glyn รีวิวของแม่และลูก

Baby Glyn รีวิวของแม่และลูก

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพกล้วยทับอบในชามไม้ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นสูตรกล้วยทับน้ำกะทิที่อร่อยมาก เหมาะสำหรับทำขาย
ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับทำกล้วยทับน้ำกะทิ ได้แก่ กล้วยน้ำว้า น้ำตาลมะพร้าว กะทิ เกลือ ใบเตย เนื้อมะพร้าวอ่อน และเนยจืด พร้อมขั้นตอนการเทกะทิ ใส่น้ำตาลมะพร้าว และเกลือลงในหม้อ
ภาพแสดงขั้นตอนการทำน้ำกะทิ โดยใส่ใบเตย เคี่ยวจนน้ำตาลละลายเหนียว ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน และใส่เนยจืดลงไปในหม้อ
กล้วยทับน้ำกะทิสูตรนี้ทำขายได้เลย อร่อยยย✨
เมนูหม้อทอด 🌻🌻กล้วยน้ำทับน้ำกะทิสูตรนี้อร่อยมากกกกกก กดเซฟด่วนทำง่ายแต่อร่อยสุดๆเลยค่ะ ทำกินก็ได้ทำขายก็เลิศมาก วัตถุดิบ - กล้วยน้ำว้า - น้ำตาลมะพร้าว 100 g. - กะทิ 250 ml. - เกลือ 1/2 ช้อนชา - ใบเตย 2 ใบ - มะพร้าวอ่อน - เนยจืด 2 ชต. วิธีทำ - เริ่มจากการทำน้ำกะทิกันก่อนเลยค่ะตังค์มอใ
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 800 ครั้ง

ไก่ย่างเทอริยากิ ง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน✨
ทำไก่ย่างเทอริยากิง่ายๆกันค่า 🌸วัตถุดิบ ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️ซอสเทอริยากิ KIKKOMAN ครึ่งขวด ▪️งาขาวคั่ว ▪️ต้นหอมซอย 🌸วิธีทำ ▪️หมักสะโพกไก่กับซอสเทอริยากิ KIKKOMAN ▪️ใช้ส้อมจิ้มเนื้อไก่ให้ทั่ว ▪️คลุกเคล้าให้ทั่วทั้ง 2 ด้าน หมักไว้ 30 นาที-2 ชั่วโมง (ตามสะดวก) ▪️นำลงหม้อทอดไร้น้ำมัน ด้านหนัง
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 559 ครั้ง

ปีกไก่นิวออร์ลีนส์ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน✨
กลับเข้าครัวกันค่า วันนี้ทำเมนูง่ายๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️ปีกกลางไก่ 400 กรัม ▪️ผงสไปซี่บิ๊กวิงก์ ตรา Lobo หรือผงปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ออริก
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 110 ครั้ง

วิธีทำราดหน้าหมี่กรอบ
สูตร ราดหน้าหมี่กรอบหมูหมัก เส้นกรอบ น้ำราดข้นหอม หมูนุ่ม กินร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบ ของหลัก * เส้นหมี่เหลือง หรือบะหมี่ไข่ 300 กรัม * หมูสันนอก หรือหมูสันคอหั่นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม * คะน้า 250 กรัม * เห็ดฟาง หรือเห็ดหอมสด 120 กรัม * กระเทียมสับ 6 กลีบ * น้ำซุปหมู หรือน้ำซุปไก่ 700 มล.
อาย ยยย

อาย ยยย

ถูกใจ 24 ครั้ง

แจกสูตร ปีกไก่ย่าง อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
แจกสูตร ปีกไก่ย่าง อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 🧑‍🍳🥣✨ เนื้อไก่นุ่มฉ่ำไม่ติดกระดูก หอม อร่อย กินเพลินสุดๆ ใช้วัตถุดิบน้อย ทำง่ายมากๆ ถ้าได้ลองทำกินซ้ำบ่อยแน่นอน 🥣 วัตถุดิบ : • ปีกไก่ (กลาง/15 ปีก) 600 กรัม • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ • ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา • น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อ
Kamyui Bakery

Kamyui Bakery

ถูกใจ 116 ครั้ง

✨ เมนูฮิต 2026 ที่ทั้งอร่อย สุขภาพดี และทำง่ายมาก!
ช่วงนี้เทรนด์อาหารมาแรงทั่วโลกจะเน้นไปที่ Plant-forward + Balanced Bowl หรือก็คือ “อาหารที่ดีต่อร่างกายและโลก” 🌱 เราเลยเลือกเมนูนี้มาแชร์ 👉 Mediterranean Chickpea Protein Bowl ชามเดียวครบ! โปรตีน + ไฟเบอร์ + ไขมันดี + ผักหลากสี 🥗 💡 ทำไมเมนูนี้ถึงฮิต? ✔ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน (~25 นาที) ✔ สีส
ลิตเติ้ลพี❤️

ลิตเติ้ลพี❤️

ถูกใจ 16 ครั้ง

แจกสูตร Sourdough ทำเองง่ายๆ งบหลักร้อยแต่หรูเหมือนคาเฟ่! 🥐
สาย Brunch ห้ามพลาด! วันนี้มาแชร์ไอเดียทำมื้อเช้า (หรือมื้อสาย) ที่ทำตามได้ไม่ยากเลย แถมวัตถุดิบหาซื้อได้ทั่วไป 🍞 Sourdough ได้มาจาก TikTok ราคา 100 นิดๆ คือคุ้มมาก! 🦐 หน้าไข่ขยี้กุ้ง กุ้งเด้งๆ ผัดกับเนยหอมมากกก 🦀 หน้าไข่ต้มปูอัด นัวๆ สไตล์สลัด เข้ากันสุดๆ How to make 1. ฉีดน้ำลงบนขนม
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 637 ครั้ง

ปลาทูในหม้อทอด🐟
วันง่ายๆ อยากได้เมนูอร่อยไม่วุ่นวายในครัว ปลาทูทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายมาก ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันกระเด็น👍🏻✨ แค่ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วตัวปลา แล้วนำเข้าหม้อทอดที่อุณหภูมิ 180 องศา 15–20 นาที ก็จะได้ปลาทูสีเหลืองทอง หอมฟุ้ง น่ากินมาก กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่ผักสดและน้ำพริก กินเพลิน ไ
Aor.Homey

Aor.Homey

ถูกใจ 45 ครั้ง

ทำได้มากกว่าที่คิด
ข้าวโอ๊ตแบบเดิมๆอาจน่าเบื่อ😕 วันนี้อ้อมีเมนูทำง่ายๆใช้วัตถุดิบนิดเดียว มีส่วนประกอบหลักจากข้าวโอ๊ต อิ่มสบายท้อง เหมาะกับวันที่อยากกินคลีน 🍪คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต 📝 วัตถุดิบ • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยตวง • กล้วยหอม 2 ลูก • ผงคาเคา 1 ช้อนชา • ธัญพืชตามชอบ (เช่น อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง) 👩‍🍳 วิธีทำ
Aor.Homey

Aor.Homey

ถูกใจ 25 ครั้ง

กุ้งเผาในหม้อทอด อร่อยไม่แพ้เตาถ่านเลย🦐✨
ฮาวทูวว🦐✨ 🦐ตัดหนวดกุ้งทิ้งแล้วล้างทำความสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ นำใส่หม้อทอดอบเลย เราไม่ใส่เกลือ 🦐ใช้เวลาอบ 8 นาที (กลับด้านละ 4 นาที) อุณภูมิ 200 🦐เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟกุ้งฉ่ำเนื้อเด้งสู้ฟันแซ่บซี้ดน้ำจิ้มซีฟู้ด #หม้อทอดไร้น้ำมัน #หม้อทอด #กุ้งเผาหม้อทอด #กุ้งอบหม้อทอด #หม้อทอดไร้น้ํ
🧸ྀི⸝⸝⸝Som’s Space

🧸ྀི⸝⸝⸝Som’s Space

ถูกใจ 19 ครั้ง

🥧 ทาร์ตคัสตาร์ดสตรอวเบอร์รี่ 🍓 กรอบอร่อยด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน😋😋
🥧 #ทาร์ตคัสตาร์ดสตรอวเบอร์รี่ 🍓 👩🏻‍🍳ทาร์ตอบกรอบ ๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน แต่งหน้าด้วยแยมสตรอวเบอร์รี่และบีบคัสตาร์ดลงไป เพิ่มสตรอวเบอร์รี่สดอีกหน่อย ได้ทานขนมอร่อย ๆ กันแล้วค่ะ🤍💛♥️ 🥣วัตถุดิบ ส่วนผสมและวิธีทำ👇🏻 ~ โอคุนถ้วยทาร์ตรูปดอกไม้แช่แข็งขนาด 30 กรัม 🍮คัสตาร์ด (บีบหน้าได้ 10-15 ชิ้น)
หิว

หิว

ถูกใจ 122 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม