ช่วงนี้เราเสิร์ชคำว่า “คาเฟ่ใกล้ฉัน ภายใน 400ม.” บ่อยมาก เพราะบางวันอยากได้เครื่องดื่มดีๆ แบบไม่ต้องขับไกล แล้วถ้าเป็นสายชาเขียวก็จะวนอยู่กับคำว่า “ร้านมัจฉะ” ตลอด สุดท้ายมาเจอ TWINS MATCHA แถวศรีราชา เลยอยากมาเล่าประสบการณ์แบบคนชอบมัทฉะจริงๆ เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้น สิ่งที่ชอบคือร้านนี้โฟกัส “มัทฉะ” แบบจริงจัง เมนูในรูปมีหลายตัวมาก และมีโน้ตรสชาติ/เมนูแนะนำให้เลือก ไม่ต้องเดาสุ่ม สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มดื่มมัทฉะ แนะนำให้เริ่มจาก “มัทฉะลาเต้” ก่อน รสจะนุ่ม ดื่มง่าย หวานมันกำลังดี (ยิ่งถ้าเลือกระดับหวานได้จะยิ่งดี) แต่ถ้าวันไหนอยากได้ความเข้มและกลิ่นชาเขียวชัดๆ ให้ขยับไปสายมัทฉะที่เข้มขึ้น หรือเลือกเมนูที่ร้านแนะนำไว้ในเมนูได้เลย อีกตัวที่สะดุดตาคือ “มัทฉะนูเทลล่า” เหมาะมากกับคนที่อยากได้ของหวานแบบดื่มได้ ฟีลเหมือนของหวานแต่ยังมีกลิ่นมัทฉะอยู่ ดื่มแล้วเพลิน โดยเฉพาะช่วงบ่ายที่อยากเติมพลัง แต่อยากเปลี่ยนจากกาแฟเป็นชาเขียวบ้าง ทริคเล็กๆ เวลาเลือกร้านมัทฉะใกล้บ้านเรา: 1) ดูว่ามีเมนูมัทฉะหลายระดับไหม (สายเข้ม/สายละมุน) จะได้เลือกตรงสไตล์ 2) ถ้าเป็นเดลิเวอรี่ เลือกเมนูที่ “นม+มัทฉะ” จะเดินทางง่ายกว่าเมนูที่มีท็อปปิ้งเยอะๆ (แต่ถ้าอยากจัดเต็มก็ดูรีวิวแพ็กกิ้งประกอบ) 3) ถ้ากลัวหวานเกิน ลองสั่งหวานน้อยก่อน แล้วค่อยปรับรอบถัดไป ใครอยู่ศรีราชาแล้วกำลังหา “ร้านมัจฉะ” หรืออยากได้ฟีล “คาเฟ่ใกล้ฉัน” แบบสั่งง่ายๆ แนะนำให้ลอง TWINS MATCHA ดูค่ะ เราว่าสายมัทฉะน่าจะถูกใจ เพราะตัวเลือกเยอะทั้งมัทฉะลาเต้ มัทฉะนูเทลล่า และเมนูมัทฉะอื่นๆ ที่มีโน้ตช่วยเลือก ทำให้สั่งครั้งแรกก็ไม่พลาด