สูตรเนื้อย่างง่าย💗อาหารเพื่อสุขภาพ✨คุณรู้เรื่องนี้ไหม? เคล็ดลับ
คราวนี้ไม่มีเนื้อฮิตาคามิดังนั้นฉันจึงเลือกเนื้อเซนได
คุณรู้ไหม
โดยการผูกเนื้อให้แน่นมันเป็นเรื่องยากที่จะยิงเข้าไปข้างในและคุณสามารถทําเนื้อย่างสีชมพูที่สวยงามได้
วัสดุ
เนื้อเซนได 500g (เนื้อ Futowa Hitakami)
เกลือและพริกไทย
พริกไทยดำ
กระเทียมสับ
มะนาว 2 ลูก
ซีอิ๊วขาว 1 ถ้วย
วิธีการทำ
ติดส้อมลงไปในก้อนเนื้อ
ถูเบา ๆ ทั้งพื้นผิวเกลือพริกไทยดำกระเทียม ผูกให้แน่นด้วยด้ายปลาหมึกและเตาอบที่ 120 ℃เป็นเวลา 25 นาที นำออกจากเตาอบและพักไว้ 20 นาที
บีบมะนาวหนึ่งลูกและน้ำผลไม้ออก ใส่ซีอิ๊วในซิปล็อค หั่นมะนาวที่เหลือ ใส่เนื้อที่ตัดเป็นด้ายปลาหมึกที่นั่น นำอากาศออกจากซิปล็อคและใส่ในตู้เย็นประมาณ 2 ชั่วโมงเพื่อให้เสร็จสมบูรณ์
ข้อมูลการเดินทาง อาหารเพื่อสุขภาพ
เนื้อย่างเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีโปรตีนสูงแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและมีประโยชน์สำหรับการฝึกกล้ามเนื้อและการอดอาหาร ประกอบด้วยธาตุเหล็กกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งมีผลในการป้องกันโรคโลหิตจางและคาร์นิทีนซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน
เมื่อฉันกินเนื้อสัตว์อีกครั้งฮอร์โมนความสุขจะออกมาและฉันรู้สึกมีความสุขจริงๆ🤭
ความสุขชนะ # คุณรู้เรื่องนี้ไหม # ความคิดเห็นยินดีต้อนรับ บันทึกสูตรของฉัน โปรโมชั่นสุขภาพทั้งหมด
ローストビーフはお肉の旨味をしっかり味わえて、しかもヘルシーなので普段からよく作っています。特にレモンを使ったタレはさっぱりと食べやすくて気に入っています。私の場合、肉をフォークで穴を開けてから味をよく染み込ませるのがポイントです。 また、肉をきつく縛ることで加熱時の火の通り方が均等になり、中はピンク色の美しいレアに仕上がります。オーブンで低温調理した後、冷蔵庫でしっかり休ませることで柔らかさもアップします。 ローストビーフの健康効果は、たんぱく質が豊富なだけ でなく、鉄分も摂れるため貧血予防に役立ちます。運動後の筋肉回復やダイエット中の栄養補給にもおすすめ。さらに、肉を食べると幸せホルモンが出てリラックス効果も期待できるのが嬉しいです。 私は食べる時に玉ねぎを使った自家製ソースを添えたり、スライスしたレモンを少しつけて食べることも多いです。玉ねぎの甘みやレモンの酸味が肉の旨味を引き立てて、より美味しくいただけますよ。 簡単につくりおきもできるので、忙しい時でもさっと用意できて助かっています。ぜひあなたもこのレシピを試して、ヘルシーで美味しいローストビーフライフを楽しんでみてください！
